Bánh mì bơ tỏi cho bữa sáng gia đình chẳng tốn nhiều thời gian, cũng là một gợi ý hấp dẫn cho buổi dã ngoại với bạn bè đấy nhé. Hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức sau đây các bạn nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi

  • 125ml nước
  • 1 muỗng mật ong
  • 200 gram bột bánh mỳ
  • 100 gram phô mai Cheddar
  • 5 gram men nở instant dry yeast
  • 55 gram bơ nhạt
  • 3 gram muối
  • 5 gram tỏi băm
  • 5 gram rau ngò băm

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm bánh mì bơ tỏi

  • Đầu tiên, bạn sử dụng phới lồng để trộn thật đều bột bánh mỳ, men nở và muối ở trong một chiếc âu. Sau đó, bạn cho thêm nước và mật ong vào, nhào đều bằng tay cho đến khi hỗn hợp trở nên dẻo dai và mịn màng.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Nhào xong, bạn để cho bột nghỉ trong khoảng 1 tiếng hoặc đến khi bột nở ra gấp đôi. Dùng vải ướt để phủ lên âu cho bột khỏi bị khô nha. Sau khi ủ, bạn hãy dùng một ngón tay nhấn vào khối bột, nếu thấy bột để lại vết rõ ràng thì nghĩa là bột đã được rồi đấy.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Bạn lăn bột thành hình bánh mỳ, xoắn nhẹ. Bạn cho bột vào để nướng trong lò khoảng 20 phút ở 180 độ C.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Tiếp đó, bạn cho ngò băm, tỏi, bơ vào chén để đun chảy cách thủy. Cắt lát mỏng phô mai Cheddar.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Khi bánh vàng đều thì bạn lấy ra khỏi lò, dùng bơ tỏi để phết lên mặt bánh nha. Bạn cho bánh vào lò nướng thêm 5 phút nữa.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Đến khi bánh nguội hoàn toàn thì bạn sử dụng dao răng cưa để rạch thành từng đường xéo sâu ¾ (ba phần tư) chiếc bánh và cách nhau khoảng 2,5cm (để khi cắt bánh không bị xẹp). Dùng chổi phết vào giữa mỗi lát và kẹp phô mai Cheddar vào giữa các đường cắt bánh nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Bạn cho khay bánh vào lò nướng thêm từ 5 đến 7 phút hoặc khi thấy phô mai chảy hoàn toàn là được.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 9

Thành phẩm

Mùi phô mai, mùi bơ tỏi của chiếc bánh mỳ handmade này sẽ khiến gian bếp nhà bạn có mùi thơm phức cực hấp dẫn không khác nào một tiệm bánh mỳ chính hiệu. Những miếng bánh mềm thơm đậm đà với vị béo ngậy sẽ khiến bạn mê mẩn khi bỏ vào miệng ngay từ miếng đầu tiên. Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi không những giản đơn mà còn rất nhanh chóng phải không nào? Thực hiện cách làm bánh mỳ bơ tỏi đặc biệt này để cho những người thân yêu thưởng thức nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 10

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 11

Với hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi mềm thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các bạn có thể dễ dàng thực hiện món này rồi đấy! Mong các bạn thành công với cách làm bánh mì bơ tỏi này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

Lòng heo non Ý Tưởng tiểu đuôi nau thit bo trứng hấp cà rốt step up 3 D bánh mì sữa há t hướng dẫn làm món gá nướng chẠrà n trứng nướng Halloween cupcake chim cú Trâm Phạm An Sang gà xả ớt thit kho mang Đui Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng lam banh mousse thom ngon nướng bánh qui vỏ chanh che dau xanh bot loc cách làm ốc cà na tôm hấp tỏi cupcakes Món Rang Banh bo nước cột Dúa xôi trái cây xốt dừa tươi kho cà linh gà hấp nấm húng làm bánh bao banh khoai lang chuoi cach lam phơ cá nục kho nước dừa Cá nục kho táo tàu đường phèn món dê xào lăn Com Tam Suon Nuong quận cách làm củ kiệu chua ngọt Thức uống những món cá chiên ngon Việt bap rang ca phe mẹ cách nau sam bi dao paté gà kho gừng bap cai luoc nước mắm ngon gà nướng cam sả cuối tuần thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu nau che ngon đảo Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà canh sườn sa kê pudding xoài nau canh ca chua cách làm chè đậu do măng tây cua lã²ng bun thang canh khổ qua thịt bò cách làm nộm rau muống kho cá cơm với mỡ hành rau ngót chiffon chuoi banh tart chanh tuoi công thức thịt heo tẩm mè bong Cà Kho dua kiwi than heo chien xu kieu nhat mực nướng ớt Mực tươi nướng mien xao cơm thịt gà chiên cải xanh dạ dày hầm lóc cà chua chuoi dot ruou hinh banh đa sinh to bp tra xanh ngon Thịt Heo kho tau troi mẹo làm cua nhanh mực ngào tương ớt banh mi kep ca ngu ngam dau thuc don bua com ngon súp bánh mì cua chien gion Khế cơm chiên hải sản thập cẩm mien xao tay cam ga bo xoi cha bong thit công thức khoai tây nướng Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội loáºi mon an sang nấu bún bò bánh men sầu riêng Súp hải sản làm bánh kem goi rau tien vua bò kho bánh quy nhân kem sô cô la chả chay chè hoa lam cha bong chả giò nghệ an Salad mề gà Xoi xeo gà nướng mè Ca kho Khóm mít món nấm ca cha ý