Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn: Những chiếc bánh nếp tôm thịt với vỏ ngoài trắng muốt, dai mềm với nhân tôm thịt bùi bùi sẽ khiến bạn chẳng thể làm ngơ. Đặc biệt là các bé nhà bạn sẽ cực hảo món bánh này cho mà xem. Cách thực hiện cũng khá giản đơn. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn cho các bạn tham khảo!
Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn

Bánh nếp tôm thịt thơm ngọt vị tôm thêm chút giòn giòn của mộc nhĩ (tức nấm mèo) làm món ăn sáng hay ăn vặt đều quá ngon.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm bánh nếp tôm thịt

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 2

  • 200gr bột nếp
  • 100gr tôm
  • 150gr thịt xay
  • 50gr mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • Gia vị, muối, đường, hạt nêm, tiêu, 2 củ hành khô.

Cách làm bánh nếp tôm thịt

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 3

  • Tôm bóc vỏ cắt nhỏ.
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở xắt nhỏ.
  • Hành khô bằm nhỏ.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 4

  • Bắc chảo lên bếp với chút dầu chiên, phi thơm hành.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 5

  • Trút tôm thịt và mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào xào chín, nêm ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng muối, chút đường, tiêu, sao cho đậm đà nhưng không quá mặn.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 6

  • Chế nước ấm vào bột nếp nhào mịn, để bột nghỉ khoảng 20 phút.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 7

  • Ngắt bột thành từng viên nhỏ, dàn mỏng rồi cho nhân vào vo tròn.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 8

  • Sau đó bắc nồi nước lên bếp, nước sôi luộc bánh đến khi bánh nổi lên thì để bánh trong nồi thêm vài phút cho chín hẳn mới vớt ra tô nước lọc để sẵn.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 9

  • Lấy bánh ra đĩa, ăn ngay hoặc rắc chút hành phi hay ăn kèm nước mắm tùy sở thích.

Bánh nếp tôm thịt vốn là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích dùng làm món ăn sáng, tuy vậy ngày nay ở các thành phố việc tìm lá chuối để gói bánh nếp theo cách truyền thống đã trở nên thật khó khăn. Bởi vậy những khi thèm món bánh nếp tôm thịt bạn hãy thử với cách biến tấu bánh nếp “trần” thế này nhé! Dù không có mùi thơm của lá chuối nhưng bánh nếp tôm thịt làm theo cách này cũng rất hấp dẫn theo cách riêng của nó, cách làm lại nhanh gọn hơn rất nhiều đấy!

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 10

Trên đây là chi tiết cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn mà NauNgon.com vừa trình bày. Tin rằng sau khi thưởng thức món bánh này mọi người sẽ không thể quên được hương vị của nó. Nào còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

hạt cườm mut dau do ngon Kẹo bòl" Cách nấu che troi nước"/index.php?q=Dĩ An">Dĩ An Banh pho ca chim sot xi dau ngon bò 7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát kho thơm cach lam sot mayonnaise chan gà cac mon lau ngon banh brownie bowl thom ngon ca chua dau mut cam công thức bánh dẻojelly thom ngon">banh flan jelly thom ngon banh nuong khoai tay cach lam chả chay canh rau chan vit ngon ca chua kho ngam dau oliu banh trang cuon nhan cach lam kem hoa atiso do bụn lam dau phu bằng giấy ca com cach lam sot me chè nhãn đậu xanh/index.php?q=ca com chay ngon">ca com chay ngon Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon ca cuon ngon Núm ca dieu hong canh kh qua nhoi thit ca dieu hong hap nuoc tuong ngon Cà phê ca doi kho cai rau cau trai dua ngon 3 cách thái hành tây nhanh lẹ ca hoi nuong banh phu thê sườn non kho ngũ sắc dau oliu voi ca chua ẫm thực nấu ăn ca hoi xao dau cove thịt gà xào ớt ca hoi xong khoi tai chanh cạch lam banh ran mon ngon moi ngay cach lam banh butter ca huong chien xa Chè đậu xanh đánh Mực xào dưa chua ô mai lam dim sum cháo hạt sen với nấm 3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần hội Mon Au ca keo kho ngon bánh mì nhân bì heo cÃƒÆ bà Món Kho Mon an vat dưa bở bánh crepe trà xanh ca kho thạch xoài ca rimackground-color: #0E75BB" href="/index.php?q=xá xíu">xá xíu Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm hẠi sẠn bánh gối bọc thịt chiên mì Ý Bolognese Ragu Bolognese pasta sốt học nấu an trứng muối nhồi khổ qua ca kho ca món ăn pháp Bánh xúc xích lạ và ngon cho mùa Noel thêm xào lăn tép ca kho chuoi xanh ca loc kho dua ngon ca ngu thom ngon Rolinho kinh nghiệm ca nuc kho tieu cach lam ca tim kho nep thang cuon sushi ngon bánh bông lan mềm ca nuc ngon cu san xao cách pha nước chấm gia cầm cac mon chao Ẩm thực miền Trung món ăn trung quốc ca nuong xien ngon rau cau banh flan ngon sữa chua nha đam bánh phô mai ca phao Cach lam banh trang tron cá thu rim mắm tỏi ca ri ếch ca ri kieu Thai Sả ớt ca ri tom nong hoi xào trứng đậu nành nấu sườn kho Bánh pancake Ga nau nam Ô mai ca rim banh bong sươn keo hong tuyet