Bánh bao nhân thịt được rất nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ ưa thích. Dưới đây là cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình mà Naungon.com vừa sưu tầm được! Cùng tham khảo nhé các bạn!
Cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình

Không cần quá khéo tay bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh bao thơm ngon cho bữa sáng gia đình.

Cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm bánh bao nhân thịt

Vỏ bánh:

  • 1 gói bột bánh bao (454 g)
  • 50 ml sữa tươi
  • 120 g đường cát
  • 1 muỗng canh nước chanh
  • 1 muỗng canh dầu chiên.

Cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình phần 2

Nhân bánh:

  • 340 g thịt heo xay
  • ½ (một phần hai) củ hành tây băm thật nhỏ
  • 4-5 tai nấm đông cô ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 60 g mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 2 cây lạp xưởng
  • 5 quả trứng gà
  • 1 lọn bún tàu ngâm nở, băm thật nhỏ
  • Gia vị: dầu hào, muối, đường.

Cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình phần 3

Cách làm bánh bao nhân thịt

Nhân thịt:

  • Lạp xưởng xắt nhỏ.
  • Trứng luộc chín và cắt làm 4.
  • Bỏ thịt heo xay, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm đông cô, bún tàu, hành tây cùng gia vị, trộn thật đều.

Cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình phần 4

  • Nhớ cho bột nở để làm cho phần vỏ bánh nở to và mềm.

Vỏ bánh:

  • Bỏ bột, đường, sữa và nước cốt chanh vào cái âu. Nhồi cho đến khi hỗn hợp mịn thì cho dầu vào. Nhồi tiếp tục khoảng 10 phút thì cho bột vào cái âu và để bột nghỉ khoảng một tiếng hoặc đến khi bột nở gấp đôi.
  • Khi bột đã ủ đều, đem ra nhồi lại và chia thành các phần nhỏ khoảng 60 g.
  • Cán mỏng từng phần và cho nhân vào giữa, xếp miếng lạp xưởng cùng với trứng rồi xếp lại cho kín. Tiếp tục cho đến khi hết bột.
  • Đun sôi nước cùng với chút dấm để bánh được trắng hơn, cho bánh vào hấp khoảng 15-20 phút thì bánh chín. Nhớ mở nắp mỗi 5 phút và lau nắp nồi để tránh nước rơi xuống bánh.

Cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình phần 5

Như vậy là chúng tôi đã trình bày xong cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình trên đây rồi! Thật dễ dàng phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy thực hiện theo nhé các bạn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

mien xao ngon mien xao mang ngon cach lam mon dau om vit nau cam gỏi cá ngừ cách làm tương ớt cực chuẩn soup cà rốt tom sot xi muoi spaghetti xao thap cam mien xao cua ngon món ăn hàn bánh pie mon thit heo chien cháo hạt sen mon banh pancake ngon Cơm chiên dương châu bo dau phong tôm thịt hoanh thanh thom ngon xôi nếp cẩm xoài cach lam goi khoai mon tự làm cà sốt thịt mi gnocchi tam sac vit om sau thom ngon mề gà tom xao nam ngon bánh bao nhân trứng muối xôi hạt sen lá cẩm mon banh nuong ngon mì sốt cua avocado rượu ớt chuông thịt gà om nấm dua vang dam sua rau cau dua ca phe thang uc ga xao tuong mon banh quy hat de cuoi gi ² trà sữa đào thịt kho mắm ruốc ca nau malaysia cach lam smooth dua bo thịt cuộn bắp cải kem chuoi dau phong day Kho ca nuc bạnh bao mon han Rau bina thịt kho dừa trứng cút che nam tuyet tao do Ca chien sot ca ca loc hap sa chanh trứng rán mướp đắng Trứng rán mướp pho chua mon banh tao cam mien nau thit vien mon ca loc Tự làm gà kho nước mắm: #E27E92" href="/index.php?q= hải sản hấp hành tỏi"> hải sản hấp hành tỏi xoai lac xi muoi mon ca chim rim gung toi cha la mon khai vi kieu hue nón chay che dua non27C" href="/index.php?q= bánh mè rán"> bánh mè rán cach uop suon bo nuong pha nước chấm kiểu thái gung mat ong sốt cay uc chim cut chien xu Cha vien vit khoai mon cá hú rau cang cua nau ca thu 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh cach nau canh hen ngon chà sen Mon xoi tom xao bo toi thom ngon banh bao chà mốt mien thap cam ngon cá lăng hải chè ngô Giảm Cân Cách goi bánh tét mit non tron tom thit nấm bào ngư rau cau dau nanh sot gung sua chua trong dau den ngon cách làm bánh bao nhân xá xíu xa lach ga ngon cách làm chim trời uong gung bánh bắp kim chi gà chiên xù hành tím muối bánh bột lọc đậu xanh tom tam vung chien thÃi canh chua cà cà ri gà ngon ruốc thịt heo thach dua hau thom chả thịt đậu hũ rán kem cá há n mon long heo xao dua chua nem rán thịt tôm gà kho nước mắm nươc ép dứa nấu gừng cach lam chips luoi khoai tay gion lau táo món chay Than sả ớt mÃƒÆ thỏa mãn cách làm bánh pancake nhân khoai môn cần lau gÃƒÆ tự may túi xách mướp xào thịt heo Mon mam Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt