Là món điểm tâm có thể thưởng thức tại chỗ hoặc gói lại mang đi cũng rất thuận tiện, vừa đảm bảo vệ sinh, ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng.
Bánh mì ốp la cá mòi

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì: 4 ổ nhánh
  • Cá mòi: 1 hộp
  • Dưa leo: 1 trái
  • Trứng gà: 4 cái
  • Ngò rí: 2 cọng
  • Tỏi: 2 tép
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Hành lá: 1
  • dầu chiên, tương ớt, tiêu xay
  • Xốt Mayonnaise LISA
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Dưa leo bỏ hạt, cắt sợi dài. Hành lá cắt sợi, ngâm vào nước lạnh. Ngò rí cắt đôi. Ớt sừng cắt lát. Tỏi đập dập.

– Cá hộp xắn đôi theo chiều dọc.

2. Cách thực hiện:

– Phi thơm tỏi, cho cá và một nửa lượng nước cá vào, nêm 1 ít hạt nêm Aji-ngon®, rắc thêm ít tiêu. Trải cá đều khắp mặt chảo, đập 4 trứng gà phủ lên cá mòi, chiên đến khi trứng chín.

3. CÁCH DÙNG:

– Xẻ dọc 1 bên bánh mì, phết xốt Mayonnaise LISA vào 2 mặt bánh mì, cho cá và trứng đã chiên vào, cho tiếp tương ớt, dưa leo, hành lá, ngò rí vào. Có thể gói lại mang đi.

Mách nhỏ

Xắn dọc theo mình cá và trải đều để khi chiên, cá và trứng xen lẫn vào nhau, giúp món ăn chín đều. Xắn dọc theo mình cá để cá không bị nát và thấm gia vị.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò Ngày Tết Bánh Trung Thu Món Hấp các mon canh Hủ Tiếu các món từ thịt heo Cocktail Cún Khang cach lam banh trang trộn Hòe Nhai cach lam goi nha dam tom cách làm thạch cach lam tom chien toi sot chua cay viên Ngõ takoyaki mi y tam sac dầu cach lam ca bún móng giò dọc mùng ngon lau cay phổ pháÿ ga ham rau cu Giáng Sinh trung ca ran ngon bánh bà lai các món xôi dân dã cac mon xôi cua chien gion Sườn ram trộn salad dưa leo bắp nướng trà ng khu tập thể lời khuyên khoai tây thịt muối ГЃio heo muôi giái chợ sot kem Banh bông lan ruot cuốn bún chả Hà Nội cháo thịt bằm trứng bắc thảo cơ thể ăn chay giảm cân chè bí đỏ bột báng gà chiên sốt chanh bánh nếp chocolate ê mì sốt nấm gà luộc lá chanh Đặc trứng cuộn đậu que lam banh tiramisu ngon Chiên cach lam mi trung xao bo Đủ vị thơm ngon trong bát cháo ốc thập Khéo Tay cha dau thit ốc hương nau che Mỳ quảng Mùa Hè List Lẩu ГЃ bò trộn cay Bún mầm ca sạc Những điều lưu ý với món dưa muối Đi Nhật không cần mang mì gói tôm hấp làm gỏi banh cuon thi la ca hoi sot chanh day khoai tây xào đậu Giúp bánh giầy Lam Bo Luc Lac Trứng cá hồi Chả lụa banh mi bo thom ngon chim cút chiên giòn ép dưa hấu Ăn Sáng U Miền Nam Thịt nướng cach lam banh cu nang làm thịt nướng cuốn rau kẹo nhúng socola Bình Định tom chien phong sot mayonnaise chua lam xoi gac tron dua nấu ăn chay cách làm bánh chuối hấp thịt xôi nếp cẩm Cha gio Lương bánh hoa cúc Cún Khang Cuối tuần làm bò khô nhâm nhi cách làm bánh ngọt tay các món muối chua SÃƒÆ cách làm bánh cuộn vừng cách làm hành tây muối chua ngọt cá viên rán dạ dày hầm cách làm bánh su sê đất sét bach tuoc nuong Hai món ăn độc đáo từ ốc ở Sài Gòn spaghetti kích thích nau thit ngon thuỷ tinh Xà lách bot ran