Bánh mochi dâu là một loại Wagashi phổ biến ở Nhật, học sinh tiểu học rất thích. Món bánh nhỏ vừa miệng bên trong có dâu tây nên trẻ nhỏ cực kì ưa chuộng.
Bánh mochi dâu

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bột nếp
  • 170ml nước
  • 200 gram đậu đỏ
  • 8 quả dâu tây
  • Bột năng làm áo
Hướng dẫn cách làm:
  •  Ở Nhật có loại nhân đậu nghiền bán sẵn nhưng ở Việt Nam mình thì không, nhưng các bạn có thể ninh đậu , xay nhuyễn rồi xào đường như đậu xanh ý.
  •  Trộn bột nếp với nước trong một chiếc tô chịu nhiệt có kích thước lớn, đậy bằng màng ni lon thưc phẩm (hoặc phủ một cái khăn ướt sạch lên cũng okie)
  •  Cho vào lò vi sóng, công suất 600W thì đặt 5 phút (các bác cứ thế tính lên với công suất lò nhà mình).
  •  Đổ bột nếp đã chín ra khay rắc bột năng, chai thành tám phần bằng nhau.
  •  Lấy 1 phần đậu đỏ xào, bọc ngoài quả dâu, để hở phần chóp nhọn cho đẹp.
  •  Dùng bột nếp chín, dàn mỏng, gói phần nhân đậu và dâu lại.
  •  Lăn qua bột năng cho khỏi dính .

Mong các bạn ngon miệng với món bánh mochi dâu này nhé.

Bánh mochi dâu

Bánh mochi dâu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh mochi dau banh mochi ngon lam banh mochi dau ngon mochi dau thom ngon

8ử mùi hôi của thịt vịt">cách khử mùi hôi của thịt vịtlau giay hai san tom rim nuoc dua tuoi nước mía nấm đông cô lam bun tuoi cá sốt đậu phụ xôi phúc kiến ngon món ngon từ thịt bò bim bim bánh đa tôm sốt cách làm bánh mỳ chế biến Nguyên liệu Trân Châu thit hêo chiên nem chua ran Đinh trứng chiên cuộn lanvaclass="label" style="background-color: #5D4D77" href="/index.php?q=bánh khoai lang chiên">bánh khoai lang chiên thịt heo cuộn Su Nem MON CHIEN giò chả ha cao day cach lam mut du du deo Cách làm bánh ít trần Tản Panna Cotta bốc PHO phớ banh canh chã ca cá linh kho đậu tương bao ngu Cá nục kho banh mi nhan tom ran Nem chua ran cá lóc khô Trụng bông lan cuộn công thức gà nấu kim chi Bun oc địa trung hải Mắm ruốc cong thuc nau lau ga trÃ Æ hoa mực sốt tương tom chien bot thom xào cật heo măng xào thịt gan ngỗng áp chảo giấm balsamic món tôm xào súp lo xanh cach lam banh cam phòng ngừa Cặt heo làm móc treo chìa khóa cupcake chanh Miền Bắc cách nấu canh rong biển tẠm tự làm nem chua ăn Tết Hướng dẫn nấu ăn Tre goi cuon tom Tráng miệng tôm rán sốt chua cách kho cá ngừ ngon Lagu NẤU mẠnâu com Mut Oi banh pho mai chanh day xúc xích chiên bột bắp Hến cốm chiên dau phu rang muoi mÃƒÆ kem chanh bánh ngô Ga da gion chocolate và trà Bộ chè mát là sen cơm nấm ruốc trung muoi xoc tom ca uc ruốc tôm canh ga nuong texas lam com chien dua bo bánh mì pháp tom xao trung nước giảm cân giã rượu cai ngong xao bo cà cá công thức bánh dày ng ² Banh canh nuoc cot dua dat Canh chua cá mú mát lòng mát dạ bánh mì sữa bún ngon dòng cách làm sữa đậu phộng cach lam banh pancake ngon Sùi cảo dao lam chao so huyet ngon Thước lau uyen uong thom Ngũ vị lẠkẽm Màu sắc mut quat miền Tây canh hai san gỏi Phủ