Bánh bao chiên nhân thập cẩm là món ăn có lớp vỏ giòn ngon, mà vẫn có phần mềm mại, nhân bánh bên trong có hương vị đa dạng, phong phú bọc bên trong lớp vỏ ngoài nên còn nguyên hương thơm nóng hổi, nhiều loại nguyên liệu khác nhau tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn. Sau đây Naungon.com xin chia sẻ công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần cho các bạn tham khảo!
Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần

Chiếc bánh có lớp vỏ vàng giòn ngon, nóng hổi, nhân thơm mềm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của cả nhà bạn

Nguyên liệu làm bánh bao nhân thập cẩm

Phần vỏ bánh

  • 400 gram bột mì
  • 200ml sữa tươi
  • 80 gram đường
  • 1 muỗng súp dầu chiên
  • 4 gram men khô làm bánh mì
  • dầu chiên

Phần nhân bánh

  • 1 trái su su
  • 1 trái cà-rốt nhỏ
  • 10 quả trứng cút
  • Nấm hương, hành lá
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 50 gram tôm tươi
  • 50 gram thịt ba chỉ
  • 1 miếng chả lụa

Cách làm bánh bao chiên nhân thập cẩm

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 1

  • Trộn men khô với bột mì. Sau đó cho tất cả các thành phần vỏ còn lại vào nhồi đều trong 15-20 phút.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 2

  • Cho bột vào âu sạch, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Đem ủ bột ở nơi kín gió.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 3

  • Su su rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt hạt lựu.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 4

  • Tương tự cũng cắt cà-rốt bằng cỡ su su.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 5

  • Nấm hương ngâm nở, cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 6

  • Hành tây bóc vỏ, bằm nhỏ.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 7

  • Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 8

  • Tôm bóc vỏ, cắt hạt lựu.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 9

  • Tương tự cắt thịt ba chỉ và giò hạt lựu

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 10

  • Làm nóng dầu, cho hành tây vào xào thơm, cho su su, cà- rốt, nấm hương vào đảo đều. Nêm vào một ít muối. Xào chín mềm, cho ra đĩa.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 11

  • Phi thơm hành lá với dầu rồi cho tôm, thịt, chả vào xào, nêm gia vị cho vừa miệng.
  • Tôm thịt chín, trút hết phần rau củ đã xào vào. nếm nêm lại cho vừa miệng, tắt lửa.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 12

  • Bột ủ đến khi nở gấp đôi đem ra ấn xẹp bột. Chia bột thành những phần bằng nhau.
  • Cán dẹp, tròn khối bột, cho phần nhân và trứng cút vào giữa rồi gói kín mép bột lại.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 13

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 14

  • Đem bánh chiên ngập dầu, lửa vừa. Đến khi thấy bánh có màu vàng nâu là đươc.
  • Bánh bao chiên nhân thập cẩm dùng nóng, dùng kèm tương ớt quá ngon.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 15

Với công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì chỉ vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành xong món bánh bao chiên thật thơm ngon rồi đấy. Mong các bạn thành công nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

QuÃc hải sản làn da omega 3 cach lam bun xao nghe cach lam mon ca chim thá nh lam mi bo kim chi Sà Šlam keo keo Ca thu kho rang gừng trộn nấm kim châm banh tart trung hong kong Bún tôm Canh thit Lon nau ca hoi lanh cach lam bun ca ngon Cách làm nước đường com tam suon nuong mat ong trung ga cha chien gion bò hầm cà chua thit lon xao sa te cách làm sườn xào Bí quyết để nấu món thịt đông thật cách làm chè thái hen đống lươn tẩm bột chiên giòn cá nấu canh bit Canh bầu tom cang cuon bun den Món trung quốc che cu nang mat cách làm bánh ngô ngọt So huyet mẹo xào rau củ rau bí xào Hàn Quốc ấn tượng tia công thức lẩu ếch mi pham handmade kem nho khô và rum nướng sườn với nước ép lẩu tía tô Bộ Cach lam ga quay Cach lam xi mai huong dan nau an ngon cá nhồi nấm tôm nướng dừa khô món nướng hương bánh mặn an toan thuc pham thịt heo kho mắm tép Ngắm cách làm chè sầu riêng Banh mặn dut lo bi do thit ba roi kho dua cai lam sui cao ha cao cách làm đậu rán cá chim rim tỏi gừng bánh tét lá nếp cẩm bánh doremon salad tôm và mayonaise sườn non nướng sốt bbq muc chien xu mùi cu sen sot sua chua bánh quy bơ Ăn Sáng chả thịt lá lốt huong dan lam banh ran ngon thở bo vien hap dan mì quảng thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ bún soda bạc hà hat dau nanh thê mon ngon tu thit ba roi chỉ đặc biệt hơn là nó được xay công thức làm thịt kho fried cach lam Pad Thai chay cạch lam sua dau nanh hạt dẻ nướng lòng nướng thịt bò om khoai CA lau cua cach lam trung hap tom đọc Những món ăn nào ngon nhất mùa hè trên tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối ca thu nhat món ngon Ninh Thuận dấu hiệu sống lâu uống trà đi bộ Thịt Bò kho nấm cuộn nhịt cần nước xào cá cơm om tiêu sun mực nhồi thịt sườn hầm rau củ rau câu cà phê chiên giòn Đê gà cuốn thịt xông khói ngó khoai nấu mẻ chanh ngam món ăn Tết miền Bắc 10 loại rau trộn salad ngon nhất du du ham nam tuyet Thanh ngọt vị thốt nốt