Một món ăn tây nhưng bạn hoàn toàn có thể làm theo công thức chay và rất độc đáo!

Nguyên liệu làm bánh Hamburger đậu phụ

• Vỏ bánh hamburger
• Đậu phụ
• Nấm
• Hành tây
• Sốt cà chua, tương ớt
• Bột chiên xù
• Rau chân vịt (hay salad)

Cách làm bánh Hamburger đậu phụ

• Cho ít dầu vào chảo rồi xào chung với hành và nấm cho chín!

• Trộn đậu phụ, tỏi và rau mùi, húng quế băm thật nhỏ trong một bát lớn.

• Sau đó thì cho thêm ít hành tây, nấm, sốt cà chua, dấm và tương ớt vào trộn tiếp.

• Thêm một ít đậu phụ vào trộn thật đều lần nữa cho vừa miệng và thấm đều. Sau đó cho vào ngăn mát của tủ lạnh trong 30 phút.

• Bây giờ thì chia thành nhiều phần nhỏ rồi nhúng vào bột chiên xù rồi chiên qua trong dầu nóng nào.

• Quét mayonnaise và cà chua nướng lên trên bánh mì.

• Rồi cho tiếp đậu phụ rán và rau bina nữa

• Đối với người châu Á thì nên dùng salad để thay thế!

Trên đây là chi tiết hướng dẫn cách làm bánh Hamburger bằng đậu phụ mới lạ cực thơm ngon đổi vị cho bữa sáng mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Thật quá giản đơn để có một bữa ăn ngon mà đủ chất phải không các bạn? Còn chờ gì nữa, hãy thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!