Bánh cuốn nóng là món ăn sáng rất phổ biến và được nhiều người ưa chuộng, nhất là các em bé. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm món bánh cuốn nóng hổi tại nhà thật ngon miệng hấp dẫn dành cho bé ăn sáng cuối tuần nhé!
Cách làm món bánh cuốn nóng hổi tại nhà thật ngon miệng hấp dẫn dành cho bé ăn sáng cuối tuần

Bữa ăn sáng rất quan trọng và cần thiết cho nhu cầu dinh dưỡng của bé và gia đình trong ngày, do đó các mẹ hãy tích cực làm những món ngon, lạ miệng cho bé ăn sáng nhé. Trong bài viết này sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm món bánh cuốn nóng hổi thật ngon.

Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh cuốn

  • Bột bánh cuốn: 1 gói 250gr
  • Thịt heo xay: 150g
  • Hành tây: 1 củ vừa
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) : 15 gram đến 20g
  • Gia vị : muối, tiêu, nước mắm, chanh, ớt, đường
  • Nước để pha bột: có công thức trên gói bột
  • dầu chiên
  • Chảo không dính
  • 1 mâm nhỏ nhỏ để lấy bánh từ chảo ra.

Cách làm bánh cuốn nóng bằng chảo không dính

Bước thứ nhất(1): cho 1 gói bột vào nước hòa tan thật kỹ, cho chút muối và 1 muỗng canh dầu chiên vào khuấy tiếp cho kỹ. Để đó chừng 20’ trước khi tráng cho bột nở đều.

Bước thứ hai(2). Làm nhân: Hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo), thịt, bằm nhỏ, ướp với chút muối, tiêu. Xào tất cả đến khi chín.

Cách làm món bánh cuốn nóng hổi tại nhà thật ngon miệng hấp dẫn dành cho bé ăn sáng cuối tuần phần 1

Bước thứ ba(3). Tráng bánh:

  • Bắc chảo lên bếp, điều chỉnh lửa vừa phải.
  • Mỗi lần múc bột vào chảo thì nên khuấy đều tô. Một tay múc bột (1 muỗng chừng 80~100ml tùy size lòng chảo) đổ vào chảo, tay kia cầm chảo tráng đều cho bột bắt dính trên toàn bề mặt lòng chảo thành lớp thật mỏng. Đậy vung cho bột mau chín. Khi bột chín sẽ thấy bột trong.
  • Cầm cán chảo úp xuống khuôn
  • Sau khi lấy bánh ra, ta cứ tiếp tục làm cho hết bột.
  • Trong khi chờ lớp bột mới chín thì cuốn lớp vỏ bánh vừa lấy ra này. Cho 1 muỗng nhỏ nhân, dàn đều trên vỏ bánh và cuốn lại.

Cách làm món bánh cuốn nóng hổi tại nhà thật ngon miệng hấp dẫn dành cho bé ăn sáng cuối tuần phần 2

Cách làm món bánh cuốn nóng hổi tại nhà thật ngon miệng hấp dẫn dành cho bé ăn sáng cuối tuần phần 3

Cách làm món bánh cuốn nóng hổi tại nhà thật ngon miệng hấp dẫn dành cho bé ăn sáng cuối tuần trên đây thật giản đơn phải không các bạn! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

salad vòng nguyệt quế chuối xào ốc cha gio nhan tom dua Suon ram mẹt Làm Kem kem vị trà thái patê gan gà sữa đậu snack da heo khế chua Sủi cao nấm xào sả băm suon xao chua ngot phở xào hải sản thịt cach lam banh pia sau rieng cach lam goi thai tôm rim trứng cút sua chua uong cach lam mut dua chanh leo trÃƒÆ Mon tom Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở cach nấu phở bít tết trứng sốt chua ngọt các món xào sả ớt ngon sã³c ngheu xao ngon các món ăn ngày mát banh mi pizza gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên cháy váy dài pasta bi ngoi sot pesto món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ nau che dau do ngon xien ca nuong mứt sen ngày tết cach nau banh tom cang cua chien com chanh day xi quách đậu tương banh bong lan la dua thịt ba rọi xiên nướng lau gà phi lê chiên bông lan Nhanh Làm bánh mì Châu chấu rang du Dau tay cà tím xàobackground-color: #6DABF6" href="/index.php?q= cách làm trứng chiên ngon"> cách làm trứng chiên ngon chuối chiên xù CAM công thức chả gà lá lốt trÃƒÆ ng bánh quy may mắn món rán cach làm bánh canh măng khô xương lợn Mi cay banh khoai my làm bánh bò móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi măng kho thịt cà ri cá u xơ tử cung gi cách làm sườn rim mắm cay bánh kiểu ý Ga Bo Xoi chè đu đủ Nước ép giảm béo cách làm thit heo ngăm mắm hướng dẫn thit heo cuon la lot chien công thức làm cá kho tộ bông xài xào cồi sò Lẩu gà thịt gà xào sả ớt cách làm gà xào sa tế Những loại hoa quả quen thuộc hàng ngày chien trung KFC 15 món ăn Việt khiến du khách nước dính chặt Singapore chả giò cuộn mon ngon ha noi banh crep la dua cot dua há trá gà sốt nước tương chả ếch chiên giòn cá hồi nướng nghệ bi quyet nau che dau do thịt bò khô cách nấu xôi bắp ếch xào sa tế mạn mít non xào ớt thit bo kho gung mề gà om xì dầu Cách chọn đồ ăn khô ngon com ga hap la chanh cac mau banh sinh nhat áo sơ mi rộng khoai tay loc xoay tai heo xao sa phô mai tinh trùng miến sườn gỏi mực tươi kho bò với nấm hương banh bong An Sang trai le tu khoai tay xoi chim bap bo ngũ cốc ăn sáng bi ngo