Những chiếc bánh bao chiên thơm thơm, giòn giòn, ngọt ngọt , hấp dẫn luôn là một món ăn vặt được ưa thích. Nhưng chắc chẳn nó sẽ còn thơm hơn khi tự tay bạn làm đấy! Cùng xắn tay áo lên và bắt đầu nào, rất dễ thôi!
Nguyên liệu làm bánh bao chiên
- 250 gram bột
- 5 gram đường
- 1 muỗng café baking powder
- 1 muỗng café muối
- 1 quả trứng
- 150ml sữa (có thể thay bằng nước)
Cách làm bánh bao chiên
- Trộn bột, đường, baking powder, trứng, sữa trong một chiếc bát. Nếu hỗn hợp quá đặc có thể cho thêm chút nước.
- trộn thật đều cho đến khi thu được hỗn hợp dẻo, mịn.
- Giờ thì đậy bột lại và để cho bột nghỉ khoảng 30 phút nhé…
- Nặn bột thành viên tròn vừa
- nấu nóng dầu nhưng đừng để dầu quá nóng vì bánh sẽ bị cháy vỏ nhưng lại chưa chín bên trong.
- Thả bánh vào dầu, để lửa vừa, rán bánh khoảng 20 phút cho bánh chín đều.
- Khi bánh có màu vàng nâu thì vớt bánh ra. Để rán mẻ bánh tiếp theo, bạn hạ lửa xuống mức thấp nhất chờ một chút để dầu không quá nóng rồi lại thực hiện như lần rán đầu tiên.
Trông có hấp dẫn không nào?
Bạn có thể dùng bánh bao chiên với các loại trái cây hoặc đồ uống nhẹ để tăng thêm hương vị.
Hướng dẫn cách làm bánh bao chiên giản đơn giòn ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật tuyệt vời phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo nhé! Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
