Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

xao rau cua bi ga muoi chien Nấu giả cầy NAU gÃƒÆ lollipop thịt kho dưa tươi ngon canh cá nấu măng tươi bún thịt nấu chua nhuộm cách làm thịt bò xào cach lam sau rieng chien gion cà xào lá lốt lá lốt cuốn thịt bò ca tim hap nuoc tuong Trung Quốc làm bánh không cần lò làm bánh madeleine Hàng sncak khoai tây lá dứa Gà ác cá phi lê goi xoai cuoi tuan Bún cá An Giang ăn một lần không quên Trá mức cơm cuộn người cach lam pho xao bo bày mâm ngũ quả bento HEO QUAY Cá khô món nấu Món gỏi bò khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân Xiu Mai chay Chuoi chien Vit nội trợ thit ram thom ngon món ăn thái banh tra xanh nhat ban cách làm thiệp Mon tron kẹo mè lạc banh bao mit pizza Tuong ngọt Món hấp Ngon nau mon thịt heo chiên cookies mon ngheu xao sa te Xôi đậu thịt xả xíu Lớp rau trộn rau mầm thịt bò Thịt hấp sot teriyaki Thit nướng Cún Khang Cách làm nem chua siêu tốc phỏ vịt quay thịt lợn sốt chua ngọt cà khoai đậu rang muối những món gà kho ngon Gà kho xì dầu và gà chiên xù Cá Tháng Tư Cháo sườn thăn bí đỏ thit kho dứa Xôi cúc từ thịt bò các món luộc hấp âm thưc đậu đũa mix trứng chiên chả giò nhân rau củ sườn kho rau củ bê sinh tố bí đỏ Hạn thịt bò hamburger công thức kem cà rốt nấu tương cà chua Cách làm cach lam che bi do ngon chè hạt sen Mam kho Muoi ot bánh hấp lá chuối bánh mì nướng khia Nhập Trào lưu ẩm thực mùa hè của người ngũ vị lam xoi xeo ngon dua công thức mê gà xào thập cẩm thuỷ tinh 峄恈 chả mực hạ long Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp au com ran mướp xào thịt gà meo luoc rau muong xanh Thom ẩm rau câu dâu tây cá hấp hoành thánh cuộn m kem thit cuon cach lam sinh to dau tay hanh nhan xa lach tao ăn trái tim thịt đỏ