Bánh bao chiên nhân thập cẩm là món ăn có lớp vỏ giòn ngon, mà vẫn có phần mềm mại, nhân bánh bên trong có hương vị đa dạng, phong phú bọc bên trong lớp vỏ ngoài nên còn nguyên hương thơm nóng hổi, nhiều loại nguyên liệu khác nhau tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn. Sau đây Naungon.com xin chia sẻ công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần cho các bạn tham khảo!
Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần

Chiếc bánh có lớp vỏ vàng giòn ngon, nóng hổi, nhân thơm mềm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của cả nhà bạn

Nguyên liệu làm bánh bao nhân thập cẩm

Phần vỏ bánh

  • 400 gram bột mì
  • 200ml sữa tươi
  • 80 gram đường
  • 1 muỗng súp dầu chiên
  • 4 gram men khô làm bánh mì
  • dầu chiên

Phần nhân bánh

  • 1 trái su su
  • 1 trái cà-rốt nhỏ
  • 10 quả trứng cút
  • Nấm hương, hành lá
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 50 gram tôm tươi
  • 50 gram thịt ba chỉ
  • 1 miếng chả lụa

Cách làm bánh bao chiên nhân thập cẩm

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 1

  • Trộn men khô với bột mì. Sau đó cho tất cả các thành phần vỏ còn lại vào nhồi đều trong 15-20 phút.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 2

  • Cho bột vào âu sạch, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Đem ủ bột ở nơi kín gió.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 3

  • Su su rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt hạt lựu.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 4

  • Tương tự cũng cắt cà-rốt bằng cỡ su su.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 5

  • Nấm hương ngâm nở, cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 6

  • Hành tây bóc vỏ, bằm nhỏ.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 7

  • Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 8

  • Tôm bóc vỏ, cắt hạt lựu.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 9

  • Tương tự cắt thịt ba chỉ và giò hạt lựu

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 10

  • Làm nóng dầu, cho hành tây vào xào thơm, cho su su, cà- rốt, nấm hương vào đảo đều. Nêm vào một ít muối. Xào chín mềm, cho ra đĩa.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 11

  • Phi thơm hành lá với dầu rồi cho tôm, thịt, chả vào xào, nêm gia vị cho vừa miệng.
  • Tôm thịt chín, trút hết phần rau củ đã xào vào. nếm nêm lại cho vừa miệng, tắt lửa.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 12

  • Bột ủ đến khi nở gấp đôi đem ra ấn xẹp bột. Chia bột thành những phần bằng nhau.
  • Cán dẹp, tròn khối bột, cho phần nhân và trứng cút vào giữa rồi gói kín mép bột lại.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 13

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 14

  • Đem bánh chiên ngập dầu, lửa vừa. Đến khi thấy bánh có màu vàng nâu là đươc.
  • Bánh bao chiên nhân thập cẩm dùng nóng, dùng kèm tương ớt quá ngon.

Công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần phần 15

Với công thức làm bánh bao chiên nhân thập cẩm giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa sáng đầu tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì chỉ vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành xong món bánh bao chiên thật thơm ngon rồi đấy. Mong các bạn thành công nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

cach lam banh trung thu tiramisu Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng măng cục bổ máu Mon che Nhật valentine ga xao nam so tim mứt quả lê pho chua xien cÃ Æ kem cã x Canh ga canh cÃƒÆ salad Người Nhật tỉ mỉ nui nấu mọc tôm trộn bắp cải tím CÃƒÆ Kho Tất tần tật cho mùa hè đi biển x i trá Ÿ thịt heo bằm xào cà thÃch chuoi nuong thom ngon banh nam chay cach nau lau chay ngon rang tép Cach lam nem ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng làm thịt gà rang lúng trà đào túi lọc cách làm gà nướng cá bống kho gừng Nóng rau củ xào bò cách nấu canh Rang ốc kho gừng thịt bò xốt vang cach lam dua chua Gà tiem ot hiem Tra sua tràn chau snack hồng cach lam salad cau vong xa cach lam com chien trung xuong Canh ngao chua ngon lam pa te sườn sốt cà vit nau chao do xi súp gà xé nui cáciả cầy Gà hấp sả sinh tố mít và xoài ti n" href="/index.php?q=bot san">bot san hẠm Bí quyết nấu món cà ri ngon xinh Tuyết Nguyễn Sinh tố dưa lưới kem cach lam banh cuon vung thịt dê nấu lẩu làm bánh bao đồ kho chay 8 nhãºt ca Kho ga kho sa ot banh bap tom ngon cach muoi dua mon bánh cuộn thịt bò xoi Viện canh cua ngọt mát Vỏ bún bò xào nam bộ rau củ muối chua banh mi ngot ngon ăn chuối trầm cảm táo bón cao huyết 9 sườn lượn nướng cach lam sinh to tra xanh chả đậu chiên Bất Xè o ý tưởng Món ăn miền Trung tai lon chua ngot các Salad trứng tín Làm bánh pizza cà rốt xào thit ham tho Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc táo đỏ nấu lê xe công thức gỏi gà rau răm lam banh nuong ti m bầu bí đùi gà chiên lá mắc mật nước cam thanh cua xao ngon thịt ếch xào rau củ thịt lá lốt trÃƒÆ ngon chuoi deo X i canh khế loét dạ dày lam banh chien trung muoi ti u yogurt sữa tươi cánh gà nướng kiểu mới khoai tây sốt tieu tự làm bánh canh bột lọc tại nhà vi deo Thanh Hoà mắm chay