Cách làm bánh mì nướng tôm trứng vừa ngon vừa bổ dưỡng

Món bánh mì nướng tôm trứng là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương thơm của bánh mì và sự ngon, ngọt và những dưỡng chất dồi dào có trong tôm và trứng gà.

Có lẽ nhiều người đã cảm thấy hơi bất ngờ khi nghe đến món bánh mì nướng tôm trứng và cho rằng cách làm nó chắc cũng sẽ rất phức tạp. Nhưng thực tế thì lại ngược lại, món ăn thơm ngon đúng điệu này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trổ tài nấu nướng của mình trước cả nhà đấy nhé.

Cách làm bánh mì nướng tôm trứng vừa ngon vừa bổ dưỡng

Giờ thì hãy chuẩn bị sẵn ngay nguyên liệu và học cách làm bánh mì nướng tôm trứng này nào!

Nguyên liệu

- Bánh mì: 1 ổ dài hoặc 4 – 5 lát nếu sử dụng bánh mì sandwich

- Tôm đất: 200 gr.

- Trứng gà: 1 quả.

- Phô mai đầu bò: 1 miếng.

- Các gia vị như muối, hành khô và hạt tiêu.

1
Trước tiên, bạn tiến hành bóc vỏ tôm đất (nhớ rút bỏ phần chỉ đen dọc sống lưng của nó nhé). Sau khi bóc vỏ, bạn rửa thật sạch tôm bằng dung dịch nước muối loãng rồi để ráo và giã thô.
```
Sơ chế, làm sạch tôm rồi giã thô
```

2
Với ổ bánh mì dài, bạn dùng kéo để cắt thành các lát chéo vừa ăn. Còn nếu sử dụng bánh mì sandwich thì với mỗi lát, bạn chỉ cần cắt chúng làm đôi thôi nhé.
```
Thái bánh mì thành các lát vừa miệng ăn
```

3
Tiếp đến, bạn tán nhuyễn miếng phô mai đầu bò, trộn thêm quả trứng gà và cho tất cả vào bát đựng tôm đã giã. Nêm nếm hỗn hợp với một chút muối, hành khô thái hoặc băm thật nhỏ và hạt tiêu xay. Sau đó, bạn dùng thìa trộn thật đều và quết hỗn hợp trong khoảng từ 3 đến 5 phút cho gia vị hòa lẫn và thấm đều.
```
trộn thật đều tôm, trứng, phô mai cùng với các loại gia vị
```
Nếu chưa muốn dùng ngay mà chỉ muốn chuẩn bị sẵn trước cho bữa sáng hôm sau thì bạn bọc kín bát hỗn hơn bằng màng bọc thực phẩm rồi cho nó vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản nhé.

4
Bạn xếp tất cả các lát bánh mì vào khay nướng thành hàng ngay ngắn, dùng thìa lấy một ít hỗn hợp tôm trứng và phết đều lên các lát bánh mì.
```
Quết hỗn hợp lên từng lát bánh mì rồi xếp thẳng hàng trong khay nướng
```

5
Cuối cùng, bạn cho khay vào trong lò nướng và nướng ở mức nhiệt 180 độ C trong khoảng 20 – 25 phút. Nướng cho đến khi thấy bánh chín đều và vàng ươm là được. Món ăn này thích hợp để ăn nóng đấy.
```
Cho khay vào trong lò nướng, nướng cho đến khi bánh mì chín đều và vàng ươm
```

Thành phẩm

Với cách làm bánh mì nướng tôm trứng cực kỳ giản đơn này thì bất cứ ai cũng có thể tự tay thực hiện. Chỉ mất khoảng 30 phút mà thôi, bạn sẽ chuẩn bị sẵn được một bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ thật tuyệt vời cho cả nhà của mình. Từng lát bánh mì thơm, giòn tan pha lẫn hương vị ngon, thơm, ngọt đặc trưng của trứng, tôm và phô mai sẽ kích thích từng vị giác trên đầu lưỡi của bạn. Đã đến lúc bạn trổ tài nghệ nấu nướng của mình với món ăn độc lạ và thơm ngon, bổ dưỡng này rồi đấy.

Món bánh mì nướng tôm trứng độc lạ với cách làm bánh giản đơn này sẽ kích thích mọi vị giác trên đầu lưỡi của bạn

Ngoài ra, bạn có thể học hỏi thêm nhiều cách làm bánh ngon khác trên Naungon.com , chẳng hạn như cách làm bánh bao nhân trứng xốp, cách làm bánh bông lan cuộn trà xanh, hay cách làm bánh kem vị dâu tây...

Chúc bạn thành công với cách làm bánh mì nướng tôm trứng này nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)