Bánh cuốn nóng là món ăn sáng rất phổ biến và được nhiều người ưa chuộng, nhất là các em bé. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm món bánh cuốn nóng hổi tại nhà thật ngon miệng hấp dẫn dành cho bé ăn sáng cuối tuần nhé!
Cách làm món bánh cuốn nóng hổi tại nhà thật ngon miệng hấp dẫn dành cho bé ăn sáng cuối tuần

Bữa ăn sáng rất quan trọng và cần thiết cho nhu cầu dinh dưỡng của bé và gia đình trong ngày, do đó các mẹ hãy tích cực làm những món ngon, lạ miệng cho bé ăn sáng nhé. Trong bài viết này sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm món bánh cuốn nóng hổi thật ngon.

Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh cuốn

  • Bột bánh cuốn: 1 gói 250gr
  • Thịt heo xay: 150g
  • Hành tây: 1 củ vừa
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) : 15 gram đến 20g
  • Gia vị : muối, tiêu, nước mắm, chanh, ớt, đường
  • Nước để pha bột: có công thức trên gói bột
  • dầu chiên
  • Chảo không dính
  • 1 mâm nhỏ nhỏ để lấy bánh từ chảo ra.

Cách làm bánh cuốn nóng bằng chảo không dính

Bước thứ nhất(1): cho 1 gói bột vào nước hòa tan thật kỹ, cho chút muối và 1 muỗng canh dầu chiên vào khuấy tiếp cho kỹ. Để đó chừng 20’ trước khi tráng cho bột nở đều.

Bước thứ hai(2). Làm nhân: Hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo), thịt, bằm nhỏ, ướp với chút muối, tiêu. Xào tất cả đến khi chín.

Cách làm món bánh cuốn nóng hổi tại nhà thật ngon miệng hấp dẫn dành cho bé ăn sáng cuối tuần phần 1

Bước thứ ba(3). Tráng bánh:

  • Bắc chảo lên bếp, điều chỉnh lửa vừa phải.
  • Mỗi lần múc bột vào chảo thì nên khuấy đều tô. Một tay múc bột (1 muỗng chừng 80~100ml tùy size lòng chảo) đổ vào chảo, tay kia cầm chảo tráng đều cho bột bắt dính trên toàn bề mặt lòng chảo thành lớp thật mỏng. Đậy vung cho bột mau chín. Khi bột chín sẽ thấy bột trong.
  • Cầm cán chảo úp xuống khuôn
  • Sau khi lấy bánh ra, ta cứ tiếp tục làm cho hết bột.
  • Trong khi chờ lớp bột mới chín thì cuốn lớp vỏ bánh vừa lấy ra này. Cho 1 muỗng nhỏ nhân, dàn đều trên vỏ bánh và cuốn lại.

Cách làm món bánh cuốn nóng hổi tại nhà thật ngon miệng hấp dẫn dành cho bé ăn sáng cuối tuần phần 2

Cách làm món bánh cuốn nóng hổi tại nhà thật ngon miệng hấp dẫn dành cho bé ăn sáng cuối tuần phần 3

Cách làm món bánh cuốn nóng hổi tại nhà thật ngon miệng hấp dẫn dành cho bé ăn sáng cuối tuần trên đây thật giản đơn phải không các bạn! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

mi bo kim chi ngon Món hấp banh bot mi món ngon hút khách gà chiên giòn chua cay Lương mẹo đậu hũ sốt ngon mì ý sốt tôm tươi mam ca thu chung ba roi bò bóp thấu gỏi Trâm Phạm chAn ga chua ngot cá kho mía món ngon halloween mũ quả dưa bowler hat Luôc vit Xuân hẠnh chuà nấu cháo tim gà bánh lăn bồ món ngon lạ miệng công thức salad bơ cà chua mẹo pha nước mắm ngon bánh doremon Ngọt món ngon lễ valentine uc ga chien gion ngon thach dau ngon Bột nổi tôm xào thập cẩm cà rốt ngâm giấm món ngon mùa hè rau cu kho con trai banh cay thong cupcake chocolate chả lụa mi u dong Lớp món ngon mùa mưa mi hoanh thanh xa xiu bánh phở mi y tron cu qua mứt sim dẻo thịt gà nấu mì món ngon miền Tây ca quay thom ngon cách làm bánh từ trái mận mẹo rán nem giòn miến nấu ngao hoa thịt nạc xào tôm ướp bia Hua> cã thu mứt táo chua tôm xào Cơm tối ngon với canh thịt bò cháo bắp bò hạt sen Cháo bắp bò và cà chua nem mien trung nau mi y miến nấu tôm thịt tự làm bánh món ngon nước ngoài đậu hũ non xóc mè món trộn lam pha lau ngon Các Món nướng mì xào mojito chanh vị bạc hà Sửa chua| món ngon từ sườnbackground-color: #29A494" href="/index.php?q=diện tích">diện tích món ngon ngày Tết xoi bap duong thom ngon lam rau cau Hu mứt bông atiso đỏ mon bo cuon nam kim cham bánh mỳ cach lam thit vien sot ca đồng dưa chuột muối Che dau trang món ngon tết nguyên đán Banh Khoai mi hap suon ngon jeans denim sinh to Hà Nội 36 phố phường Hàn Quốc bắp rươi làm chả thịt heo rán xù cơm nhà Bot lam banh cupcake gà nhồi món ngon từ kim chi quẠbanh mi cuon thom ngon Mẹo muối dưa cải siêu ngon Sò bánh quy ca cao bằng Madagascar bò xào măng miến dong xào mẹo thịt gà viên đậu hũ Hoa Bánh quy nhân quả khô giòn xốp Dau Đua bánh chuối nướng món ngon từ phô mai nấu canh sườn Mon thit heo chè thái Món ăn dễ làm nước chấm bún đậu Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến món ăn nhanh sushi gac ngon nong quán ăn nổi tiếng bánh macaron