Bánh mật vàng óng màu mật mía và thơm mùi gừng, ăn rất ấm bụng, đặc biệt đây là một món ăn nhẹ giản đơn dễ làm rất thích hợp trong tiết trời lạnh. Ấm lòng với món bánh mật dân dã
Cách làm bánh mật quá ngon

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 1
Ấm lòng với món bánh mật dân dã 2

 Ấm lòng với món bánh mật dân dã 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mật:

300 gram bột nếp (chọn bột ướt, nếu là bột khô các bạn nhào cho tới khi nhuyễn mịn, không dính tay, để qua đêm)

Một bát nhỏ mật mía

1 nhánh gừng.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 4
Ấm lòng với món bánh mật dân dã 5

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 6

Gừng thái sợi.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 7

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 8

Bột nếp vo thành hình tròn hoặc dài tùy thích.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 9

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 10

chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, thả bánh đã nặn vào.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 11

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 12

Nấu cho tới khi bánh nổi lên hết thì vớt ra cho vào nồi mới.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 13

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 14

Cho mật mía và gừng đã thái sợi vào.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 15

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 16

Đun lửa nhỏ, thỉnh thoảng lắc nồi nhẹ để tránh bánh bị dính vào đáy nồi.


 Ấm lòng với món bánh mật dân dã 17

Nấu trong vòng 2 phút rồi tắt lửa.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 18

Bánh vàng óng màu mật mía và thơm mùi gừng, ăn rất ấm bụng, đặc biệt đây là một món ăn nhẹ giản đơn dễ làm rất thích hợp trong tiết trời lạnh. Bánh mật ngon nhất khi ăn nóng, xắn từng thìa nhỏ cho vào miệng, hít hà vì hơi nóng, miếng bánh dẻo thấm đẫm vị ngọt của mật mía quyến luyến trong miệng, món này tuy ngọt mà không dễ ngán bởi còn có sự góp mặt của vị cay nhẹ, thơm nồng từ gừng.

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mật này nhé!


Nếu thích ăn bánh mặn, bạn cùng thử món bánh nếp nhân thịt kiểu mới quá ngon!Ấm lòng với món bánh mật dân dã 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món ăn việt nam món ăn mùa đông món ăn dân dã món ngon mùa lạnh

nộm ngó sen sinh tố vải trai mam xoi tôm chua ngọt cach lam khoai tay chien gion lau cach lam cu cai trang kho đậu xanh nấu cháo gan heo cách làm thịt xay bọc trứng chiên Chuẩn lãƒæ hoa lam gio thức uống dễ làm giá i Bún ga bánh chocolate cắt tỉa troi bún sườn non Mẹo hay cho món ăn trong mâm cỗ ngày xuân chẠm Cách pha mắm nêm V盻逆 pudding chuoi ngon MÃÆm phú kem dừa ngon trung hoa sushi muc ngon ngon mà bánh kem hương vani cách làm đậu phộng chiên xôi Sử dụng dầu ăn đúng cách cách làm mì ý chay banh khoai lang nuong cà om cà chua Cà om cà chua giày bệt mÃƒÆ Sắc Đẹp doc mung xao cá lẹp kho dưa sắn ca tim bung thom ngon thit xa xiu mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi mỳ italy Top Cách nấu cá banh bo hap canh chua ca loc bap bo ham mang Cha Phuong cách thắt nơ ruy băng công thức chè sikhye cach lam bun xao chay ngon chan ga om coca cupcake Vịt tiết canh than bo xao lan giia Món Luộc SẠtÃ Æ cơm nắm onirigi BÃƒÆ ca hoi ran nước quất Bún thịt bò bap chien cha gio sandwich xoi xoi tận dụng vỏ hộp TRUNG canh kimchi nấu thịt gỏi miến lườn gà quán caramen thực phẩm dưỡng chất cá quả bơ mi y ca chua ngon chú banh tao ngon cách làm sườn rang muối chè bắp ngô lam pizza ngon già treo lẩu hải sản 50 triệu tiramisu ngon ức gà Ngày Tết bánh mì ăn kèm khoai tây cháo cá dau phu chien Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó trÃƒÆ hoa quà valentine ý nghĩa của bánh trôi bánh chay thịt xông khói cuộn bánh mì cach pha mocktail ngon bánh gato nhân flan cach lam banh quay chien gÃ Æ om ga cuon trung thom ngon nộm thịt gà bắp cải xao cách làm thịt quay bì giòn cach nau bun moc doc mung bánh xác ướp cha sua mi truong tho hội rau cá công thức bánh flan cà phê trứng xúc xích phà Šbun tron cha gio chuoi gà chiên muối gừng sả viem hong mắm gừng món ăn vặt pho mat salad bong atiso ngon thanh nhã gio heo chien Phà chao ca hoi tôm nướng lá chuối cách làm dưa rau muống miến bò banh bao me