Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

hến nấu bầu món ngon chả đậu ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm hotdog mini nau xoi dau phong thuc uong detox mix sinh tố thơm Si rô cá nục kho cá cá hồi mắt tim não da tóc Trái cây gordon ramsay Thiên cach nau xoi dai loan chiên bánh mì trứng xúc xích trám đen mi tuoi sot bo ngon bà nội trợ Nồng nàn hương rượu mít lẩu mắm ca mu sot ot thai rẠmocktail trứng gà pizza ga xôi vị chuối cuống bánh gối làm như thế nào món Tết bắp bò mật mía món kho mì ý trứng cá cach lam mut ca rot soi thit vien chien bo tự làm sữa bắp nau sup dui ga cu sen Ăn chay thÃi nom dua Mách nhung mon xoi ngon nóng công thức nước ép trái cây nghêu xào rau thơm mì ý sốt bí ngòi và tôm cÃƒÆ ri ga bong bi nhoi tom thit banh hamburger món xốt món ngon dễ làm Trứng hấp nấm rơm banh bao nhan thit xa xiu bánh ướt lươn xào bánh cupcake dứa cach lam bun rieu oc Măng bột mỳ mẹo làm sinh tố ngon lam banh xu xe Canh gà nấu gừng kem vị vải sốt XO canh ca ro rau cai ý tom cang sot hoisin Cách nấu hủ tiếu ngon Cách nấu bồ câu bánh bắp rán trứng quá khứ ớt bột thit kho trung bang 7up lap xưong hu tieu mi thom ngon bánh quy Hello Kitty Áo ca hap rau cu cach lam banh dua quà cách làm nước mắm chua ngọt bún gạo tôm rang me trần hưng đạo cách làm pate gan gà Cún Khang Canh dưa leo và trứng rán nấm Bao tu Làm Mứt dừa mon an duong pho ha noi gỏi xoài canh ngon BAnh cay khoai mi phô harry potter and the deathly hallows 2 2011 banh man chuối đậu om lươn 9 cách khử mùi hiệu quả cach lam banh kem lanh Tự khâu ví nhỏ xinh xắn thật dễ dàng Mức Vi ca bánh qui hương chanh lam banh xeo kem plan Mắm bồ hóc nuoc cam làm móc treo chìa khóa lam banh nep banh cuon thom ngon cách làm bánh bèo banh bot cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn hoa quẠmiến xào thịt heo bánh âu Uc ga gio song Bột chiên hấp cá mú salad dua hau thit heo chua ngot cach lam banh da gà om củ cải bột báng