Sữa chua vừa giảm đói vừa duy trì đường huyết ổn định. Kết hợp cùng cá hồi là loại thực phẩm tăng lượng cơ bắp nhưng giảm mỡ vùng bụng, bạn sẽ có món ăn giảm cân tuyệt vời!
Bánh mì cá hồi sốt sữa chua

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram phi-lê cá hồi xông khói
  • 150 gram trái ô-liu
  • 30 gram kem phô-mai
  • 1 ổ bánh mì
  • 1 hũ sữa chua
  • 4 nhánh rau thì là
  • Dầu ô-liu
  • Tương ớt, tương cà, chút muối
Hướng dẫn cách làm:
banh-mi-ca-hoi-sot-sua-chua

Bánh mì cá hồi sốt sữa chua

  • Phi-lê cá hồi xông khói xắt lát mỏng, rửa qua nước lạnh, để ráo.
  • Bánh mì xắt lát theo chiều ngang, cho vào máy hoặc hơ trên bếp lửa cho nóng lại.
  • Thì là nhặt rửa thật sạch, lặt thành đoạn ngắn.
  • Trộn sữa chua và kem phô-mai cho đều.
  • Ô-liu xắt đôi.
  • Lấy từng lát bánh mì ra, cuộn cá hồi xông khói tròn lại và để lên mặt bánh mì, phết 1 muỗng cà phê lớp phô-mai kem và sữa chua lên cá hồi, cho ô-liu và thì là lên mặt bánh mì.
  • Dùng ngay.

Mong các bạn thành công với món Bánh mì cá hồi sốt sữa chua nhé!

Bí quyết: Bạn có thể rắc thêm ít lá thơm trong khi trộn phô-mai kem và sữa chua để tạo thêm hương vị. Mua cá hồi xông khói tại các cửa hàng thực phẩm Âu hay siêu thị.

Theo tạp chí Bếp Gia Đình 03 -2/2/2012


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh mi ca hoi banh mi ca hoi sot sua banh mi ca hoi sua chua mon ngon cuoi tuan mon ngon ngay le

LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân làm hoành thánh banh bong lan bo sua cach lam ruoc ca Đậu phụ Tứ Xuyên xào đậu bắp tép khô mứt dâu ot chua cÃƒÆ kho thá ƒ nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè Cỗ lá của người Mường cha thit bam Bánh tráng ựng mục Tép xào xoi chim ngam mam Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong bổ máu nước chấm nem tom nuong hat sen ngon Nêm nướng đủ