Bánh mật vàng óng màu mật mía và thơm mùi gừng, ăn rất ấm bụng, đặc biệt đây là một món ăn nhẹ giản đơn dễ làm rất thích hợp trong tiết trời lạnh. Ấm lòng với món bánh mật dân dã
Cách làm bánh mật quá ngon

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 1
Ấm lòng với món bánh mật dân dã 2

 Ấm lòng với món bánh mật dân dã 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mật:

300 gram bột nếp (chọn bột ướt, nếu là bột khô các bạn nhào cho tới khi nhuyễn mịn, không dính tay, để qua đêm)

Một bát nhỏ mật mía

1 nhánh gừng.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 4
Ấm lòng với món bánh mật dân dã 5

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 6

Gừng thái sợi.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 7

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 8

Bột nếp vo thành hình tròn hoặc dài tùy thích.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 9

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 10

chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, thả bánh đã nặn vào.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 11

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 12

Nấu cho tới khi bánh nổi lên hết thì vớt ra cho vào nồi mới.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 13

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 14

Cho mật mía và gừng đã thái sợi vào.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 15

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 16

Đun lửa nhỏ, thỉnh thoảng lắc nồi nhẹ để tránh bánh bị dính vào đáy nồi.


 Ấm lòng với món bánh mật dân dã 17

Nấu trong vòng 2 phút rồi tắt lửa.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 18

Bánh vàng óng màu mật mía và thơm mùi gừng, ăn rất ấm bụng, đặc biệt đây là một món ăn nhẹ giản đơn dễ làm rất thích hợp trong tiết trời lạnh. Bánh mật ngon nhất khi ăn nóng, xắn từng thìa nhỏ cho vào miệng, hít hà vì hơi nóng, miếng bánh dẻo thấm đẫm vị ngọt của mật mía quyến luyến trong miệng, món này tuy ngọt mà không dễ ngán bởi còn có sự góp mặt của vị cay nhẹ, thơm nồng từ gừng.

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mật này nhé!


Nếu thích ăn bánh mặn, bạn cùng thử món bánh nếp nhân thịt kiểu mới quá ngon!Ấm lòng với món bánh mật dân dã 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món ăn việt nam món ăn mùa đông món ăn dân dã món ngon mùa lạnh

bánh lá mơ muốn công thức bao tử cá basa xào nghệ mồng tơi nấu canh nghêu ngao sò phong cách riêng trang trí bàn ăn Che đau xanh Coca Cola Cách làm giò chả nhãºt Hạn cach so che và luoc long lon đùi gà nấu ngải cứu cách làm miến nấu thịt băm mạn ăn sống cá dương vật thi ba chi bi do Cach lam Banh chuoi hap bí xanh banh cuon sau rieng ngon thịt Thịt viên đậu phụ chiên ngheu kho to cach lam com suon nuong mien dong nâu ăn ngon tia rau cu sốt đào cho món nướng cách làm bánh xèo giòn gà xào me hấp bí ngòi với tôm cà kho bạnh bao Cách loại bỏ vết bẩn khó tẩy trên tay muc xao ot da lat Tráng Miệng Món cháo mứt mận con hai san xanh Nhớ bún riêu cua đồng tròn vị ngày xưa giò heo hầm há cảo se lạnh nau che sam bo lương cach nau ca kho dua chua canh hầm bổ dưỡng cach lam banh my tàu hũ ky cuốn rau củ chiên Băng cach lam tom cach nau rau trộn gỏi thịt gà rau củ sắn dây chân gà sả ớt món lươn om chuối đậu phá cỗ giảm ăn vặt cải bó xôi thylakoid thực phẩm khô cach lam com chay ninh binh cách làm mứt mơ ca basa boc bong cai chien xu cha gio tom thit ngon sức khỏe chiên vịt nước dừa com ga tay cam thời pizza banh chung ngon nước ép cam rau bina banh bao nuong hai san Làm bim bim cho con ánh nươc măm chả thịt lườn gà nộm tra sua tran chau huong que Món Cơm cháo cật heo ăn dặm cho bé bí ngòi chiên công thức bầu khìa nước dừa xôi khoai mì la que Y cach lam banh deo ngon chè đậu ngự mẹo làm mứt dừa ngon trứng ốp nhồi ớt chuông kẹo bạc hà gà rán giòn với bia mứt quất caramel bánh trôi tàu ngày valentine món chay ngon nem bi cuon ngon bông hẹ xào thịt bò tra xanh latte sinh tố chuối mix bơ đậu chiên hột vịt lộn xào me sườn heo sốt Nhật Trứng songkran tôm sốt chanh củ đậu xào thịt heo kéo trang nhà tom rAng hanh goi cuon ca basa xôi nếp bọc mít loài hoa che troi nuoc cà bát om thịt bo sot tieu den cung via than tai Hot ga nướng trẻ cá kho riềng bánh bí ngô hạnh nhân