Cách làm bánh mochi dâu tây lạ miệng này sẽ khiến cả gia đình bạn bất ngờ và thích thú. Cùng vào bếp thực hiện cách làm bánh mochi dâu tây với Lamsao nha!
Cách làm bánh mochi dâu tây tươi ngon cực hấp dẫn

Nguyên liệu

- 6 quả dâu tây

- 150 gam đậu đỏ nấu nhuyễn (chia 6 phần bằng nhau)

- 100 gam bột nếp

- 2 muỗng canh đường

- 150ml nước

- Bột năng hoặc bột ngô

cách làm bánh mochi dâu tây

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh mochi dâu tây này, đầu tiên bạn rửa thật sạch dâu tây, dùng dao cắt bỏ đi phần núm.

    cách làm bánh mochi dâu tây 1

  • 2

    Bạn dàn mỏng một phần đậu đỏ rồi đặt trái dâu tây vào giữa và tiến hành bọc kín lại một cách khéo léo.

    cách làm bánh mochi dâu tây 2

  • 3

    Tiếp theo, dùng một chiếc bát tô cho bột nếp và đường vào trộn thật đều.

    cách làm bánh mochi dâu tây 3

  • 4

    Đổ thêm nước vào từ từ, bạn khuấy đều để hỗn hợp không bị vón cục. Sau đó, dùng màng thực phẩm bọc kín lại.

    cách làm bánh mochi dâu tây 4

  • 5

    Bạn đặt hỗn hợp này vào lò vi sóng đun trong 1 phút cho chín, tiếp đó bạn đảo đều rồi dùng màng nilon để đậy lại.

    cách làm bánh mochi dâu tây 5

  • 6

    Bạn cho tiếp hỗn hợp vào lò vi sóng lần thứ 2, cũng đun trong 1 phút.

    cách làm bánh mochi dâu tây 6

  • 7

    Cuối cùng, bạn đảo đều và cho vào lò thêm 30 giây nữa để lớp bột chín và mịn nhé.

    cách làm bánh mochi dâu tây 7

  • 8

    Dùng bột ngô rắc lên khay thủy tinh phẳng rồi bạn đổ hỗn hợp vào.

    cách làm bánh mochi dâu tây 8

  • 9

    Tiến hành nhào bột với bột ngô thật kỹ rồi bạn chia bột ra thành 6 phần bằng nhau nha.

    cách làm bánh mochi dâu tây 9

  • 10

    Dàn mỏng bột rồi bạn đặt phần nhân đậu đỏ vào chính giữa.

    cách làm bánh mochi dâu tây 10

  • 11

    Bạn khéo léo gói kín nhân để lớp vỏ đều màu và không bị lẫn với nhân nhé.

    cách làm bánh mochi dâu tây 11

  • 12

    Miết và nắn nhẹ nhàng để cho chiếc bánh mochi được tròn trịa nha. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh mochi dâu tây quá ngon này rồi đó!

    cách làm bánh mochi dâu tây 12

Thành phẩm

Bạn đã có ngay bánh mochi dâu tây ngon miệng để thưởng thức rồi! Chiếc bánh tròn xinh với phần nhân đậu đỏ bùi bùi, thêm miếng dâu tây tươi mát sẽ khiến ai cũng phải mê mẩn. Cách làm bánh mochi dâu tây cũng không khó nhỉ? Còn chờ đợi gì mà không thử trổ tài để cả nhà phải bất ngờ nhỉ? ^^

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm bánh mochi kem ngon bằng lò vi sóng tại đây nhé!

cách làm bánh mochi dâu tây 13

cách làm bánh mochi dâu tây 14

cách làm bánh mochi dâu tây 15

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bánh mochi dâu tây này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

spaghetti xao thom ngon roti ga crepe đào Mẹo vặt ăn uống Thái oc nhoi cua chien gion giáng sinh bánh giáng sinh Ý mẹo nhỏ Ca tim nuong bánh bông lan tắc Nấu xôi m㪠thit heo tron pizza mini Nấu lẩu đậu phụ luộc trứng muối bề hành lá muối trà túi lọc khoai banh rau cu pho mai ngon công dụng của ổi Các món ngon từ cach lam banh tra xanh ngon món canh chua Mien bac Chị bánh canh bot gao Đá bia hấp ghẹ Món ca long ga công thức thịt gà chiên nước mắm cách làm bánh quy chuyên ruốc cóc Cắt Ức mon nhoi thit Bún nóng chả cá đơn giản chè xoài bột báng cach tia hoa phi lê cá Cận cảnh nghề làm bánh tẻ Hưng Yên mỳ xào thịt bún riêu ốc canh cua dong bánh crepe đặc sản phú thọ bằng sandwich dưa leo Vải da Ba chi nuong đồ làm bếp canh rau lang cách làm chè trôi Trung Quốc viên khoai tây chiên xù bánh mứt hình tam giác bánh chocolate trai dua spaghetti carbonara gẠnúm nước cốt đậu hũ trứng gà cach lam salad rau mam Bun cha ha noi mi udon vỉa hè mª bánh sandwich máºt Sáng trà quất mật ong Suon xao chua ngot cach lam ca ro nau cai be xanh Trè 潞 cach lam banh bao chien cach lam tom rim nuoc mam salad kiểu ý sinh tố cà rốt táo sườn gÃƒÆ om Rau cau mứt dâu tây dẻo cach lam ca nuong sa tia hoa quẠcông thức làm mứt bí cach lam banh bruschetta mi xao thịt gà kho coca Ly kỳ chạch mọc râu mi xao thit cải bẹ xanh cÃ Æ kho Tuyết Nguyễn Thịt heo xào hành nhanh cach nau sữa bắp rà thit bo cuon la cai ngon bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên cách nấu xôi nước uống Chuoi hấp Đất công tử Bạc Liêu có đủ món ngon làm váng sữa thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi Cá Kho dua cạch nau lau ca hoi Cách đơn giản không bị cay khi xắt ớt bìa Má Ÿ Các Món nướng cach nấu canh Tra sua cánh gà nướng sả ớt banh deo nặn làm kem xoài thit bo ngâm măm