Bạn sẽ tỉnh táo và đầy năng lượng hơn trong buổi sáng với ổ bánh mì xíu mại nóng hổi, thơm nức.
Bánh mì xíu mại thơm nức đánh thức buổi sáng

 

Nguyên liệu gồm có:

banh-mi-xiu-mai-2-2198-1416846156.jpg

- 450 g thịt heo xay
- 225 g tôm tươi
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- ½ (một phần hai) củ sắn (đậu)
- 2 quả cà chua
- 170 g tương cà
- 800 ml nước súp gà hoặc nước lọc
- 1 muỗng canh bột bắp, 1 bó hành lá, 1 củ hành hương nhỏ, ngò, ớt trái
- Vài ổ bánh mì
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước tương, rượu, dầu chiên

Cách chế biến:

- Cà chuam hành tây thái hạt lựu. Hành hương lá xắt nhỏ.

- Củ sắn nước rửa thật sạch, thái hạt lựu. Cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút, để nguội rồi vắt khô.

banh-mi-xiu-mai-1-9680-1416846156.jpg

- Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen, rửa thật sạch, để ráo rồi băm thật nhỏ. Cho thịt, tôm, hành tây, củ đậu, hành hương cùng với gia vị vào âu, trộn thật đều rồi vo viên.

- Làm nóng dầu trong chảo, tiếp theo cho thịt viên vào chiên sơ 2 mặt rồi để ra đĩa.

banh-mi-xiu-mai-3-4528-1416846156.jpg

- Tiếp tục phi thơm dầu với hành hương. Sau đó cho tương cà, cà chua vào xào chin mềm thì cho súp gà hoặc nước lọc vào. Đun sôi rồi nêm gia vị vừa ăn. Tiếp đến cho thịt viên vào đun khoảng 10 phút là được. Nếu muốn nước sốt hơi sánh, bạn cho vào ít bột năng hòa tan.

- Hơ nóng ổ bánh mì rồi xẻ dọc một bề mặt. Cho xíu mại vào, rưới thêm ít nước sốt, sau cùng cho ít hành ngò là bạn đã có một món ngon cho bữa sáng của mình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mì xíu mại những món ăn sáng nhanh gọn những món bánh mì ngon Bánh mì xíu mại thơm nức đánh thức buổi sáng

Gà hầm quần áo tự làm Tất cả đều ở đây thit hao lam cha bong ngày Tết Gà chiên mắm nước chấm ốc phở bò tái Gà nhồi ngheu tron cu cai quán hàng mới ở Hà Nội salad pho mai GÃƒÆ chien xay sinh tố chuối dâu tây б m trung thu cơm tối 4 món Gà ngam sa ot kem ốc quế cherry thịt vịt nước sốt trái cây quà valentine An choi Gà ngam sa ot mon banh nuong ngon Dua cai muoi ngó> Dong tu Du Express Cach lam banh mi phu nu mang thai nau ca kho rieng ngon bun hÃƒÆ t tom xao trung muoi chai nước oc giac mì sốt nghêu đậu hũ snack tao que ngon 32 món ăn đặc trưng của các quốc gia my sot ca chua ngon cơm ong tre Doi heo Day nau an nuong cúngackground-color: #98CB31" href="/index.php?q= cГѓЖ"> cГѓЖ muc chiena> xô gài nấu phở phuc bon tu mock mang cÃƒÆ cho trẻ">Dinh dưỡng cho trẻ banh dap phơ kem cà cơm noel ot chuong ca rim bánh trứng cơm chiên miến trộn thịt bò đức pizza mini lam cupcake tra xanh ngon Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca những món ăn ngon cuối tuẩn tart tao ngủ ca kho dua chua ngon ngó muc chien oc nhoi om chuoi dau mon sinh to dua hau cơm niêu đập cá chim sốt sả tom rim cot dua cach kho ca coca mat Khai vị DUI ga phu ngo bánh tráng miệng DUI GA KHO nóng hổi Dứa xao cơm ngon món cach nau chao tom ngon gà hấp mắm nhĩ dâu dầm pho cuon chay Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng Đuối không em bún thái xào nghe kho Dưa món cach nau bo ham dau trang muoi dua chuot cơm nghệ Món Xào lam cÃƒÆ cá xào Bo kho banh tao que ngon Dưỡng màu trắng mùa lạnh ốc xào cay cơm nắm thịt heo 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho Dùng trái cây đúng cách trong chế biến mut ca rot ngon Đan cơm nắm tôm Dĩ An bánh quy sắc màu Bí quyết làm món Sườn nướng ngon cach chat thit ga rau cu nuong Ấm lòng bún thịt nướng Cố đô mon thit ga chien xu quất công thức mứt vỏ dưa hấu Gọn cơm nấm món chiên tho quay kiwi ngon Cook with love mắt cà phê thị lực Dây tự làm bánh mì kẹp thịt