(Mask) - Bánh mì trà xanh dễ thực hiện lại chẳng mất thời gian có thể làm món ăn sáng vô cùng tiện lợi cho cả gia đình! Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh
Cách làm bánh mì trà xanh quá ngon

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 1


Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 2


Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mì trà xanh:

- 40 gram dầu chiên
- 380 gram bột làm bánh mì
- 280 gram sữa tươi
- 15 gram bột trà xanh
- 30 gram đường
- 3 gram muối
- 4 gram men bánh mì (instant yeast)
- 1 hộp đậu đỏ đóng sẵn (300g)
- 100 gram đường
- Ít mè đen

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 4
Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 5

- Rây bột mì, muối, đường, bột trà xanh vào âu lớn.
- Cho dầu chiên,sữa tươi và men vào hỗn hợp bột.
- Trộn sơ bằng thìa rồi dùng tay nhào để bột đỡ dính.
- Nhồi bột 10-15 phút cho bột mịn và dẻo dai.
- Phủ 1 lớp mỏng dầu chiên áo quanh mặt bột rồi ủ đến khi bột nở gấp đôi.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 6
Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 7

Trong khi ủ bột lần 1 tiến hành làm nhân đậu đỏ. Ướp đậu đỏ và đường rồi dùng thìa tán cho đậu nhuyễn ra.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 8

Cho lên bếp sên đến khi ráo nước, có thể hơi khô hoặc ướt tuỳ theo ý thích mỗi người. Nhắc xuống và để nguội.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 9
Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 10

Khi bột đã đạt ấn nhẹ cho xẹp bột rồi dùng tay nhồi lại thêm một lần nữa (khoảng 5 phút).

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 11

Chia bột thành nhiều phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 50g.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 12
Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 13

Chia đều nhân đậu đỏ bằng số phần bột mì. Bọc nhân vào giữa mỗi phần bột rồi vê tròn lại sao cho phần nhân được bọc kín. Ủ bột lần 2 đến khi thấy bột nở thêm 1/2. Bật lò 180 độ C trước 10 phút.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 14

- Xịt đều nước lên bánh, rắc ít mè đen lên trên.
- Cho bánh vào nướng rãnh giữa lò trong 12 phút.
- Bánh chín có thể dùng nóng hoặc để nguội đều được.
Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 15
Thành phẩm vỏ bánh nở mềm vẫn còn giữ màu xanh, nhân đậu đỏ còn hơi ướt không bị quá khô. Món bánh mì với mùi trà thoang thoảng và màu xanh bắt mắt chắc chắn sẽ rất cuốn hút mọi người. Đồng thời bánh với lớp nhân đậu đỏ mềm là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Bánh mì trà xanh dễ thực hiện lại chẳng mất thời gian có thể làm món ăn sáng vô cùng tiện lợi. Nào bạn hãy cùng thử nhé!

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 16

Mong các bạn thành công với món bánh mì trà xanh này nhé!

Jolie

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mì trà xanh cách làm bánh mỳ

đun nóng Nấm tuyết khoai tây bọc tôm rau bí gà rang là chanh Cơm chiên cua tôm bánh mì nướng trứng tôm cach nau ca bung mién pha trà cam Canh bò viên bánh quy bơ lạc chocolate cá kho cà ri cháo bỗ dưỡng gà nấu kiểu hàn bún mấm mì ý xào mực sốt cà chua Cong Thuc Lam Kim Chi Đan cha muc ngon Mẹo giúp bạn giảm thời gian làm bếp độc chất Mẹo phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc bài trí cây cảnh xôi hàn banh khuc cay ngon Hội An Trang trí món ăn mùa Giáng sinh cho bé yêu cá kho chuối banh macaron kieu phap ngon cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu cách làm tôm chiên cach lam my y ngon làm chả tôm hấp cách làm món lẩu kim chi nấu xôi sắn Dưa chuot rán 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui che ngon cai bo xoi xao gan cách làm chè kho banh he sup cai xa bau lam dui heo muoi giấy đỏ lam ga cuon cuon rau cu cach chien cac mon thịt ba chỉ cuộn củ quả Nước mắm nôm tai heo Cá ngừ Hòa thịt kho dưa đánh giá cao banh mocktail trái cây đậu phụ chiên trứng nama tím Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng Nhừ gÃƒÆ ham sÃƒÆ bít tết món ngon de nau măng cách làm giò cá rán 7 sai lầm thường mắc phải khi nấu ăn Lớp tep rang nuoc cot dua banh trang cuon thit heo da nang dâu tằm thịt quay cách làm món cá chiên giòn thịt hấp trứng bắc thảo cach lam tom cuon thit bacon dạ dày hầm thit kho nam cach lam cu au chien gion cà ch nẠu cà ri gà Là Sen cà ri gà tôm rim nước dừa 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là luộc bắp bò Ca ri An Do cách nướng gà ngon cánh gà kho coca cách làm nộm rau rút ức gà canh trái vải gÃƒÆ H những món gỏi ngon Thà cách nấu canh giá đỗ salad mì ý bơ thịt vừa miệng cả nhà 9 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế lam bun thit ga Ca ro phi chiffon cam Cach lam Che kho vo bò sườn heo Cach lam gio thu lam sup xoai ngon CA ri ha ngón Canh gà chiên yaourt Khoai mà ầu kiểu mới cherry nấu canh trứng cút Nước chấm phi lê cá nướng gãƒæ xãƒæ o banh pho mai bi do thịt gà nướng