Bánh bí đỏ vàng ươm, chấm tương ớt hay xì dầu đều thơm lừng nhé! Trời mát mát chúng mình làm món này nhâm nhi thôi nào!

Nguyên liệu làm bánh bí đỏ chiên

• ¼ (một phần tư) quả bí đỏ (khoảng 450g)
• ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối
• 1 muỗng canh đường
• 100 gram bột mỳ
• Ớt tươi (tùy thích)

Cách làm bánh bí đỏ chiên

• Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi dài, nhỏ.

• Cho bí đỏ vào âu, thêm ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, trộn thật đều.

• Để bí đỏ ra nước thì chắt đổ đi.

• Đổ bột mỳ, đường vào bát bí đỏ.

• trộn thật đều bí đỏ với bột mỳ và đường, nếu đặc bạn có thể thêm một chút nước lọc.

• Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng.

• Dùng thìa múc hỗn hợp bí đỏ và bột mỳ vào, dàn đều ra.

• Thỉnh thoảng bạn lật mặt bánh để bánh được chín vàng đều, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, chấm với xì dầu. Nếu ăn cay bạn có thể thêm ớt tùy thích.

Chỉ cần vài bước nhanh gọn và nguyên liệu cực giản đơn là bạn đã có món bánh giòn thơm để nhấm nháp rồi.

Với hướng dẫn cách làm bánh bí đỏ chiên thơm lừng bổ dưỡng quá ngon miệng nhâm nhi ngày lạnh mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng mọi người sẽ phải thán phục tài nội trợ của bạn cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nha!