Và cùng khám phá xem làm cách nào để rán thịt nạc mà không bị khô nhé!
Bánh mì thịt rán – từ bình dân biến thành "sang chảnh"

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:   - 500gr thịt nạc thăn   - 1 củ hành tây (xào với dầu chiên)   - 2 nhánh tỏi, 2 lá nguyệt quế, một ít hạt mắc mật, hạt tiêu   - 100gr đường   - Bánh mì   - Phomat    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Hòa tan đường với 240ml nước sôi rồi thả các loại gia vị vào (tỏi, hạt tiêu đập dập, lá nguyệt quế, hạt mắc mật) ngâm trong khoảng 10'.
   
Bước thứ hai(2):   - Hòa thêm 720ml nước để tủ lạnh vào phần nước ở trên này.
   
Bước thứ ba(3):   - bỏ thịt vào ngâm rùi bọc kín miệng khay lại. Để thịt vào ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 1 đến 2 tiếng.
   
Bước thứ tư(4):   - Trong lúc chờ đợi thịt, ta chuẩn bị sẵn sẵn bánh mì ra nhé! Cắt bánh thành từng lát, nướng qua cho giòn rùi xếp một ít hành tây xào và phomat lên trên.
   
Bước thứ năm(5):   - Khi thịt đã thấm thì các bạn vớt thịt ra và dùng giấy lau thật khô nghen.
   
Bước thứ sáu(6):   - Cắt thịt thành từng miếng dày chừng 1cm, dùng búa đập dẹt rùi tẩm ướp với một chút muối và hạt tiêu. Bước này, các bạn có thể xem kĩ lại ở clip phía dưới nhá!
   
Bước thứ bảy(7):   - Để chảo thật nóng, cho một ít dầu chiên và bơ vào chảo. Sau đó, bỏ thịt vào rán vàng đều hai mặt.
   
Bước thứ tám(8):   - Trong lúc đấy, các bạn cho bánh mì vào nướng thêm một lần nữa trong khoảng 1' cho ngon nha!
 
Bước thứ chín(9):   - Tất cả xong hết rồi.
Cùng xem kĩ lại cách làm nha!    
  So simple, so delicious! 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ món mặn món rán Món nóng sưởi ấm ngày rét căm Bánh mì ngon độc nhất vô nhị hướng dẫn nấu ăn

Mon banh thịt nạc xào cách nấu dươi banh vung ngon kem trà ngựa vit Bánh Kem Hến xào ruou kahlua cÃƒÆ ri gÃƒÆ cay mon ngon tu oc heo canh la lot nà m rau cau lam banh hanh nhan Chu n cách làm cá hồi nướng quýt làm bánh mì nướng Trứng cuộn phô mai canh tôm đồng mon nam hap tom trung ngon lưỡi heo nấu nước tương canh kim chi thịt lợn kho cà cach lam tom rang muoi cuon diep bò kho nấm mứt táo chua xoi mit goi ot da lat ngon tom sot mayonezu bo xao cai chua thom ngon lam nem ran cá ba sa chiên sốt me nem tôm thịt sup rau cu trứng gà hấp tôm củ đậu xào cách làm món sườn nướng chao hau cach nuong bo ngon so diep chien gion chocolate mix caramel cach lam cham cheo kem que nấu cơm miến xào khô mực Trâm Phạm cach nau che bi thái phiên mít Luộc chữ 3 cách nha trang dua nau che nau thuc gà chiên tỏi om steak gio heo ham hat sen Chawanmushi thit bo trái cây dằm bát đũa mì tươi lam sua chua bich Tom chua ngot com nha cach lam hoa xuc xich nước bông atiso phá lấu mon chay don gian cách làm chà bông thịt rau muong muoi quán bánh mì ngon ở hà nội trung sot ca chua hoanh thanh cuon ca hoi xot cam thịt vịt nấu cay Ngất ngây với những món ăn vặt ở Phú Bánh đa cua bể Hải Phòng cach lam ca ca duoi cach lam sinh to chanh món ngon dễ làm Canh bắp cải cuộn bún ca salad bo cay ngon cach lam tom nuong muoi bien Đá me bánh xu MÓN XÀO cach lam kim chi đồ ăn kute chiên trứng với ngải cứu cách làm siro chanh gà kho cá viên chiên công thức lươn cuốn thịt Mứt mon êch banh bot mi den thom ngon cach lam cu kieu Thực đơn trà o cach lam banh ngan lop ngon lam ca dieu hong ngon sup cu den cnah trà chanh hương bạc hà ca nuc kho mia ngon teokbokki lau ca ro phi Nấu bùn riêu cach lam muoi tom ngon bánh tôm khoai canh cải thảo sinh tố dứa so tay nau an đậu phụ kho trứng goi muc chua cay ngon