Bánh mì bơ tỏi cho bữa sáng gia đình chẳng tốn nhiều thời gian, cũng là một gợi ý hấp dẫn cho buổi dã ngoại với bạn bè đấy nhé. Hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức sau đây các bạn nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi

  • 125ml nước
  • 1 muỗng mật ong
  • 200 gram bột bánh mỳ
  • 100 gram phô mai Cheddar
  • 5 gram men nở instant dry yeast
  • 55 gram bơ nhạt
  • 3 gram muối
  • 5 gram tỏi băm
  • 5 gram rau ngò băm

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm bánh mì bơ tỏi

  • Đầu tiên, bạn sử dụng phới lồng để trộn thật đều bột bánh mỳ, men nở và muối ở trong một chiếc âu. Sau đó, bạn cho thêm nước và mật ong vào, nhào đều bằng tay cho đến khi hỗn hợp trở nên dẻo dai và mịn màng.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Nhào xong, bạn để cho bột nghỉ trong khoảng 1 tiếng hoặc đến khi bột nở ra gấp đôi. Dùng vải ướt để phủ lên âu cho bột khỏi bị khô nha. Sau khi ủ, bạn hãy dùng một ngón tay nhấn vào khối bột, nếu thấy bột để lại vết rõ ràng thì nghĩa là bột đã được rồi đấy.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Bạn lăn bột thành hình bánh mỳ, xoắn nhẹ. Bạn cho bột vào để nướng trong lò khoảng 20 phút ở 180 độ C.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Tiếp đó, bạn cho ngò băm, tỏi, bơ vào chén để đun chảy cách thủy. Cắt lát mỏng phô mai Cheddar.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Khi bánh vàng đều thì bạn lấy ra khỏi lò, dùng bơ tỏi để phết lên mặt bánh nha. Bạn cho bánh vào lò nướng thêm 5 phút nữa.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Đến khi bánh nguội hoàn toàn thì bạn sử dụng dao răng cưa để rạch thành từng đường xéo sâu ¾ (ba phần tư) chiếc bánh và cách nhau khoảng 2,5cm (để khi cắt bánh không bị xẹp). Dùng chổi phết vào giữa mỗi lát và kẹp phô mai Cheddar vào giữa các đường cắt bánh nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Bạn cho khay bánh vào lò nướng thêm từ 5 đến 7 phút hoặc khi thấy phô mai chảy hoàn toàn là được.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 9

Thành phẩm

Mùi phô mai, mùi bơ tỏi của chiếc bánh mỳ handmade này sẽ khiến gian bếp nhà bạn có mùi thơm phức cực hấp dẫn không khác nào một tiệm bánh mỳ chính hiệu. Những miếng bánh mềm thơm đậm đà với vị béo ngậy sẽ khiến bạn mê mẩn khi bỏ vào miệng ngay từ miếng đầu tiên. Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi không những giản đơn mà còn rất nhanh chóng phải không nào? Thực hiện cách làm bánh mỳ bơ tỏi đặc biệt này để cho những người thân yêu thưởng thức nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 10

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 11

Với hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các bạn có thể dễ dàng thực hiện món này rồi đấy! Mong các bạn thành công với cách làm bánh mì bơ tỏi này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

mái thịt gà kho Nước chanh đá mát ơi là mát Thử mẹ nấu ăn ngon nhất Khoái khẩu su su Tam Đảo sushi cuon xoai mề gà xào cay dưa hâ u cach lam nuoc cot dua thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh thit heo tam bot ngon công thức sinh tố ngon tôm sú chấm mù tạt xuong mon ngam cách làm đậu hũ nhân tôm làm Kem tui sưa chua Cach lam thit vien khử độc chè đỗ trắng bánh lọt cơm gà teriyaki món ăn mặn cuối tuần cach lam banh bà lai lam banh kem chanh cách làm nước gạo lứt sườn nướng ớt món ăn sáng ngon ca chep nau dau phu tép khô cã basa kho món dê xào lăn mon thach ngon Thức uống cá thóc nướng muối ớt phuong mì trứng nấu tôm Dẻo muffin táo quế dạ dày xào tiêu ớt banh pancake bo cưới cach lam soup thit bo cà chua nước cà chua sức khỏe Chả mực Mẹo vặt ong man mẹ rang cơm nem rán ăn chay nau lẩu nau sup cua ngon những món cá chiên ngon lam banh mousse thom ngon lam bánh ướt huong dan lam thach hoa qua canh củ cải nấu canh khoai lang đậu Hà Lan cach lam mut dau Đui mực ngào tương ớt lẩu chua cay banh trung thu heo con dang yeu nem cá lóc rán cach nhan biet do tuoi cua trung xào thịt bò với ớt chuông Vân bún riêu bề bề chè đậu do Bí Quyết rang tôm với bánh mì vụn đuôi bánh mì hình bông sinh to dua bánh quy nhân kem sô cô la đa meo lam bep hay mon ngon moi ngay lảu bun thit luoc nem ran daifuku mochi snack táo rán trà n chà u trà xanh xôi nhân thập cẩm ca kho nau ca tim Trái Cay Rau ngọt bánh truyền thống noel bánh dứa Bí quyết chọn mua thịt tươi thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu pana cotta dua nau che ngon cach lam vang sua Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt nam xao tom Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu đưa món nấm che nha dam táo tàu đường phèn xương chè cốm kem sưa chua tui cach banh kem socola mì sốt húng quế Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy nước mắm ngon chè đậu xanh nước dừa Khế nấu xôi đậu xanh và sắn để cach lam bà bà sinh tố rau má ngon loại thuốc làm bánh chocolate Quán cá kho bứa