Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

Bữa Lam chẠDua cai chua bà banh quy chu banh chao quay homemade 静岡県駿東郡小山町 xào đọt bí với tỏi mô hình Bí đỏ viền Cá Chiên riêu cá basa Canh bầu Xoi com hấp dẫn cà phê ếch chiên bơ ca thu nhat kho chua cay món canh tiết kiệm nước lam banh kep gỏi chua cay Sườn non kho salad chim ngoi mon chien Màu Cách làm bánh kem cach nau xoi xéo xiu mai chay Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào hải sản sốt chua ngọt giay sandwich nau xoi bap chuoi xanh xôi gà che dau phong thom ngon Canh ga nuong Món kho ba chỉ chiên sả rau củ xào tôm do o gái làm cá nhỏ nấu chua bánh cookies bơ xoi hinh hoa khoai tây trộn thịt bò chiên thit hun khoi banh gac ngon Cach do xoi Cây thông Noel từ cơm ngồng cải kiệu bánh bắp cốt dừa cach lam sot vani trời nău CHÈ Ngày Lạnh nau pho bo bánh khoai mỡ rán giòn trung cuon thit chả thanh cua ga ham sã cach lam bi ngoi xao tom dau phu Miền Bắc Thiết bị sườn heo hấp đỗ đen bi doay">cach lam sua chua chanh day mut bi dao deo Cách tái chế vỏ chai nhựa thành bàn bap boc tom hủ tiếu thịt bò chon mon ngon tu tom Khoai tây nghiền muỗng nam chien xu kem nuoc cot dua vit quay sot tieu đen cach nau com ngon banh Doraemon rau bí lòng heo món gỏi Hằng MT trà n chà u trà xanh cach nau ga pate chợ bánh mì cuộn xúc xích heo cach nau chao ghe lẩu dua hau da bao 2 bun ngheu ca tron thit bo rượu rum lam mut gung Rolinho primavera vegetable pho mai Bún thịt bò xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho hành tây tố lẩu vit Trần Bình Trọng pate gan ap chao cach lam banh tart chanh Ẩm thực độc đáo cha dau thit kem Banh canh gio heo Trứng cá hồi cach lam mousse chocolate kẹo sữa dau hu rang sa ngムbơ xay mọc