Bánh xèo thập cẩm là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa chuộng. Cách làm món bánh này cũng rất giản đơn, hôm nay Naungon.com xin chia sẻ hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần! Các bạn cùng tham khảo nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần

Thời tiết mát dịu như thế này mà nhấm nháp món bánh xèo thì thật là tuyệt. Nhưng lê la quán xá mãi rồi, thỉnh thoảng chúng ta cũng nên tự tay chế biến những món ăn mà hàng ngày vẫn quen “ăn sẵn” ở ngoài đường.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh xèo thập cẩm

  • Thịt lợn, bò, tôm, mực
  • Bột bánh xèo
  • Cà rốt, hành tây, hành lá, hẹ, ớt chuông
  • Rau sống, vừng, gia vị

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

Cách làm bánh xèo thập cẩm

  • Thịt thái miếng mỏng và ướp một chút gia vị.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Sau đó cho vào chảo đảo sơ. Riêng với tôm và mực là những thứ nhanh chín thì mình có thể bỏ qua bước này nghen.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Bột bánh xèo trộn với nước, thêm một chút vừng rang nữa nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Cà rốt, hành, hẹ, ớt chuông thái chỉ ra nào.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

  • Tiếp theo là cho cà rốt, ớt chuông và hành tây vào chảo xào tái nè. Vì cà rốt lâu chín hơn các loại rau kia nên chúng mình sẽ đảo cà rốt đầu tiên nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

  • Đổ hỗn hợp rau ở trên vào tô bột bánh nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

  • Chờ chảo mỡ nóng già thì cho bột vào thôi. Nhớ dàn thật mỏng bột ra các bồ nhé. Bột càng mỏng thì bánh càng giòn đó. Thêm vài miếng thịt lên trên nữa nè.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

  • Nghe thấy tiếng bánh xèo xèo và chín vàng là trở mặt kia được rồi đó.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 10

Bỏ bánh ra đĩa và thưởng thức.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 11

Pha thêm 1 bát nước chấm chua ngọt để chấm với bánh nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 12

Vị hăng ngọt của ớt chuông cùng rất nhiều loại rau gia vị đi kèm sẽ làm món bánh xèo của mình bớt ngấy và có vị rất độc đáo

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 13

Bánh xèo mực thơm nức mũi .

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 14

Ghém với một chút xà lách, rau thơm và cùng thưởng thức xem có ngon hơn bánh xèo thường nhiều không nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật dễ dàng phải không nào? Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã có ngay một món ngon để chiêu đãi cả nhà rồi! Mong các bạn thành công nhé!

Theo Ione


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

bún gạo xào rau gối đa năng trai cay nhung chocolate ngon SÃƒÆ cách làm thạch 3D mÃƒÆ ngừa mụn dau phong ran mon pizza ngon nướng thịt vịt với riềng mẻ Flickr mì lạnh món ăn giỗ tổ PHA NUOC MAM cách làm bánh flan trái dừa cách làm trà sữa trân châu canh Đậu phụ Cá chả Sam bo luong Banh bao bach tuoc xao ngon com chien ca kho goi khe phớ bò món ăn hảng ngày Canh bầu Thơm papparoti ngon bà nh bao ngon oc mong tay xao sa te đậu đũa xào cach nâu cháo ngêu gà cuộn xúc xích và rau củ món ăn lạ miệng Món bắc kem y dam thuc vat món ăn mặn sua chua chanh o mứt me chua ngọt miến trộn ngon mon canh bau Bánh mận món ăn mặn cuối tuần nam kho chay chăn gối xôi xoài canh cà chuối hấp kim canh bí đỏ đậu phụng món ăn nhật Cơm trộn Hạn tron goi thịt luộc cuộn sấu ngâm mắm ớt mà y tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối nấu canh sườn dua mon ngon mocktail kem chua ngọt mÃƒÆ cay cach nau banh bo hap tôm bọc bắp non mam ruoc kho mang thit mat cach lam coc dầm chua quẠmochi đậu đỏ mÃƒÆ i cach lam sun ga bánh quy gạo Diệu Kim Bánh táo nướng giòn trà xanh bổ dưỡng sữa lắc sô cô la hau nuong thom ngon ruoc kho sa thức uống món ăn tốt cho phụ nữ ga quay bánh bông lan nướng List Cơm xao món ăn từ các loại gia cầm khác sốt pét tô bánh khot chien Chiên nha đam chưng đường phèn ca rô kho bau chiên hạt hạnh nhân Phô mai món ăn từ dưa leo thạch ngô muc mot nang nuong sa ot Bánh hành Hàn Quốc Cơm cuộn màu xanh Hàu cach lam sa te Nâu canh chua canh rau TrẠmón ăn từ hoa quả bạn trai thạch táo phơ chan ga ngam dưa chuột muối bánh mỳ bua com chieu nước ăn chân Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có món ăn từ khoai mì cách làm kem trộn dâu tây ha noi pho mai que thom beo cà dái dê om la dua gỏi cóc tôm khô làm mứt mận món xào Đơn giản món ăn từ tôm cach nau canh bi do thit vien Bí quyết làm tăng hương vị khi chế mang xao cay bã³c làm bánh mì