Bánh rất mềm, dai, xốp…tương tự như bánh mì Hokkaido nổi tiếng vậy. Hình bánh cũng ngộ nghĩnh hấp dẫn các em nhỏ nữa.
Bánh mì sour cream

Nguyên liệu cần có:

  • 2~5 muỗng súp sour cream 15-20% (nhiệt độ phòng)
  • 300ml~320ml nước hoặc sữa ấm
  • 3 muỗng súp đường
  • 2 muỗng súp sữa bột
  • 560 gram bột mì dai
  • 2 muỗng súp men instant
Hướng dẫn cách làm:
banh-mi-sour-cream

Bánh mì sour cream

  • Bột mì + sữa bột + muối => trộn thật đều.
  • Đổ men vào sữa ấm quấy đều rồi đổ vào h/h bột cùng sour cream . Nhồi khoảng 30 phút.
  • Để ủ 1 tiếng cho nở gấp đôi.
  • Bột sau khi đã nở, ấn xẹp bọt khí, nhồi lại vài cái. chia bột thành các phần đều nhau, để nghỉ 10 phút.
  • Tạo hình tùy ý , để nghỉ tiếp 10 phút.
  • Nướng bánh ở 180 độ.

Mong các bạn ngon miệng với bánh mì sour cream.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh mi bo sua banh mi cha bong banh mi cuon cach lam banh mi sour cream

làm bánh mỳ bơ đường món ăn ngày Tết ca ri tom cang mì bò hÃ Æ ng Rau cau 3 mau thức uống giải nhiệt nước dưa leo m㪠thịt bò xào cach trong rau cai an sang banh mi ngon xay trái dưa hấu che cu nang ngon lam cÃƒÆ chả mộc ha cao bach tuoc nghệ tươi cach lam banh chuoi ran ga khong loi thoat trÃƒÆ kim chi tiramisu canh tôm nấu cải xanh độc đáo thịt lợn nướng ca ri ca che cu sen bánh chocolate sữa áp chảo Sup 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam tom nuong sot chanh day lo tai heo pha lau ngon nau sup cách làm bánh không cần lò nướng gỏi bò rau má che cu sen ham nuoc mia cá sốt bơ chanh dây hạt sen chè sikhye hướng dẫn cocktail dưa hấu chậu hoa đẹp Panna cotta cá quả banh nut biscotti thom ngon chân gà bóp gỏi nau chao chè táo xọn sinh to mam bong cai bo kho quả chanh Đồ ăn Tây Nau xoi mon canh ngon cach nau canh khoai lang ngon cach lam trung cut boc thit sinh tố đu đủ chùm Cún Khang Bánh mỳ pho mai công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn ngũ vị hương cách làm chả cá meo hay nau bun cach lam ga tam bot chien giòn ớt nhồi kho thit ngon nấu ăn siêu tốc che dau den bot san ngon hong cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm xôi dừa đậu phộng ga vien boc chien nui chien ca pha cafe phin lam pho che dau do xôi đỗ xanh hạt sen nau bun bo chay bánh waffle chè nha đam nấu long nhãn banh chuoi nep dua lam ga namban ngao xào bánh bông lan phủ caramen Canh bầu mì ý tôm quần tất gio heo thom ngon Nem cham Phân cong thuc lam banh bong lan bang noi bánh cốm nhân đậu thịt tôm viên che hat sen thịt viên kho hộp đựng Trần Quốc Hoàn che hat sen du du ngon Pho mai ca ri ca chem ón Món công thức pizza ca hoi xong khoi món thái lan chăn bao tữ nâu tiêu xanh làm bánh bông lan ngon cách lam mut dua say che hat sen long nhan ngon banh cu sen cac loai che ngon mua he dau phu chien cay mi udon thom ngon Hướng dẫn nấu ăn NhẠbang món súp cua bà nh cam kẹo thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ che hat sen nha dam cách làm nước ép thịt bò xào nhân tôm sa lát nga Chuoi nướng Cà tím