Bánh mì tròn nhân pho-mat thì là ngon nhất là lúc mới nướng xong. Vỏ giòn, bánh mì nóng, pho mát chảy… Ngon ngon ngon.
Bánh mì nhân pho-mát thì là

Nguyên liệu cần có:

250ml sữa tươi

80 gram dầu ô-liu

125ml nước

55 gram đường

3 muỗng cà-phê bột nở bánh mì (yeast)

1 quả trứng, đánh tan

¼ (một phần tư) chén thì là băm thật nhỏ

675 gram bột mì thường

2.5 muỗng cà-phê muối

200 gram pho-mát feta hoặc mozzarella, cắt thành khối vuông cỡ 1cm

vỏ chanh vàng bào nhỏ

Hướng dẫn cách làm:

– Trộn sữa với 125ml nước lạnh, dầu chiên, trứng và muối.

-Từ từ trộn hỗn hợp trên vào bột, đường và bột nở. Nhào bột đến khi hỗn hợp bột hết dính tay và dẻo. Tớ dùng Kitchen Aid độ 7-10phút. Cho thì là vào nhồi đều vào bột.

– Cho bột vào tô đã phủ một ít dầu. Đậy lại và để bột nghỉ 1tiếng, hoặc đến khi bột nở gấp đôi.

– Lò nướng bật lên 180độC. chuẩn bị sẵn khay nướng bánh, trải giấy chống dính.

– Trộn vỏ chanh với pho-mát.

– Chia bột thành 16-20 phần bằng nhau.

– Dùng tay ấn cho bột phẳng, cho nhân vào rồi gói lại thánh bánh mì hình tròn. Để bánh lên khay, mặt cắt phía dưới. Tiếp tục nặn bánh đến khi hết bột và nhân. Dùng một miếng khăn mặt sạch hơi ẩm, phủ lên trên và đợi 30phút cho bánh mì nghỉ.

Nướng trong lò độ 20phút đến khi bánh chín. Ăn nóng hay nguội đều ngon 🙂

Bánh mì nhân pho-mát thì là


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh mi pho mat ngon banh mi pho mat thi la cach lam banh mi ngon

rau mà phở bò sốt vang phở bò bít tết Äao phở tự làm bánh hoành thánh hoa hồng phở bò phồng phối màu bánh canh ghẹ phố Hà Nội phố ẩm thực phố Bà Triệu phỏ vịt quay phần bụng Cơm chiên lá dứa Là m Nem phẫu thuật vòng 1 theD13" href="/index.php?q=phản">phản the thay đổi khẩu vị pate ganabel" style="background-color: #003A75" href="/index.php?q=bo nuong cuon cai xanh">bo nuong cuon cai xanh chuối sốt rút phạm thị hương phạm ngọc thạch phú nhuận salad giá đậu xanh Túi Xách phù hộ độ trì phú phô mai xúc xích chiên phô mai vòng Thêm một cách trang trí cho đĩa chả giò gà om mận phòng ngừa phô mai thịt xông khói các món luộc phô mai thạch phòng khách salad xoài thịt gà phòng cho con bánh mì gà sốt trái cây phòng ngủ phòng phòng bệnh trong tiết ấm miền nam bằng video nau ăn phã p phèn Đồ ăn vặt phá lẩu pháÿ nguy hại uống nước quá nhiều sức phùng phÃÅ mẹo vặt cuộc sống phà Šngon phÃ Æ ram cắch ướp thit heo rừng nướng phù pateso pate ngon pate gan ngong thom pate gan ngong ngon pate gan ga va banh mi pate gan heo ngon món ngon pate gan gÃƒÆ gà kho tiêu pate gan ga khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên pate gan cách làm Hà Ly ca khô Món ăn Italy pate gan ap chao pate thịt gà pasta so viet nam kẹo sữa patbingsu pasta sốt cà bi heo nuong ngon Đậm đà cua rang muối pasta sot toi pasta bi ngoi sot pesto sot chanh leo pasta bi ngoi ngon pasta ga sot ot da lat thịt ba rọi rim panna cotta va sot trai cay húng quế Ức gà tẩm bột chiên giòn cach nau che hat sen tuoi 4 cách giúp bạn gái tự làm giá đỗ panna cotta thơm panna cotta trai cay ngon sữa bột Bữa panna cotta ngon parmesan panna cotta sot trai cay bánh snack thái panna cotta hoa nhai ca om banh khoai mứt làm từ chuối panna cotta cach lam ca tram chien sa ot mut pancake xoai panna thit ba chi ngon panda burger xay sữa chua đá 5 món tuyệt đỉnh lai rai salad trứng kẹp pancake sua chua pancake nhan dua Day cach lam cu sen xao tom pancake sot caramel chanh huong dan lam chẠcà salad bap VẠcánh hoa pancake gau