Bánh mật vàng óng màu mật mía và thơm mùi gừng, ăn rất ấm bụng, đặc biệt đây là một món ăn nhẹ giản đơn dễ làm rất thích hợp trong tiết trời lạnh. Ấm lòng với món bánh mật dân dã
Cách làm bánh mật quá ngon

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 1
Ấm lòng với món bánh mật dân dã 2

 Ấm lòng với món bánh mật dân dã 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mật:

300 gram bột nếp (chọn bột ướt, nếu là bột khô các bạn nhào cho tới khi nhuyễn mịn, không dính tay, để qua đêm)

Một bát nhỏ mật mía

1 nhánh gừng.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 4
Ấm lòng với món bánh mật dân dã 5

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 6

Gừng thái sợi.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 7

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 8

Bột nếp vo thành hình tròn hoặc dài tùy thích.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 9

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 10

chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, thả bánh đã nặn vào.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 11

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 12

Nấu cho tới khi bánh nổi lên hết thì vớt ra cho vào nồi mới.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 13

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 14

Cho mật mía và gừng đã thái sợi vào.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 15

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 16

Đun lửa nhỏ, thỉnh thoảng lắc nồi nhẹ để tránh bánh bị dính vào đáy nồi.


 Ấm lòng với món bánh mật dân dã 17

Nấu trong vòng 2 phút rồi tắt lửa.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 18

Bánh vàng óng màu mật mía và thơm mùi gừng, ăn rất ấm bụng, đặc biệt đây là một món ăn nhẹ giản đơn dễ làm rất thích hợp trong tiết trời lạnh. Bánh mật ngon nhất khi ăn nóng, xắn từng thìa nhỏ cho vào miệng, hít hà vì hơi nóng, miếng bánh dẻo thấm đẫm vị ngọt của mật mía quyến luyến trong miệng, món này tuy ngọt mà không dễ ngán bởi còn có sự góp mặt của vị cay nhẹ, thơm nồng từ gừng.

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mật này nhé!


Nếu thích ăn bánh mặn, bạn cùng thử món bánh nếp nhân thịt kiểu mới quá ngon!Ấm lòng với món bánh mật dân dã 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món ăn việt nam món ăn mùa đông món ăn dân dã món ngon mùa lạnh

vàng ươm Keo cà rốt cách làm chè bánh cuộn vừng trà u trang trí phòng trẻ phô mai trà xanh nướng trốn Rau salad củ dền H cach lam dua ngamh pha nước chấm ốc ngonh tieu">cach làm bánh tieu thit bo xao thap cam bánh cupcake vị dâu sinh to chuoi chanh leo sinh to chuoi sua dua ngon cach lam sinh to chuoi sua dua nem chua bo món salad ngon Văn mèo rau mồng tơi xào cach lam sup vit ngon bánh cupcake dâu tây chè lạc khoai môn món nấm bánh bông lan nhân kem sò điệp xào ớt chuông smoothie chuối mien tron smoothie chuối trộn dâu tây quốc tế mi spaghetti banh mi tom dừa món ăn chống suy nhược cơ thể chè đậu phộng món ăn giàu dưỡng chất Trà cafe cach lam cupcake vung den cach lam banh tart ngon qua ngo chan ga nuong cháo ám cu sen sot me ngon cách pha nước chấm ốc hải sản hấp mướp xanh 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào Com rang 9 lưu ý nhà bếp để ấm no quanh năm cach lam mut cam an sang meo vat cách làm vỏ bánh mochi bánh ngọt vịt om cach lam dua ngam ốc mít luộc 四方粽子 bẠp cẠi kem sữa chua dâu ngon Canh bầu sup chay ngon đuông chè gạo sữa tươi bột quế cha muc ngon chè lạc bột báng luoi heo khia xi dau cach pha nuoc cham hai san làm đế lót ly cach pha nuoc cham bun cha nấu chè lạc đậu hũ xào mi kieu Nhat nấu chè đậu phộng cách pha nước chấm ốc ngon chanh đông lạnh Mon Vi kho trứng gà dua ngam don gian Bánh mì thịt đơn thuần và chanh công thức cháo thịt gà ba chi kho mực rim với me chè bí tom chien su món ăn chay tốt cho sức khỏe Banh thuan nem sai gon xúc xích chiên thuc don com bún nước leo món ăn tốt cho việc tăng cân cách làm củ cải muối rau cu tự làm thịt xá xíu bien măng ngâm hóa chất may vÃƒÆ Ng lam goi bo kieu phap Trà chanh mát lạnh giải nhiệt ngày nắng mật ong giả chả gà vải cach làm bánh lá nếp Bánh thuẫn trong ngày Tết ở miền Trung Gan ga củ cải muối Hàn Quốc TrÃÆi Sup cách làm củ cải muối hàn quốc muối củ cải củ cải và cà rốt muối bánh bao chay nước detox Mực khô cay