Đây là món ăn thời gian chuẩn bị sẵn rất nhanh, phù hợp với người có qũy thời gian eo hẹp mà vẫn có được món ăn ngon miệng, đủ chất dinh dưỡng.  
Bánh mì trứng đánh thịt nguội

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì sandwich: 8 miếng
  • Trứng gà: 4 quả
  • Thịt nguội: 2 lát
  • Hành tây: ¼ (một phần tư) củ
  • Xà lách: 1 cây
  • Ngò rí: 2 cây
  • Cà chua: 1 trái
  • Muối, tiêu, dầu chiên, ớt cắt lát
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Xà lách, ngò rí rửa thật sạch, để ráo. Hành tây, cà chua, thịt nguội cắt miếng vuông nhỏ.

– Sandwich nướng vàng. Trứng đánh tan, khuấy đều với ít nước lọc.

2. Cách thực hiện:

– Xào nhanh hành tây, cà chua và thịt nguội với 1 ít dầu chiên, cho trứng vào vừa chiên vừa khuấy đến khi trứng vừa ráo là được.

3. CÁCH DÙNG:

– Phết xốt Mayonnaise LISA lên 1 mặt bánh sandwich, xếp xà lách, ngò rí, ớt và trứng chiên lên, rắc thêm ít muối, tiêu tùy khẩu vị.

Mách nhỏ

Pha thêm 1 ít nước vào trứng để khi chiên trứng không bị khô, có thể thay nước bằng sữa tươi nếu thích ăn béo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu