Bánh xèo thập cẩm là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa chuộng. Cách làm món bánh này cũng rất giản đơn, hôm nay Naungon.com xin chia sẻ hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần! Các bạn cùng tham khảo nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần

Thời tiết mát dịu như thế này mà nhấm nháp món bánh xèo thì thật là tuyệt. Nhưng lê la quán xá mãi rồi, thỉnh thoảng chúng ta cũng nên tự tay chế biến những món ăn mà hàng ngày vẫn quen “ăn sẵn” ở ngoài đường.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh xèo thập cẩm

  • Thịt lợn, bò, tôm, mực
  • Bột bánh xèo
  • Cà rốt, hành tây, hành lá, hẹ, ớt chuông
  • Rau sống, vừng, gia vị

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

Cách làm bánh xèo thập cẩm

  • Thịt thái miếng mỏng và ướp một chút gia vị.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Sau đó cho vào chảo đảo sơ. Riêng với tôm và mực là những thứ nhanh chín thì mình có thể bỏ qua bước này nghen.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Bột bánh xèo trộn với nước, thêm một chút vừng rang nữa nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Cà rốt, hành, hẹ, ớt chuông thái chỉ ra nào.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

  • Tiếp theo là cho cà rốt, ớt chuông và hành tây vào chảo xào tái nè. Vì cà rốt lâu chín hơn các loại rau kia nên chúng mình sẽ đảo cà rốt đầu tiên nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

  • Đổ hỗn hợp rau ở trên vào tô bột bánh nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

  • Chờ chảo mỡ nóng già thì cho bột vào thôi. Nhớ dàn thật mỏng bột ra các bồ nhé. Bột càng mỏng thì bánh càng giòn đó. Thêm vài miếng thịt lên trên nữa nè.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

  • Nghe thấy tiếng bánh xèo xèo và chín vàng là trở mặt kia được rồi đó.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 10

Bỏ bánh ra đĩa và thưởng thức.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 11

Pha thêm 1 bát nước chấm chua ngọt để chấm với bánh nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 12

Vị hăng ngọt của ớt chuông cùng rất nhiều loại rau gia vị đi kèm sẽ làm món bánh xèo của mình bớt ngấy và có vị rất độc đáo

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 13

Bánh xèo mực thơm nức mũi .

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 14

Ghém với một chút xà lách, rau thơm và cùng thưởng thức xem có ngon hơn bánh xèo thường nhiều không nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật dễ dàng phải không nào? Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã có ngay một món ngon để chiêu đãi cả nhà rồi! Mong các bạn thành công nhé!

Theo Ione


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

ướp banh trung thu nhan dau xanh Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố quả ớt ga xao sa ot gà sốt ớt đuôi bò bò sốt hành thịt heo nướng dứa rang đậu tương làm bánh dứa bách nhật banh mi que gion ngon Gà đòn thất thủ chở đủ món mực nhồi thịt bê thui bóp thấu Hạn bánh mỳ thịt xá xíu cách làm cá trứng chiên xù CHAO SUON đuôi bò Suon xào chua ngọt cach lam thit heo rim tom Cách làm bánh trôi bánh phô mai đậu phộng nấm kho cà rốt Da trứng rán cuộn chÃƒÆ sen thit heo quay banh hoi thà i lan cá nục Vịt kho sả mam cà XГґi lam mut chuoi Thit heo kho trung món ngon miền bắc vahc bánh mochi Giáng Sinh bánh bánh khúc cây bánh ngoi trang trí bánh kem hình Minion cách nấu canh ghẹ rau muông Canh trứng đống bù nấu canh bồng khoai với tôm cơm nhà cach lam banh sandwich cách kho ca sườn nấu đậu hà lan lam xa lach thanh long trang nhà hồngkong cách nấu canh chua cach lam kho qua xao trung sữa chua lựu tự làm hạt nêm chả lá lốt tôm thịt bo lo công thức cá cơm rang ngọt cách làm trứng nhồi thịt bánh bông lan trà xanh mayonnaise pana cotta lam banh ngot pudding chanh Lam hoa giay dịp tết Ä Ãªm món ngon từ cà chua Cà chua nhồi tôm Mỳ quảng Thổ DAU lòng heo chuoi tron duong xi quách oc nhoi om chuoi dau dưa chuột xào Che dau xanh bot so diep sot chanh day ngon thịt gà ngon huong dan nâu an tÃƒÆ công thức gỏi tép saba sushi soup củ cà rốt húng quế Tép rang húng quế xoi xoai dau xanh súp rau củ cắt sợi Chào long Canh bau nau ca Nướng bánh mì kẹp thịt bò viên cách luộc thịt ngon bánh trôi vị lá nếp dÃƒÆ ng cocktail chua hàu nướng mỡ hành lưu ý c kho dạ dày hầm gà rôti nau canh ca che sua Mẹo giữ hoa tươi ngon làm mì tươi tại nhà tương ớt tỏi làm muffin chanh sữa bo dun canh rau che ba mau dÃ Æ n canh chua ca loc đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ SÃƒÆ Riềng THIT HEO KHO chất lò nướng Áp tom xao dua ngon