Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cán bột thành những miếng tròn mỏng có đường kính khoảng 18cm là đẹp. Sau đó quét 1 lớp trứng viền quanh miếng bột.
Cho nhân vào giữa nhé!Mách nhỏ: phần nhân các bạn nên xắt nhỏ các nguyên liệu rồi đun cho gần cạn nước thì khi gói bánh sẽ dễ hơn.
Gập phần mép bánh xuống này.
Lại nhúng tiếp bánh qua trứng một lần nữa rùi mới lăn qua bột chiên xù cho dính nha!Bí quyết đây: pha lòng đỏ trứng với một ít sữa tươi thì bánh sẽ càng thơm ngon hơn đấy!
Để bánh “nghỉ” khoảng 15 phút đã nào…
Để chảo dầu thật nóng rồi thả bánh vào rán vàng nhưng tối đa chỉ 5 phút thui!
Sau khi bánh đã ráo bớt dầu chiên thì tiếp tục nướng bánh trong khoảng 8 phút nữa cho ngon nha!
Nhìn bánh có lạ không này! Chắc là ngon lắm đây!
Tròn tròn…xinh xinh!
Khám phá bên trong nà!
Thử một miếng đi nào!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
