Chiếc bánh mì quen thuộc được khéo léo phết thêm một lớp bơ tỏi sẽ trở nên thơm lừng.
Bánh mì bơ tỏi

Nguyên liệu cần có:

  • 1 ổ bánh mì
  • 1 chén bơ vàng
  • 50 gram tỏi
  • ¼ (một phần tư) trái ớt chuông đỏ
  • ¼ (một phần tư) trái ớt chuông xanh
  • Đậu cô-ve luộc
  • Muối, tiêu, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
banh-mi-bo-toi

Bánh mì bơ tỏi

  • Bánh mì cắt khoanh xéo dày khoảng 1 lóng tay.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Đổ tỏi vào bơ, trộn thật đều với ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu làm sốt.
  • Đậu cô-ve tước xơ, rửa thật sạch, để ráo và cắt hạt lựu. Ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh rửa thật sạch, nạo sạch hạt, cắt sợi nhỏ. Để riêng từng phần ớt chuông.
  • Phết bơ tỏi lên từng lát bánh mì, rắc ớt chuông đỏ, xanh và đậu cô-ve lên.
  • Nướng bánh ở nhiệt độ trung bình khoảng 10 phút cho vàng đều hai mặt là được.

Bí quyết

  • Muốn bánh mì có độ dòn cao mà không bị cứng, bạn nên dùng tay thoa nước lên hai mặt bánh trước khi phết bơ vàng và tỏi, sau đó hãy đem nướng bánh với nhiệt độ phù hợp.
  • Bạn cũng không nên cắt bánh mì mỏng quá hoặc dày quá. Cắt mỏng quá, bánh mì nướng sẽ bị khô, còn cắt dày thì bánh sẽ không giòn được và bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn để nướng.
  • Để tạo hương vị mới cho món bánh mì nướng bơ tỏi, bạn có thể phết thêm sốt mayonnaise vào bánh trước khi nướng.
  • Tùy theo khẩu vị của mình, bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm trứng ốp la và một ly nước trái cây để có bữa sáng hoàn hảo hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh mi bo toi mon banh mi bo ngon

khoa Thịt Bò làm bánh Trang Trí Xôi đậu tủy heo Nấu Phở cuốn nem bì Đồ dùng Mùa Thu Giữ Dọc mận hậy làm mứt ba roi Mùa Hè Những lưu ý về ăn uống cho người Cá rô nem tai thom ngon che vai sạm rau muong tron cách lam xoai dam ngon công thức muffin chuối thịt bò sốt sấu cách muối hành tím đài Việt Nam món nướng bào Miền Nam dua bao tu Cocktail Cach cach lam bo ham bi do cách lam sua chua salad cà basa thịt heo quay Cua Biển hái Đặc Sản chứng mocktail Lưới hẹ ngư lam banh quy hai mau Quay mùa lạnh bức Giảm Cân Ngộ đoàn Món Ngon tự làm dầu giấm dà heo du du ham duoi heo mon ngon tu ca nuc Cật Dứa xao bánh nướng cật heo mướp món xào Hằng MT lam xoi khuc chia se mam co tet banh u ba trang dạ dày xào mực Nem cuon Cục chè hạt sen bánh khoai tây nướng cach lam kem trai bo chè hạt sen và đỗ đen Từ Thịt gà Chè sen long nhãn canh kim chi mì ống Món Pháp ha cao nhan tom sinh tố cách gói bánh chưng che banh lot dau xanh Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của Bánh mì kẹp mì gói bu mì ngon hẹ sinh tố giải khát BÃ Æ nước chấm GI Chiên Nem chua rán gọi ngày gió lạnh món phá lấu lam kim chi dua leo che buoi tút bữa tiệc bún bò gân lam banh bong lan bi do hu tieu thom ngon Trái Cây cach lam banh mi chien xuc xich tối nay nhà mình ăn gì đồng đậu phụ xào thịt Cách làm thịt heo nướng Hủ Tiếu cupcake bưởi nem cuốn thịt heo Bánh Ngọt Cách đặt cây xanh không tốn diện tích gỗ Gà nấu chao cá hâp Tảo thịt heo xiên sot ga nuong bánh trung thu