Những chiếc bánh mì phô mai có vẻ ngoài thật hấp dẫn với màu trắng sữa và những vết nứt rạn khiến bạn ngay lập tức cảm thấy nó thật xốp và mềm! Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức
Cách làm bánh mì phô mai quá ngon


Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mì phô mai:
230ml sữa
60 gram bơ
60ml dầu thực vật
400 gram bột năng + 30 gram bột năng để riêng
2 quả trứng, đánh đều
230 gram phô mai Mozzarella
30-45 gram pho mát cheddar bào
Muối

Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 2

Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 3 Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 4

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trước.
Đồng thời cho sữa, muối, dầu thực vật, bơ vào nồi, nấu sôi.

Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 5 Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 6

Ngay khi hỗn hợp trong nồi sôi, bạn tắt lửa, cho một ít bột năng vào trước.

Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 7 Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 8

Thêm trứng và phô mai vào, đánh đều.

Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 9 Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 10

Kế đến, bạn để hỗn hợp nguội bớt trong khoảng 30 phút, sau đó cho phần bột năng còn lại vào, trộn thật đều tay, rồi thấm ít bột còn dư lên tay cho đỡ dính rồi vo viên hoặc tạo hình tùy thích cho chiếc bánh.

Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 11 Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 12

Đặt bánh lên khay và cho vào lò nướng từ 20-25 phút, đến khi bạn thấy bánh bắt đầu nứt và chuyển màu hơi vàng là được.
Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 13Những chiếc bánh mì phô mai có vẻ ngoài thật hấp dẫn với màu trắng sữa và những vết nứt rạn khiến bạn ngay lập tức cảm thấy nó thật xốp và mềm. Món bánh mì này sẽ làm cả nhà phải xuýt xoa từ khi nó còn ở trong lò bởi mùi thơm sực nức của phô mai đấy!
Bánh mì phô mai xốp mềm thơm phức 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh mì phô mai này nhé!

(Nguồn: Chefinyou)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh mỳ mềm bánh mì cách làm bánh mỳ món ăn sáng bánh ngon

bánh mì mặt cú cà salmon Chuối chiên lời khuyên dứa thơm gà xà o cach nau canh cua ngon cach am banh quay ngon cơm cháy cach lam nuoc ep thom Hành khô Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán Chả Mực Từ Thịt Vịt Ngan #73D98E" href="/index.php?q=Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán">Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán cach lam banh chuoi hat de Canh gà sup thit bo sua bap Hai san Phù mÃƒÆ thịt ba chỉ xiên nướng Ngo Luộc Tuyển cơm cach lam gio hoa X么i hạt nêm từ rong biển banh mango pudding cach lam com ruou nep cam làm m Ca thumì vằn thắnôm biển Đà Nẵng gà trộn Dinh tôm hùm xốt XO phà p ngon miệng tiramisu là m rau bí xào tôm Món nộm trứng ốp che khoai thom ngon Món Nhật ca boc nep rang bơ hướng dẫn làm mì căn Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn làm hành phi ca thu kho nuoc tuong canh thịt viên rau củ canh chua nấu mực hon canh kim chi đậu hũ thach sua xoai ngon ớt xào nghêu trứng rán lá chuối sườn nướng cay Món Khai Vị luoi bo ham hat sen ngon Tôm chua xứ Huế rau câu hoa hồng đỏ ga nuong muoi nươc video học nấu ăn lam xoi ruoc măng chua Tuyết Nguyễn Bánh cuốn tráng chảo bí ngòi nhồi thịt N瓢峄沶g mì ý sốt cay Lau vit mang cay ngon tôm hấp nước dừa bẠm banh bong lan cuon dau tay Ca thu suon cot lech rim ngon mon ngon moi ngayN Thử cach lam banh muffin man nau che dau xanh khoai lang cach lam dumpling mẹo chọn hoa quả người sử dụng ngô bánh bột lọc gói lá chuối trư hoa hanh tay Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô ép trái nho cach nau che dau xanh cà u nóng Lagu sườn non Chư nôm khung ảnh lau ga Tạ thịt luộc cuốn rau sống dị ứng hải sản thuốc thực phẩm thịt gà xào sa tế nấu cháo đậu xanh bí đỏ thịt heo trÃƒÆ ham bơ gơ quÃƒÆ ga nuong sot cay ngon Quy lam cha bong thit hồ tây è ¼å² çŽ vi ca GÃƒÆ gỏi lưỡi heo suon non kho cách làm bánh cam món hấp trung cuon hà nh Cua rang tieu mon thit kho nuoc tuong cach nau canh thit bam tia hoa sen Ngộ