Ngon lắm lun đó, ai không thích thì hơi phí. Thử trổ tài xem nào nha!
Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon

Nguyên liệu cần có:

Bánh:

- 300gr bột mì

- 5 muỗng canh đường

- 1 muỗng canh bột nở

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- 8 muỗng canh bơ không muối

- 1 quả trứng

- 1½ (một phần hai) chén sữa tươi

- 1 lòng trắng trứng

Nhân:

- 600gr dâu tây tươi

- 6 muỗng canh đường

- 2 chén kem tươi

Cách làm:

  • 1

    Đầu tiên, các ấy rửa thật sạch dâu tây rùi cắt bỏ núm.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 1

  • 2

    Dùng dụng cụ nghiền nát 200gr dâu tây ra nè.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 2

    Thật là nhuyễn thì càng tốt.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 3

  • 3

    Cắt lát số dâu tây còn lại.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 4

  • 4

    Sau đó, bạn đổ 2 phần dâu tây vào với nhau rùi cho thêm 6 muỗng canh đường, ngâm khoảng 30 phút.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 5

  • 5

    chuẩn bị sẵn 1 cái bát, đổ bột mì, 3 muỗng canh đường, bột nở và ít muối vào trộn thật đều.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 6

  • 6

    Chúng mình nạo bơ vào bát bột mì.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 7

  • 7

    Sử dụng dụng cụ đánh trứng đánh nhuyễn bơ với bột mì.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 8

  • 8

    Lấy 1 bát khác, đánh trứng với sữa tươi.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 9

  • 9

    Đổ hỗn hợp này vào với bột mì.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 10

  • 10

    Trộn thật đều hỗn hợp.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 11

    Nhào thành một khối bột lớn, càng mịn càng tốt.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 12

  • 11

    Dùng bàn tay của bạn vỗ nhẹ bột thành hình chữ nhật, rồi cắt thành 6 cái hoặc nhiều hơn tùy bạn.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 13

  • 12

    Đặt bánh vào khay nướng, quét 1 lớp lòng trắng trứng lên trên.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 14

    Rắc nốt số đường còn lại trên bánh.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 15

  • 13

    Tiếp theo, cho vào lò nướng ở 200 độ C khoảng 12-15 phút.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 16

  • 14

    Bạn đánh bông kem tươi lên này.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 17

  • 15

    Một lớp bánh, nhân dâu tây tươi ngâm đường.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 18

    Rồi đến lớp kem tươi và lớp bánh là xong.

    Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 19 Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 20   Cách làm bánh mềm dâu tây tươi thơm ngon - 21

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh banh trang cuon Món chien tra vai rim thịt lợn cuộn rau củ Cún Khang cach lam snack khoai tay chua cay thach nha dam chanh leo Mẹo ngâm thực phẩm khô ăn chay bánh rán cuộn trái cây Ca Lu du bánh chocolate vị dừa chụp ảnh cá bọc bột cách làm pizza 8 món mì lạ của Sài Gòn suon kho du du mon ngon tu khoai lang lứa thịt gà kho quế rau xào đậu phụ chỏi đắng gỏi rau rau răm mướp đắng kho chay bể Bong bi nhe nhang Lẩu cach nau che bot loc khoai lang tim cách làm đậu hũ nhân tôm nau canh rau ngot cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua nấu xôi cúc ca nuc kho mia Thói Mon chay cach lam nuoc chanh Thử Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon GiÃƒÆ goi mit non ngon Học cá thu rim mắm tỏi canh ngo nau suon