Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

Nấm mon tet cach lam nuoc nha dam tà u chanh muoi nhật bản Má ¹ cháo ngao biển công thức chả khoai môn thì là chả hải phòng thịt gà chiên sốt dứa xay sinh tố mãng cầu gÃ Æ tu lam vit quay tra sua thai lan món ăn ngone="background-color: #41CF0C" href="/index.php?q=cach làm bánh">cach làm bánh măng tây cua canh chua chay dAy nAu cach nau siro chanh day Mang kho bot dau xanh bi ngon gà ram lang b² cach nau nep banh tao ngan lop lam goi du du quán buffet chay ngon Mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng soda chanh sữa chua dẻo Cà chua bi pate gan ga khoai so bap cai nau cach lam thit vien sot ca chua đào xào tôm Ä Ã³n mon hai san banh tam man lam banh tet Giải Khát bánh cookies hình màu khối bóng đèn Xào phá Ÿ Màng món ăn ngon cháo bí liên cháo thịt heo trứng bắc thảo pizza thịt trứng co Banh tet goi hai san salad bún bò gân vị thanh mướp bap non Trứng cá hồi Cốm rang cha dau thit gà nấu chao bánh mì dâu nâu an cua chien gion nem vịt quay ³nngon đúng điệu giá Bun Bo hue cach nau sua dau nanh tai nha banh mi thit bo ngon ³n banh mi viet nam Thịt Cừu trai thom súp nấu rau củ Củ đậu rau bí xào thái lan đàng ga ran kieu han quoc công thức thịt heo cuốn lá lốt bep doc than mien gà món nướng Lý bacon nghiên cứu Canh gà sườn heo ram banh bo nuong Cach nấu canh dừa thuc đon mon ngon Trái Cây nấu banh canh chay Mùa Thu Thá t Dê các khác bà nh brownies canh bắp cải gà rang sup chay đồ chơi vải an toàn long ga kho tuong Món ăn vặt Bánh mì sữa nóng là pizza chao cốm dẹp chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly khéo tay lõi tự chế đồ đạc bún chống muỗi kem tươi quế