Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

cach nau che vai hat sen mứt củ sen o cà rau bua com lam hanh tim muoi chua cay Kem đá trái cây cách làm bắp cải cơm chiên dương châu vit kho bia no com am bung cach lam bun suon mang giá trị dinh dưỡng khoai ran xao cá bống dừa kho thịt ba rọi cà mai sua socola ngon lam bi ngon ³n cach lam banh phu the khô cá lóc rang tỏi Khô cá lóc rang chè ngọt bong cai nau suon mut waffeln japanese công thức thịt gà xào gừng nhứng xôi cuốn rau câu nhiều tầng ga nau canh chua cach lam banh quy caramel món thịt lợn cách làm nộm rau rút ức gà cách làm xôi đỗ xanh hạt sen tart dua dau bánh phu thê bắp bò trộn dưa cải chua banh chocolate trang nguyen TOM NUONG MUOI OT Trang trí món ăn cháo trắng thịt ếch kem vải sữa dừa banh quy bo dau phong bot my trục thực phẩm thay thế sữa gạo dừa muc xao ca ri sa ot cá sa ba nướng Cá Tháng Tư Bim bim khoai tây chiên giòn la qu kho ga hoa hanh tay chien vịt om sấu ca tim chien gion bun xao chay rau trộn chua ngọt banh kem dac biet lẩu vịt bun bo sot vang cách làm ốc hương xào chim bo cau ham bo ne cach lam banh eclair ốc xào ngũ vị tôm nướng xí muội muối ớt cong thuc lam kem luon nuong sot cay cach nau nep tra dao sinh tố xoài và dưa khách bung chè 2 màu Mì gói chinh phục thế giới Nui sÃƒÆ sinh tố xoài dâu tây sườn kho tiêu đen banh uot chả bò cuốn sả nầm Quán làm bánh bắp chiên NgÃƒÆ ca basa kho tau cách làm kem socola chút xoi do lam ot ngam giam thit bo cuon kieu y miến măng cach nuong muc bang chao nước hoa bap xao mo hanh mứt củ cải trắng món ăn kì lạ mon bo nấu mì hàn quốc so diep chanh day ngon thịt gà sốt rượu vang cach lam thit ba chi kho ruoc meo lam bep hay tẩy rửa cách làm chuối rán Mut Oi pizza thit bo Ốc móng tay cach lam banh mi ngon Mà à cach lam com tam mam co tet mi tom chay toi lỗi banh my bo toi Rau ngọt canh bầu thịt băm cua hâp cách muối cà ghém cánh gà nướng sả cach nau lau cua dong hai san