Nguyên liệu gồm có:
- 1 quả trứng
- Rau cải bó xôi đã luộc hoặc một loại rau luộc nào đó mềm mà bạn thích
- 2 lát bánh mì sandwich, cắt bỏ viền vỏ bánh bên ngoài
- 2 lát giăm bông
Cách chế biến:
Trứng đánh tan. Cho ít dầu chiên vào chảo rồi cho trứng vào tráng mỏng cho đến khi chín. Cho trứng ra đĩa, cắt làm 2 phần.
Đặt giăm bông lên bánh mì. Sau đó thêm một lớp rau một lớp trứng rồi cuộn bánh lại.
Bạn có thể cắt bánh sandwich cuộn trứng thành các khoanh nhỏ để thưởng thức.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với sandwich cuộn trứng nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
