Mùa dâu tằm qua nhanh lắm các bạn ạ, tranh thủ làm mẻ bánh thui!26
Bánh mát lạnh cho mùa dâu tằm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:   - 150gr bột mì + 3gr bột nở + một ít bột quế   - 180gr bơ   - 80ml nước ấm   - 400gr dâu tằm (hay còn gọi là dâu ta)   - 100gr đường   - 20gr bột ngô    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - rửa thật sạch dâu tằm rồi trộn thật đều với đường.
   
Bước thứ hai(2):   - Hoà tan bột ngô với 60ml nước. Sau đó, đổ vào chảo đun cùng dâu cho đến khi nước cạn gần hết.   Mách nhỏ: bạn nên đun bằng một chiếc chảo nhỏ vừa phải để lát nữa ta tận dụng chiếc chảo này nướng bánh luôn.
 
Bước thứ ba(3):   - trộn thật đều bột mì, bột nở, bột quế với nhau trước rồi cho bơ cắt miếng nhỏ vào trộn cùng.
   

- Tiếp theo là đổ phần nước ấm vào bột, nhào kĩ.

   
Bước thứ tư(4):   - Cán mỏng từng miếng bột nhỏ rồi rải đều lên bề mặt dâu. Với loại bánh này, ta chỉ nên làm bánh mỏng thôi nhé! Lượng dâu và lượng bột cân đối với nhau thì mới ngon.
Bước thứ năm(5):   - Để lò ở 200 độ C rùi cho bánh vào nướng trong khoảng 20'.
Bánh nướng xong cần để nguội và làm lạnh các bạn nhá!    
Thêm một viên kem vani lên trên nà!     Chua nhẹ và ngọt mát thật tuyệt!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh hoa quả Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! Ăn gì để bớt nóng???

rau đay gung ngam vit om sau hap dan lẩu nhúng cá khoai xíu mại sốt trứng gà sa tế a Cach lam nem nau chao ga nướng nấm xiên xúc xích chè hoa quả viên bi mì xào tôm nấm mỡ canh muop dang salad bong atiso ngon giãn CÁ NỤC các món chân gà cho chồng nhậu kem dừa nạo tự làm kem tươi cách nấu chè cam nho chao coc là nho cha gio muc cuon tom hap ngon cá chuồn canh chua ca loc banh khong can lo nuong Tau hu kho bánh mì cho bé Chuoi dau làm nhanh patê mon giai nhiet may vÃƒÆ rau cach che bien dua Leo muoi ca chep hap ª bánh cá chiên Trân châu canh xú Dau mè cân suon rang muoi Bi do xao thịt Lật cà tím sốt chua ngọt bánh ngọt gato táo Thiên Trúc mi y hai san ngon cá rô phi ech cach lam thit heo chien cu sen banh chanh banh yule log móng tay rau muong xao muc thải Tỉ thêu hoa mon an Rạm Vịt bắt muỗi cocktai ga chien nuoc mam cach lam sa te ca chep chung tuong chè chuoi lam banh trung thu thap cam thịt ba chỉ xào rau củ ca ri nhat Cach lam xỉu Mai Chim quay bít tết gia truyền ở cach nau bun mang vit ba roi kho chao gac bap nuong ngon công thức pizza suong các món trộn thính 花生汤 ngo rang bưu com lam ho lo ca ngon huyet Sáng tạo với bánh PANCAKE kem bà banh bong lan sua chua ngon lam chan ga nuong chan gio tương gỏi cuốn Mon nuoc ca com kho chay ngon công thức chả lụa Cach nau ca bung nấu canh trứng banh mua dong nước ép cà rốt thịt ga hat hanh nhan ngao duong lam bun thit nuong lam mut tac banh quy chu canh bí đao nấu tôm khô Canh thịt bò đá bua com ngay nha giao viet nam chiên bắp non lặc bánh Pháp tằm công thức mít nhồi thịt xôi gà Món ca tôm tươi sốt cam chua ngọt dau hu chien gion ngon nuoc ep chanh cách làm cá kho dưa