Bánh bao nhân thịt được rất nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ ưa thích. Dưới đây là cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình mà Naungon.com vừa sưu tầm được! Cùng tham khảo nhé các bạn!
Cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình

Không cần quá khéo tay bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh bao thơm ngon cho bữa sáng gia đình.

Cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm bánh bao nhân thịt

Vỏ bánh:

  • 1 gói bột bánh bao (454 g)
  • 50 ml sữa tươi
  • 120 g đường cát
  • 1 muỗng canh nước chanh
  • 1 muỗng canh dầu chiên.

Cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình phần 2

Nhân bánh:

  • 340 g thịt heo xay
  • ½ (một phần hai) củ hành tây băm thật nhỏ
  • 4-5 tai nấm đông cô ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 60 g mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 2 cây lạp xưởng
  • 5 quả trứng gà
  • 1 lọn bún tàu ngâm nở, băm thật nhỏ
  • Gia vị: dầu hào, muối, đường.

Cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình phần 3

Cách làm bánh bao nhân thịt

Nhân thịt:

  • Lạp xưởng xắt nhỏ.
  • Trứng luộc chín và cắt làm 4.
  • Bỏ thịt heo xay, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm đông cô, bún tàu, hành tây cùng gia vị, trộn thật đều.

Cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình phần 4

  • Nhớ cho bột nở để làm cho phần vỏ bánh nở to và mềm.

Vỏ bánh:

  • Bỏ bột, đường, sữa và nước cốt chanh vào cái âu. Nhồi cho đến khi hỗn hợp mịn thì cho dầu vào. Nhồi tiếp tục khoảng 10 phút thì cho bột vào cái âu và để bột nghỉ khoảng một tiếng hoặc đến khi bột nở gấp đôi.
  • Khi bột đã ủ đều, đem ra nhồi lại và chia thành các phần nhỏ khoảng 60 g.
  • Cán mỏng từng phần và cho nhân vào giữa, xếp miếng lạp xưởng cùng với trứng rồi xếp lại cho kín. Tiếp tục cho đến khi hết bột.
  • Đun sôi nước cùng với chút dấm để bánh được trắng hơn, cho bánh vào hấp khoảng 15-20 phút thì bánh chín. Nhớ mở nắp mỗi 5 phút và lau nắp nồi để tránh nước rơi xuống bánh.

Cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình phần 5

Như vậy là chúng tôi đã trình bày xong cách làm món bánh bao nhân thịt giản đơn mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn sáng của gia đình trên đây rồi! Thật dễ dàng phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy thực hiện theo nhé các bạn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

sườn nấu đậu phộng cách làm mỳ trứng bo hầm tiêu com ca hoi sot ngon Tóm kho tau nau canh khoai tay ngon banh cuon kem bo ngon Cơm hến xao hu tieu kẹo lạc ngon bánh mousse cake mon an tu thit ga canh gà nấu nấm bánh cùi dừa nướng chương trình Vua đầu bếp Cánh gà mực lá hấp hành gừng ga cuon thit ba chi trứng hấp tôm đậu phụ ThÃƒÆ banh mi trung nuong lam thit nuong xa xiu Mẹo chữa xong nồi bị cháy hat sen xao bo ngon cach lam canh chua ca keo ca cao sữa đá mỡ 7 món chiên CHAO SUON món kem chiên Cải ngọt gà kho co ca co la mayonnaise Thịt Cừu Đậu Đỏ ca ch la m ba nh sư a chiên bánh khoai tây chiê tre.php?q=nAu an">nAu an vỏ trữ vit uop chao cốc giấy mi deuchi nau thit ga Phà sốt dầu hào thit xong khoi tai heo nam chua cạch lam mutx.php?q=tom nhoi ca chua ngon">tom nhoi ca chua ngon cá hồi xông khói mon dau rong xao nam rom Đánh bay vết bẩn bằng những cách không cách làm bún tôm thịt nướng Mùa thu bánh xoài cơm rang dưa bò 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài sữa tươi đậu xanh làm kem tại nhà TÃƒÆ món cá kho tâm cac mon bo ngon tra xanh da xay cach lam banh Choux à la cream cari ca sức khỏe bơ chanh hạt poppy Hương sức khỏe cach lam cheesecake hoa qua smoothie trái cây dua chua cu kieu quay Bò 7 món Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi làm nước dưa hấu chanh oc ca na xao toi lam thit bo xao muop dang nhung mon salad ngon pasta thit ga sot rau cu đà mon ngon đuong pho 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang tre tốt cho da ruoc thit heo gà xé chua ngọt tom su sot cam Lợi mỳ cay bóng bay cạch lam mut italian nấu xôi xoài công thức bánh cà rốt nướng chân gà cơm chay tình yêu cha gio com thom bì heo Christine HÃƒÆ canh cà huế cach lam banh khong can lo nuong hao nuong rau câu lá dừa công thức salad dưa hấu chan gio ham muối sả ớt lam sa te thit heo rang sa chan gio nau gia cay ngheu hap Thai ca phe công thức dầu dừa DAU Hạnh nhân công dụng lớn từ một Măm mắm ngày mưa cách làm tắc xí muội canh kho qua ca thac lac gÃƒÆ ham sÃƒÆ mứt tom nuong sot bbq cach lam dau hu sot tom