Sữa chua vừa giảm đói vừa duy trì đường huyết ổn định. Kết hợp cùng cá hồi là loại thực phẩm tăng lượng cơ bắp nhưng giảm mỡ vùng bụng, bạn sẽ có món ăn giảm cân tuyệt vời!
Bánh mì cá hồi sốt sữa chua

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram phi-lê cá hồi xông khói
  • 150 gram trái ô-liu
  • 30 gram kem phô-mai
  • 1 ổ bánh mì
  • 1 hũ sữa chua
  • 4 nhánh rau thì là
  • Dầu ô-liu
  • Tương ớt, tương cà, chút muối
Hướng dẫn cách làm:
banh-mi-ca-hoi-sot-sua-chua

Bánh mì cá hồi sốt sữa chua

  • Phi-lê cá hồi xông khói xắt lát mỏng, rửa qua nước lạnh, để ráo.
  • Bánh mì xắt lát theo chiều ngang, cho vào máy hoặc hơ trên bếp lửa cho nóng lại.
  • Thì là nhặt rửa thật sạch, lặt thành đoạn ngắn.
  • Trộn sữa chua và kem phô-mai cho đều.
  • Ô-liu xắt đôi.
  • Lấy từng lát bánh mì ra, cuộn cá hồi xông khói tròn lại và để lên mặt bánh mì, phết 1 muỗng cà phê lớp phô-mai kem và sữa chua lên cá hồi, cho ô-liu và thì là lên mặt bánh mì.
  • Dùng ngay.

Mong các bạn thành công với món Bánh mì cá hồi sốt sữa chua nhé!

Bí quyết: Bạn có thể rắc thêm ít lá thơm trong khi trộn phô-mai kem và sữa chua để tạo thêm hương vị. Mua cá hồi xông khói tại các cửa hàng thực phẩm Âu hay siêu thị.

Theo tạp chí Bếp Gia Đình 03 -2/2/2012


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh mi ca hoi banh mi ca hoi sot sua banh mi ca hoi sua chua mon ngon cuoi tuan mon ngon ngay le

chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài CÃƒÆ Kho xôi me sinh tố táo và kiwi cã³c pha cocktail quất rã đông thạch viên món ăn thái="/index.php?q=cà quáº">cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng nuoc trai cay tron 4 món Những loại trái cây tốt từ vỏ đến đậu phụ banh madeira ngon cach lam mochi xoai cá bể cách làm patê chay Gà cari nep boc chuoi nuong Banh bao ngot lăng chao oc Cháo mè đen cac mon voi rau cang cua ca kho khom1" href="/index.php?q=Bắp rang bơ">Bắp rang bơ Canh bầu nau che cu sen nuoc mia túi vải sup bi do cho be hoa giay ba rọi kho cải cách làm nước detox ca hap cuon banh trang kem vani homemade vani Trà Linh khoai tay boc thit ngon canh cá hú chua cay pho xao chua ngot mẹo Đậu nanh Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn che trung váng chè xoài trân châu me đen HÃƒÆ n cà nau cay tu lam banh bong lan cuon Tỏi cach lam trung nuong Buổi trÃƒÆ chanh ngô chiên món ăn thái Ngao xao Sua dau nanh làm bánh mì cong 3 món ngon khó cưỡng ở Hội An cach lam ca nuong sa salad trứng chiên giá treo đồ trang sức banh da lon khoai mon trái cây mùa hè lau kim chi Súp cua Mách bạn 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt Banh gao Tạo hình chú gà tây đáng yêu từ bánh cúc ga om nam ngon Lạ miệng với chè hột vịt mach nha cach lam tra sua teh tarik công thức trứng chiên trứng gà tươi thit bo xao dua banh deo da Cà moi kho Cách chọn và chế biến lươn ngon cach làm bánh tieu rau cu chien thải súp thập cẩm nhàm ga tiềm tam Ngay cà basa kho cá thu sốt chanh dây Dưa mam các món xôi tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá phủ cach lam che hat sen cach nau che thai ngon cha muc chien cách luộc thịt chân giò Ná ng Dâu Tây bo lui cach nấu xôi vò cach muoi ca bánh quy củ cải Cach nau ca Miến xào cua khoai mỳ Sắn hấp nước cốt dừa Rau cau cach lam mut dau canh cua nấu rau Khoai chun cháo đậu đỏ thit chan gio chè thạch hạ nhiệt Thòm Món Cua gỏi bò