Bánh mì cuộn tôm giòn xốp bên ngoài, ngọt mềm bên trong sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho một ngày cuối tuần đầy năng lượng!
Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! - Món ăn ngon

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 1

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm bánh mì cuộn tôm:

- 6 lát bánh sandwich

- 200 gram tôm sú

- 1 quả trứng

- 1 muỗng canh tỏi băm

- 1 muỗng canh hành lá cắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- 2 muỗng cà phê dầu mè

- ½ (một phần hai) muỗng canh rượu nấu ăn

- Bột bắp

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 3

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 4 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 5

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu. Tôm lột xong bỏ vào máy xay thành dạng nhuyễn.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 6 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 7

Cho phần tôm xay nhuyễn vào bát tô, trộn thật đều cùng với trứng, tỏi, hành lá, muối, dầu mè, rượu và trộn thật đều theo 1 hướng trong vòng 3 phút.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 8 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 9

Cắt bỏ phần viền cứng của mỗi lát bánh sandwich, sau đó dùng thanh cán bột cán cho thật mỏng. Lát bánh bị xẹp đi nhưng trở nên dai, mịn và dễ cuốn hơn.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 10 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 11

Đặt lát bánh ra thớt, rắc đều ít bột bắp lên khắp bề mặt, múc 1 muỗng nhân tôm vào, dàn đều rồi nhấc mép, cuộn tròn lại như khi bạn cuốn nem. Lưu ý không cho quá nhiều nhân vì bề rộng của chiếc bánh không đủ để bạn cuộn tròn một vòng bánh, mà bánh lại dễ bị bung vỡ khi chiên. Khi cuốn cũng nhẹ tay.

Làm tương tự với các phần sandwich còn lại.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 12 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 13

Làm nóng chảo sâu lòng với lượng dầu ngập mặt. Khi dầu bắt đầu sôi, lần lượt thả từng cuốn tôm vào chiên trên lửa nhỏ. Bánh mỳ có chứa đường nên khi gặp nhiệt độ cao rất dễ cháy đen, trong khi phần thịt tôm bên trong chưa kịp chín. Vì vậy, kiểm soát nhiệt độ dầu là chìa khóa để chiên món bánh mì cuộn tôm.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 14

Chiên cho đến khi cuốn tôm chuyển màu vàng nâu thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 15

Thoạt nhìn, bánh mì cuộn tôm có vẻ hơi cầu kỳ, nhưng hóa ra lại không hề khó làm chút nào. Bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của lớp vỏ bánh mỳ khi cắn một miếng tôm cuộn, ngay sau đó vị giác sẽ bắt gặp vị đậm ngọt của thịt tôm bên trong.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 16Bạn có thể chấm kèm xốt mayonaise, tương ớt hay xốt chua ngọt để tăng thêm khẩu vị. Không chừng, tụi nhỏ cũng bị hấp dẫn bởi những món ăn là lạ này đấy! Mong các bạn ngon miệng nhé! (Nguồn: BSC)

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh sandwich cuộn sandwich bánh mì món ăn từ tôm món chiên món cuốn

tra xanh latte do tang ruou tao meo chuối chiên xù cha trung hap van ngon xoi mit la cam thịt vịt kho ngon miệng mi y tron cu qua Ca chien sot ca banh khoai mon chien xu ngon mì sốt cà chua meo hay Pudding vit om ngon mam uc vit kho gung liệu pad thai món ngon mùa lạnh salad tom thit ngon vỏ bưởi làm mứt món ăn kèm món canh tốt cho trí nhớ samosa mùa hè nấu gì 6 kiểu pizza ngon miệng cho cuối tuần món nào vừa ngon lại rẻ loài trung hoa cuc thit bo xao pho mai cacao banh su kem ngon mà thịt ba chỉ hấp thạch cà phê sữa mít tự chế bookmark cách làm kẹo xoài dẻo tao ap chao kem tra xanh mì sốt bò dấm mướp hương xào sinh to dua hau chanh t cháo trắng thịt cátyle="background-color: #FBC896" href="/index.php?q= salad dậu trộn dầu giấm"> salad dậu trộn dầu giấm vòng tay ngao mại duao xôi bọc thịt viên hấp lau giay hai san sinh to dua va cu sen món ăn giáng sinh mít non trộn miền Trung Trâm Phạm trứng hấp cá vải rán tôm tươi mì ngon Khoai tay nui xoắn trộn bơ món áp chảo thẳng hàng cách làm ghẹ hấp bia suon nuong sot ca chua cánh gà ướp tỏi băm đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền lau dau ca hoi vitamin dinh dưỡng hiện đại Herbalife cach lam ga ham khoai tay cach nau lau vit pasta kiểu nhật bá p trà xanh nem khoai môn hải sản nướng đá cach lam ga cuon banh trang dứa thơm lườn gà chiên Dây Cua Biển 6 thứ quả chua mê mẩn chị em văn phòng phẩm thit xong khoi usb món miền bắc lam so long xao nam làm bánh dứa tại nhà mùa sen chế độ món hàu ngon bánh mì trứng nướng xuong ca hoi công thức canh măng chua chả cá bánh chuối món ngon với lá mắc mật lam nem ran tôm rang mặn CAch lam Cha gio làm thạch hoa quả thế nào lam tom dong rang đùi gà nướng mật ong salad uc oliu ngon hành lau ca khoai xúc xích nướng caramen hat e tempura rau cu lam thit bo sot ruou vang biến tấu với thạch dâu tây Hong cách làm chả cá Sườn non kho yaourt rau xao don gian bo chien ngon Thiết kế nhà ống bánh chưng nhân đậu mien vit mut vo quyt cách làm kimbắp bánh quy mứt mâm xôi my udon ruou cach nau ga tiem cach lam banh mi xuc xich cach lam bun l貌 mì hải sản burger mi goi ngon tự may áo Ä Ã³n mỳ vịt tiềm người Hoa cách làm bánh bèo lam thach rau cau dệt kim latte matcha banh pie bo dau phong cach lam pudding cam mat ong