Chỉ với 3 bước giản đơn, bạn đã có thể làm bánh xèo kim chi mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc rồi, quá ngon và lạ miệng!

chuẩn bị sẵn làm bánh xèo kim chi

• 50 gram giá đỗ
• Vài gốc hẹ
• 1 bát nhỏ kim chi.
• 1 củ hành tím
• 2 quả trứng gà
• 150 gram bột mì
• Dầu ô liu

Cách làm bánh xèo kim chi

• Cắt nhỏ giá đỗ, hẹ, kim chi, hành tây. Sau đó trộn thật đều tất cả với bột mì và trứng, để khoảng 15 phút.

• Bạn chuẩn bị sẵn một chảo chống dính, làm nóng một ít dầu ô liu vào, múc một muỗng hỗn hợp bột bánh vào chảo.

• Chiên tới khi vàng mặt thì bạn lật ngược lại và chiên vàng đều mặt còn lại (khoảng 1 phút).

• Lấy bánh ra đĩa, dùng kèm tương ớt hoặc tương cà tùy thích.

Thật giản đơn và hấp dẫn phải không nào? Vậy còn chờ gì nữa, hãy thực hiện theo cách làm bánh xèo kim chi lạ miệng thật thơm ngon chiêu đãi cả nhà ngày mưa cuối tuần trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!