Chỉ giản đơn là bánh mì nhưng biến tấu hình dạng đủ màu sắc thật hấp dẫn từ hành tây, hành lá, olive, sốt mayonnaise, đặc biệt là Ham và Cheese.

Nguyên liệu cần có:

• 1 ổ bánh mì to, tròn, đặc ruột
• 50 gram hành lá cắt nhỏ
• 30 gram ô-liu đen, cắt mỏng
• 30 gram hành tây cắt hạt lựu nhỏ
• 1 muỗng súp sốt mayonnaise
• 65g ham (thịt nguội), cắt hạt lựu nhỏ
• 50 gram phô-mai bào nhuyễn
• *Có thể cho thêm hoặc bớt đi các nguyên liệu nếu bạn không thích.

Dụng cụ

• Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

Bánh mì ham và phô-mai nướng

• Tạo hình bánh mì : cắt sâu ½ (một phần hai) ổ bánh và cắt xéo bánh, cắt thêm lần nữa ngược chiều với các lần cắt đầu.
• Hành lá trộn thật đều với sốt mayonnaise.
• Dồn hành tây, ô-liu vào các khe bánh mì vừa cắt.
• Sau đó thoa một ít hỗn hợp hành và sốt mayonnaise xen kẽ đều mặt bánh.
• Kế tiếp là cho ham vào bánh mì, rãi đều các khe và mặt bánh.
• Cuối cùng là lớp phô-mai bào.
• Cho vào lò nướng 325 độ (170 độ C) khoảng 7-10 phút tùy lò.
• Bánh mì nướng thơm vàng, có vị mặn mặn của cheese – ham, mặt bánh mì và các nguyên liệu không bị khô và beo béo nhờ sốt mayonnaise.

Thật giản đơn phải không các bạn? Hãy thử để đỗi vị cho bữa ăn mỗi ngày nhé! 🙂

Mong bạn ngon miệng !

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)