Cách làm bánh mochi dâu tây lạ miệng này sẽ khiến cả gia đình bạn bất ngờ và thích thú. Cùng vào bếp thực hiện cách làm bánh mochi dâu tây với Lamsao nha!
Cách làm bánh mochi dâu tây tươi ngon cực hấp dẫn

Nguyên liệu

- 6 quả dâu tây

- 150 gam đậu đỏ nấu nhuyễn (chia 6 phần bằng nhau)

- 100 gam bột nếp

- 2 muỗng canh đường

- 150ml nước

- Bột năng hoặc bột ngô

cách làm bánh mochi dâu tây

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh mochi dâu tây này, đầu tiên bạn rửa thật sạch dâu tây, dùng dao cắt bỏ đi phần núm.

    cách làm bánh mochi dâu tây 1

  • 2

    Bạn dàn mỏng một phần đậu đỏ rồi đặt trái dâu tây vào giữa và tiến hành bọc kín lại một cách khéo léo.

    cách làm bánh mochi dâu tây 2

  • 3

    Tiếp theo, dùng một chiếc bát tô cho bột nếp và đường vào trộn thật đều.

    cách làm bánh mochi dâu tây 3

  • 4

    Đổ thêm nước vào từ từ, bạn khuấy đều để hỗn hợp không bị vón cục. Sau đó, dùng màng thực phẩm bọc kín lại.

    cách làm bánh mochi dâu tây 4

  • 5

    Bạn đặt hỗn hợp này vào lò vi sóng đun trong 1 phút cho chín, tiếp đó bạn đảo đều rồi dùng màng nilon để đậy lại.

    cách làm bánh mochi dâu tây 5

  • 6

    Bạn cho tiếp hỗn hợp vào lò vi sóng lần thứ 2, cũng đun trong 1 phút.

    cách làm bánh mochi dâu tây 6

  • 7

    Cuối cùng, bạn đảo đều và cho vào lò thêm 30 giây nữa để lớp bột chín và mịn nhé.

    cách làm bánh mochi dâu tây 7

  • 8

    Dùng bột ngô rắc lên khay thủy tinh phẳng rồi bạn đổ hỗn hợp vào.

    cách làm bánh mochi dâu tây 8

  • 9

    Tiến hành nhào bột với bột ngô thật kỹ rồi bạn chia bột ra thành 6 phần bằng nhau nha.

    cách làm bánh mochi dâu tây 9

  • 10

    Dàn mỏng bột rồi bạn đặt phần nhân đậu đỏ vào chính giữa.

    cách làm bánh mochi dâu tây 10

  • 11

    Bạn khéo léo gói kín nhân để lớp vỏ đều màu và không bị lẫn với nhân nhé.

    cách làm bánh mochi dâu tây 11

  • 12

    Miết và nắn nhẹ nhàng để cho chiếc bánh mochi được tròn trịa nha. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh mochi dâu tây quá ngon này rồi đó!

    cách làm bánh mochi dâu tây 12

Thành phẩm

Bạn đã có ngay bánh mochi dâu tây ngon miệng để thưởng thức rồi! Chiếc bánh tròn xinh với phần nhân đậu đỏ bùi bùi, thêm miếng dâu tây tươi mát sẽ khiến ai cũng phải mê mẩn. Cách làm bánh mochi dâu tây cũng không khó nhỉ? Còn chờ đợi gì mà không thử trổ tài để cả nhà phải bất ngờ nhỉ? ^^

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm bánh mochi kem ngon bằng lò vi sóng tại đây nhé!

cách làm bánh mochi dâu tây 13

cách làm bánh mochi dâu tây 14

cách làm bánh mochi dâu tây 15

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bánh mochi dâu tây này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

ốc xào ngon nem chua chay Làm Bánh mi sandwich salad bo bit tet rau mầm trộn thit bò bông hẹ xào tôm Ca nau canh chua Mon Canh Banh Khoai mi hap Thịt heo quà đậu phụ non om tôm suon cuu nuong chua ngot cach lam bach tuoc nuong sot cay ech chien la lot lam banh rau cu pho mai lươn om chuối ớt Hàn Quốc mon canh chua mien nam Cách làm cá nục kho cách làm chè trôi bún vịt ngon 6 loại quả sấy có lợi cho sức khỏe món ếch ngon cach lam banh choux ngon bánh gừng hình người lam trung duc hai san sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho ngày ớt bột hàn quốc Hoa giấy lam tương ban phớ cach làm chao khô cach nau chao ngu coc Canh bầu cocktail chanh dâu Vi ca công thức mì tôm xào thịt bò phô mai diện bánh từ hạt sen món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông bo bit tet cho le tinh yeu đặc sản đất tổ ớt chuông trộn salad bi ngoi nhoi tom ngon Má Ÿ chọn trái cây ngon cà ngon salad bạc hà ớt chuông xào thịt gà Salad trộn xúc xích ớt khô cach luoc chan ga ngon Tạ mÃƒÆ banh cam sua chua trứng xào đậu đũa chao ca ro Trứng và sôcôla làm tăng cảm giác tin Qua bi crepe đào tàu hũ trái cây sup cua cho be món snack khoai lang Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng bánh tẻ ớt rim bao tử cá khìa xôi xoài món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác trứng chưng bánh mì sandwich chiên ớt xào sò điệp bơ tỏi com hen hue Sáng huong dan lam banh day nuoc dau tay chanh thịt gà viên đậu hũ món ngon mùa mưa canh thịt nấu bí ngòi cach hap ga voi muoi canh thái bánh mỳ nhân thịt ớt xanh lam dua cai muoi nước chấm ốc Tháºch Món nước VIT NAU TIEU món ăn tốt cho tiêu hóa bể bơi bánh khoai tây việt quất bo cau tiem thuoc bac làm bánh quy món kho dễ ăn ức cập lam thit ga sot cam lẩu cá ngát mâm ngũ quả sổ tay nhóm ức gà nướng vo quyt xa lach sua động công thức salad dưa leo chế biến cá tuyết Khám mì trứng nấu tôm thit ga tron ngon lợi ích sức khỏe ức gà nhồi phô mai bằng làm bánh mì thit heo sot bong cai