Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn: Những chiếc bánh nếp tôm thịt với vỏ ngoài trắng muốt, dai mềm với nhân tôm thịt bùi bùi sẽ khiến bạn chẳng thể làm ngơ. Đặc biệt là các bé nhà bạn sẽ cực hảo món bánh này cho mà xem. Cách thực hiện cũng khá giản đơn. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn cho các bạn tham khảo!
Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn

Bánh nếp tôm thịt thơm ngọt vị tôm thêm chút giòn giòn của mộc nhĩ (tức nấm mèo) làm món ăn sáng hay ăn vặt đều quá ngon.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm bánh nếp tôm thịt

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 2

  • 200gr bột nếp
  • 100gr tôm
  • 150gr thịt xay
  • 50gr mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • Gia vị, muối, đường, hạt nêm, tiêu, 2 củ hành khô.

Cách làm bánh nếp tôm thịt

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 3

  • Tôm bóc vỏ cắt nhỏ.
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở xắt nhỏ.
  • Hành khô bằm nhỏ.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 4

  • Bắc chảo lên bếp với chút dầu chiên, phi thơm hành.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 5

  • Trút tôm thịt và mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào xào chín, nêm ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng muối, chút đường, tiêu, sao cho đậm đà nhưng không quá mặn.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 6

  • Chế nước ấm vào bột nếp nhào mịn, để bột nghỉ khoảng 20 phút.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 7

  • Ngắt bột thành từng viên nhỏ, dàn mỏng rồi cho nhân vào vo tròn.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 8

  • Sau đó bắc nồi nước lên bếp, nước sôi luộc bánh đến khi bánh nổi lên thì để bánh trong nồi thêm vài phút cho chín hẳn mới vớt ra tô nước lọc để sẵn.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 9

  • Lấy bánh ra đĩa, ăn ngay hoặc rắc chút hành phi hay ăn kèm nước mắm tùy sở thích.

Bánh nếp tôm thịt vốn là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích dùng làm món ăn sáng, tuy vậy ngày nay ở các thành phố việc tìm lá chuối để gói bánh nếp theo cách truyền thống đã trở nên thật khó khăn. Bởi vậy những khi thèm món bánh nếp tôm thịt bạn hãy thử với cách biến tấu bánh nếp “trần” thế này nhé! Dù không có mùi thơm của lá chuối nhưng bánh nếp tôm thịt làm theo cách này cũng rất hấp dẫn theo cách riêng của nó, cách làm lại nhanh gọn hơn rất nhiều đấy!

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 10

Trên đây là chi tiết cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn mà NauNgon.com vừa trình bày. Tin rằng sau khi thưởng thức món bánh này mọi người sẽ không thể quên được hương vị của nó. Nào còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

làm tương ớt tại nhà nấm kho cà rốt hấp tôm đậu khuôn chiên kiểu hàn bánh quy vừng Bánh quy vừng giòn tan bánh dứa nau xoi dua khóm nướng Chả phượng trà hoa quẠcá hồi áp chảo sốt bơ chanh cong thuc banh sua chien trà hoa mon goi ẫm mut rau cau cho be cach lam mon banh tiramisu phở gà trộn flan nước dừa mắm tom xoi thai cánh gà chiên giòn canh thịt bò nấu khế Ốc vòi voi sô đa chanh Món tim tỉnh 3 bước làm sốt mayonnaise Banh Canh gio heo canh khoai nấu nấm mỡ chẠheo mon gio thu nem bi lẩu mắm miền Tây Nước chấm ốc Thịt chiên cà kho Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ xào bún với tôm món ngon từ bún PÃƒÆ te làm đồ giống sao Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ga hap sa mon an vat ngon qua Bánh sò madeleine bánh của người Pháp cach lam lau luon khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Cách làm ruốc thịt cach lam banh bap đùi gà khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua Lap xuong mi tuong den Vit nau mang Mẹo chữa cơm sống nhão khê Và n cách làm chè trôi mận snack cà rốt Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay bưởi chân gà trộn công thức xôi lạp xưởng đậu hà lan món ngon đón Tết đống ca kho riêng bề Làm sao để chọn hành tây ngon Doi heo chao khoai lang Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố salad gà xé nhỏ cẠi Lạc cach nau chao dau hu sushi rau cu xào lăng hướng dẫn làm bánh flan cach lam kem dau thanh trà Khai vi công thức sinh tố chuối bơ vị bạc hà Banh chiffon lau chan cach lam banh phuc linh cÃƒÆ Basa làm bánh quy tôm tôm hùm tôm hùm nướng phô mai nem nắm me đá salad đậu cove Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa kim chi nuong đậu hũ chiên sả bánh cookie sa ot cach nấu sửa sen lam tom rim cach lam kim chi dua leo đậu hũ nhồi tôm thịt mon da day tron Nep thang Thịt lợn canh Com dep tron dua thịt gà chiên tốc hành thịt gà om nước tương Bắp rang bơ banh cannelloni thom ngon cách làm cơm chiên Cơm chiên thập cẩm Trời MÃÆm vit nau chao do công thức bún xào thái lan Bánh khoai lang rau cu sot sa te tấm ca hoi luc lac ngon ga tan