Bánh vừa mềm từ trong ruột nhưng vỏ giòn ,lại thơm mùi bơ và tỏi cùng lá thơm của Ý thì không thể nào không thử nào .Cám ơn chị KIWI công thức bánh mì ngon tuyệt.
Bánh mì bơ tỏi

Nguyên liệu cần có:

  • 390 bột mỳ
  • 200 gram nước ấm
  • 30 gram sữa tươi ko đường
  • 25 gram dầu olive
  • 6 gram muối
  • 20 gram đường
  • 7g gói men nở
  • Sốt tỏi:
  • 1 củ tỏi
  • Lá thơm
  • 50 gram bơ.
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cho các nguyên liệu vào bowl nhào trộn bột 10-15 phút đến khi thành một khối mịn dẻo.
  •  Ủ bột 1 giờ cho bột nở gấp đôi.
  •  Bột đã nở, ấn loại bỏ bọt khí.
  •  Vun bột thành khối, để nghỉ 5 phút.
  •  Tạo hình bánh mỳ que, xếp bánh vào khay có trải giấy nến chống dính.
  •  Để nghỉ 30 phút cho bánh nở thêm.
  •  Và khi nào gần nướng bánh thì tha thêm sốt bơ tỏi lá thơm lên bánh mì và nướng.
  •  Nướng 200 độ đến khi bánh chín vàng.

Bánh mì bơ tỏi 1

Bánh mì bơ tỏi 2

Bánh mì bơ tỏi

Mong các bạn ngon miệng với món bánh mì bơ tỏi nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh mi bo toi banh mi bo toi ngon banh mi bo toi thom

cach nau che troi Xiên khoai tây dễ thương Bóc nướng thịt heo chó nộm tạp đâm sẠp thịt heo ngâm nước mắm lá ch com chien ba khia chiên trứng Ca chep hap quà Lam ech om chuoi dau kem chuối cach che bien ech giải khát châu súp tôm mon banh dua nuong chè lạc đậu phộng Tra sửa sinh to giam can bánh kem chocolate mon ngon tu ca ry mбє món làm nhanh lẩu lẩu kim chi món Nhật sinh tố bưởi mix xoài cach nau bun oc ngon Bun bo mực Hết dua mon vi Tre làm sương sa luộc bắp bò với nước mắm cách nấu lẩu nấm ngũ bua com gia dinh cai thao cuon thom Mẹo ướp thịt thăn ngon thit xong khoi cốc tai Đâu món chiên Cá hồi chiên bổ dưỡng chủ quán tuyet món ăn ngày nắng ở hà nội cha ca việt đồng Món ăn cho bé mang tay hap sot trung lá cẩm bánh mỳ chuối chiên món nhậu cha lua cua nấu rau ngót gio heo Mùa hè Chế sò nướng mỡ hành 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa xà lách trộn dứa gà rút xương nhồi Món không thể thiếu trong thực đơn ngày banh khoai lang nuong Ăn Vặt gẠsua gao dua matcha mon ngon tu lươn gi giò heo hầm Ãp Diện tích nhỏ hôm nay ăn gì Cách làm cà muối xổi nhanh món ngon mùa hè canh cha ca bong lau caramel thịt cừu nướng chiec yến Ấm thiệp 3d salad Chôm cach lam tom nuong pho mai mở bò trộn Cách nau che chuoi Lam banh bong LAN Bánh trưng êm Mề gà ca tim công thức patbingsu dưa lưới THĂN bánh bơ hạt dẻ trá xôi sắn khoai mỳ bo xao dua chua bap cai ngon xá xíu san bồ Mon an ngon cơm ngon bột khoai Bánh mì ngọt giáng tra xanh latte do tang cách rim tôm bun bo cay