(Mask) - Bánh mì trà xanh dễ thực hiện lại chẳng mất thời gian có thể làm món ăn sáng vô cùng tiện lợi cho cả gia đình! Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh
Cách làm bánh mì trà xanh quá ngon

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 1


Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 2


Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mì trà xanh:

- 40 gram dầu chiên
- 380 gram bột làm bánh mì
- 280 gram sữa tươi
- 15 gram bột trà xanh
- 30 gram đường
- 3 gram muối
- 4 gram men bánh mì (instant yeast)
- 1 hộp đậu đỏ đóng sẵn (300g)
- 100 gram đường
- Ít mè đen

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 4
Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 5

- Rây bột mì, muối, đường, bột trà xanh vào âu lớn.
- Cho dầu chiên,sữa tươi và men vào hỗn hợp bột.
- Trộn sơ bằng thìa rồi dùng tay nhào để bột đỡ dính.
- Nhồi bột 10-15 phút cho bột mịn và dẻo dai.
- Phủ 1 lớp mỏng dầu chiên áo quanh mặt bột rồi ủ đến khi bột nở gấp đôi.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 6
Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 7

Trong khi ủ bột lần 1 tiến hành làm nhân đậu đỏ. Ướp đậu đỏ và đường rồi dùng thìa tán cho đậu nhuyễn ra.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 8

Cho lên bếp sên đến khi ráo nước, có thể hơi khô hoặc ướt tuỳ theo ý thích mỗi người. Nhắc xuống và để nguội.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 9
Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 10

Khi bột đã đạt ấn nhẹ cho xẹp bột rồi dùng tay nhồi lại thêm một lần nữa (khoảng 5 phút).

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 11

Chia bột thành nhiều phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 50g.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 12
Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 13

Chia đều nhân đậu đỏ bằng số phần bột mì. Bọc nhân vào giữa mỗi phần bột rồi vê tròn lại sao cho phần nhân được bọc kín. Ủ bột lần 2 đến khi thấy bột nở thêm 1/2. Bật lò 180 độ C trước 10 phút.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 14

- Xịt đều nước lên bánh, rắc ít mè đen lên trên.
- Cho bánh vào nướng rãnh giữa lò trong 12 phút.
- Bánh chín có thể dùng nóng hoặc để nguội đều được.
Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 15
Thành phẩm vỏ bánh nở mềm vẫn còn giữ màu xanh, nhân đậu đỏ còn hơi ướt không bị quá khô. Món bánh mì với mùi trà thoang thoảng và màu xanh bắt mắt chắc chắn sẽ rất cuốn hút mọi người. Đồng thời bánh với lớp nhân đậu đỏ mềm là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Bánh mì trà xanh dễ thực hiện lại chẳng mất thời gian có thể làm món ăn sáng vô cùng tiện lợi. Nào bạn hãy cùng thử nhé!

Thơm lừng hấp dẫn món bánh mì trà xanh 16

Mong các bạn thành công với món bánh mì trà xanh này nhé!

Jolie

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mì trà xanh cách làm bánh mỳ

sach làm bánh mì cha gio cÃ Æ kho Xôi hoa cach lam ech nuong gi cá nâu canh xoài bánh mì chiên tôm kem sữa mãng cầu Tráo đậu hũ sốt cay dung phỏ cà om cà chua Cà om cà chua phô mai Trứng chien nước việt quất thạch chanh leo hàu nướng phô mai chén nhựa ga nuong cookies trai tim 4 đậu bắp nhồi thịt tôm chiên Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt chạo thịt bọc sả rán thịt gà kho coca kiểu hàn mon nam xao toi cach lam banh mi bò xốt vang phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông banh nhan khom phụ kiện máy tính banh canh bot gao tom thit ga vit nhoi nuong bún sườn non sau hanh nhan bắp bò cách làm bánh ngô thịt cach nau bun cha ca mien trung Ao trai mam xoi cach lam goi bong dien dien Bi mon tom tuoi bố mẹ chồng cũ Vân Hugo rán bánh mì cuộn chuối chín nấu gà phi lê phô mai chiên khoai tây gà chiên cách nướng gà ngon Canh hạt sen sui cao tom chả gà rán ga ham nam bánh lỗ tai heo che vai trúng sốt đùi gà teriyaki banh goi nhan khoai tay cach lam sinh to xoai midori salad thịt gà nướng dâu tây huong dân nau an May vÃƒÆ mực rim cay cã thu nam bao ngu tan ngon Phá Ÿ là m nuoc dua mon keo dau phong Cach lam Che kho súp gà xé nui công thức canh sườn nấu sấu cá sốt rau củ Mùa Thu cach lam com rang thit ga cà chua thịt băm nhồi thịt tiêu hóa hạt tiêu kháng khuẩn chống banh chocolate sour cream La lot mousse chanh dây đậu bắp xào ngộ chao hot vit bac thao Bô công anh nộm xoài xanh tôm khô Đau hu chien công thức bánh trung thu không cần lò gà nấu lagu nấu canh ngao thịt ba chỉ kho cùi dừa Ri Điêu món kho Nem rán chay cach nau che bi do ngon canh ca mai ngon com cuon thịt cầy Cua bien Hai san món ngon mỗi ngày gao te xào nghêu với bơ phù trúc chiên nữ giám đốc mon ngon cac nuoc nộm dưa leo khô mực Thịt heo các món ăn ngày Tết đoan ngọ banh chuoi ran cach lam suon non ram bach tuoc nhung giam thit chuôt ca nuc kho khom Hạn mì Ý chay bánh trái chuối