Cách làm bánh mì không cần lò nướng mà vẫn ngon mê vô cùng. Cách làm bánh mì không cần bột nở ngon nhất. Cách làm bánh mì khô giản đơn cho bạn.
Cách làm bánh mì không cần lò nướng, cách làm bánh mì khô ngon mê

Bạn yêu thích công việc làm bánh mì nhưng chiếc lò nướng lại trở thành nguyên nhân khiến niềm đam mê ấy của bạn bị dập tắt. Vậy hãy để cách làm bánh mì không cần lò nướng tuyệt ngon dưới đây giúp bạn hoàn thành đam mê ấy nhé! Chỉ cần một chút biến tấu nho nhỏ, bạn đã có ngay một bữa sáng tuyệt ngon cho gia đình rồi :D. Cùng bắt tay vào bếp thôi!

cách làm bánh mì không cần lò nướng cách làm bánh mì không cần lò nướng Tin hot cho bạn - cách làm bánh mì không cần lò nướng mà vẫn tuyệt ngon cach lam banh mi khong can lo nuong1

Với cách làm bánh mì không cần lò nướng, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn

  • 575 gam bột mì đa dụng
  • 50 gam đường kính
  • 5 gam muối
  • 230 ml sữa ấm
  • 5 gam men nở
  • 1 ít hành lá cắt nhỏ
  • 60 gam vừng trắng rang
  • dầu chiên

Cách làm bánh mì không cần lò nướng tuyệt ngon cho bạn đây

  1. Cho 500 gam bột mì, đường, muối vào tô lớn.
    Hòa tan men nở với sữa tươi. Bạn để im hỗn hợp trong 15 phút cho tới khi các bọt khí xuất hiện thì trút sữa tươi có men nở vào hỗn hợp bột. Dùng đũa khuấy cho bột ướt đều rồi nhào bột bằng tay chừng 15 phút thì dừng tay cho bột nghỉ 10 phút.
    Trộn thêm 5 ml dầu chiên vào bột và nhào kĩ thêm 15 phút nữa.
  2. Đậy kín bột lại nhưng bạn nhớ để khoảng trống đủ cho bột nở.
    Ủ bột chừng hơn 1 tiếng (tùy vào thời tiết và độ nở của men) cho tới khi bột nở gấp 2,5 lần so với lúc đầu.
    ủ bột cách làm bánh mì không cần lò nướng Tin hot cho bạn - cách làm bánh mì không cần lò nướng mà vẫn tuyệt ngon u bot5
  3. Phủ một lớp bột mì còn lại trên thớt, cho bột đã nở ra, cán dẹt, rồi rắc đều hành lá xắt nhỏ lên trên.
    cán bánh cách làm bánh mì không cần lò nướng Tin hot cho bạn - cách làm bánh mì không cần lò nướng mà vẫn tuyệt ngon can banh2
    Cuộn một mép bánh lại thật chặt tay. Sau đó, bạn lại cuộn tròn mép bánh thêm lần nữa, cán bánh đều ra.
    cuộn bánh cách làm bánh mì không cần lò nướng Tin hot cho bạn - cách làm bánh mì không cần lò nướng mà vẫn tuyệt ngon cuon banh3
    Rắc vừng lên khắp 2 mặt bánh, rồi để bánh nghỉ khoảng 20 phút.
    ủ bánh cách làm bánh mì không cần lò nướng Tin hot cho bạn - cách làm bánh mì không cần lò nướng mà vẫn tuyệt ngon u banh
  4. Làm nóng chảo chống dính với chút dầu chiên, hạ lửa nhỏ và cho miếng bột đã cán mỏng vào chiên. Khi bề mặt bánh đã vàng bạn trở miếng bột chiên thêm bề bên kia cho vàng.  Mỗi mặt khoảng 7 phút hoặc cho đến khi bạn thấy bánh chuyển màu vàng nâu đều các mặt là được.
    Giờ thì bạn chỉ cần lấy bánh ra, cắt bánh thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức cùng gia đình mà thôi :D

làm bánh cách làm bánh mì không cần lò nướng Tin hot cho bạn - cách làm bánh mì không cần lò nướng mà vẫn tuyệt ngon lam banh4

Không tốn nhiều thời gian để ủ bột, không lo lắng khâu tạo hình như món bánh mỳ truyền thống. Với chút biến tấu nhỏ, bạn vẫn có thể cho gia đình một bữa sáng thật ngon miệng nhưng nhanh và dễ. Thay vì tốn nhiều công sức và thời gian để làm bánh mỳ truyền thống, bạn có thể tiết kiệm được nhiều thời gian trong những ngày bận rộn với cách làm bánh mì không cần lò nướng này nhé!

Vẫn còn rất nhiều món bánh thơm ngon khác tại đây đang chờ bạn khám phá. Đừng bỏ qua những công thức ấy để vị giác của gia đình được trải nghiệm thêm nhiều điều thú vị nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh mì không cần lò nướng trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

mon thit bo xao khoai tay 2 trang trí tường nhà thịt bò sốt cai bo xoi xao Che đau xanh gà rang sả ớt cá rô phi làm chả bánh kem trứng chiên thịt gà 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông trang trí cốc nước Vinh đồ uống giải nhiệt Hai loại nước di an burger box phan boi chau banh trai hong dé đắng kem dau sua chua ngon xanh^|muc rang me ca sa ba nuong giay bac chất liệu vải cháo trứng gà thịt băm am thuc nghe an cach lam banh bot loc phụ Trứng cá hồi nước mơ ngâm đường chà m Mát bổ ngày hè với thân Atiso nấu dưa củ cải chả hến thịt heo bằm miến xào miến xào mít non Là lạ miến nước lẩu can che xoai trà khoai ga sot chanh ca chép che xoai món ăn bổ dưỡng canh khổ qua rừng Canh khổ qua rừng mon nau thịt heo lá lốt Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Ăn Chơi thịt bò cuộn lá lốt xanh X繫i tui xach cá thu sốt dứa làm salad ngon gỏi sứa Cà kho tôm chiên gừng hành cải chíp xốt nấm lam bo luc lac khoai tay ngÃƒÆ ca ngu banh bao xa xiu rau câu trứng món mì cách làm tương cà chua món chả giò ngon bò tiêu xanh canh nấm sò ga chien tron rong bien ngon tom chuà MÓN đậu hũ sương sáo dan đôi ca vang spaghetti thực phẩm tốt cho sức khỏe súp gà dạ dày hầm Xà lách che dau den nha dam quán ngon eva Món Kho cách nấu chè hạt sen hanh tay nuong thit chan gio xao lan cua nấu lẩu một cá sốt thơm sua dau xanh toi den luoi heo Nhuộm những món ăn chơi món canh ngon GA NAU MANG Màu sắc sườn non nướng chua ngọt tom chien sù giảm cân thực phẩm tỏi nướng Cari ga bo cuon nam kim cham sữa chocolate hương quế Cách ngâm Ca ri An Do kẹo mềm cach nau bun rieu rau cu banh vanila ngon goi du du oc sen ngon thit bo xao lac day lưỡi bò nướng bò sốt vừng Nuôi đến Top những thực phẩm giàu axit folic sốt cà chua trứng bánh nướng phô mai cach lam thit rim tieu vịt nấu măng tươi thạch trái cây sữa chua bánh đa trộn