Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Có một cách để những ổ bánh mì nâu vàng thường ngày được mặc áo mới, trông tươi tắn, vui vẻ hơn. Đó là dùng những chiếc lá rau xanh tô điểm cho ổ bánh mỳ. Loại bánh mì có thể trang trí lá nên là các loại bánh mì mềm bởi bánh mì mềm thường có bề mặt mịn màng, nhẵn nhụi hơn là bánh vỏ giòn thô giáp (lá sẽ khó dính chặt).
Bánh mì mặc áo mới

Thành phần

  • 450 g bột mỳ
  • 175 g sữa tươi không đường
  • 1 gói men nở khô
  • 8 g muối
  • 30 g đường phèn
  • 60 g mềm
  • 1 quả trứng lớn

Hướng dẫn

  • 1. Cho các nguyên liệu khô vào bowl. Nếu dùng men khô thì trộn vào cùng nguyên liệu khô. Nếu dùng men tươi thì dùng tay bóp nhỏ viên men rồi mới trộn vào nguyên liệu khô.
  • 2. Cho bơ, trứng, nước vào bowl tiếp.Nhào trộn bột 10 - 15 phút đến khi thành một khối mịn dẻo, không đàn hồi. Thêm nước hoặc bột nếu cần.
  • 3. Ủ bột khoảng 1 giờ 30 phút đến 2 giờ, tùy theo thời tiết đến khi bột nở gấp đôi.Bột đã nở, ấn loại bỏ bọt khí.Vun bột thành khối, để nghỉ 5 phút.
  • 4. Cân và chia bột thành 5 hoặc 6 phần (khuôn tròn 24cm), vê tròn các phần bột, để nghỉ 2 phút.Tạo hình bun tròn.
  • 5. Đặt các viên bột vào khuôn tròn hoặc khuôn tube lõi giữa có trải giấy nến chống dính.Để nghỉ 30 phút cho bột nở thêm.
  • 6. Chọn các lá rau vừa với bánh, kích cỡ lá đều nhau.Bôi nước vào mặt dưới lá, nhẹ nhàng dính lên mặt bánh. Cẩn thận không để móng tay làm rách mặt bánh.Rây một lớp bột mỏng phủ lên mặt bánh.Nướng 190 độ C đến khi bánh chín vàng (khoảng 15 - 20 phút).

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn