Bánh mì cuộn xúc xích sẽ là món ăn nhẹ hay những khi bạn và bé muốn ăn vặt mà vẫn cung cấp lượng dinh dưỡng vừa phải cho sức khỏe đấy nhé. 
Thành phần
- 6 lát bánh mì
- 6 lát pho mát chedar
- 6 cái xúc xích
- 1 ít mayonnaise
- 1-2 quả trứng
- 1 ít muối
- 1 nhúm hạt tiêu
- 1 chén sữa tươi
- 130 g bột mì
- 1 chén bột chiên giòn
- vừa đủ dầu chiên
Hướng dẫn
- 1. Cắt bỏ phần vỏ vàng nâu (viền) xung quanh các lát bánh mì. Dùng cán bột cán dẹt lát bánh mì.
- 2. Phết mayonnaise lên mỗi mặt của lát bánh mì với lượng vừa ăn.
- 3. Đặt một lát pho mát và xúc xích lên bánh mì. Sau đó cuộn lại và giữ cho chúng không bị bung ra. Nhúng bánh mì cuộn pho mát, xúc xích lần lượt vào bát sữa tươi, sau đó lăn vào bát bột mì, rồi nhúng vào bát trứng và cuối cùng là lăn vào bát bột chiên giòn.
- 4. nấu nóng dầu chiên trong chảo ở lửa vừa rồi cho bánh mì cuộn xúc xích, pho mát cho đến khi có màu vàng nâu là được.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
