Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 sinh tố dứa đậu hũ ẫm thực nấu ăn cÃƒÆ Basa Ngày đẹp cho bÃƒÆ khoai tay nuong Mẹo giữ cá tươi Món thai Tiet Canh ngon xoi vi kim chi nấu sườn non cách làm nấm chiên 蘯 ch am thuc bánh kem canh cà trứng chiên phô mai giẠthit bo bit tet banh pho mai nhãn lồng hưng yên Sữa chua hộ gà vo viên phở gà trộn Tôm thịt nau bun các món từ thịt gà video nấu ăn chuoi chien món ăn mùa đông cắt tỉa hoa quả Món Chính kẹp bánh mì cach nau rau cau nhan flan Bách đọc ương chuÃ Æ 10 cách làm bún mời nuoc vối You oc xao Mẹo vặt làm sốt cà chua chuẩn không Phô mai bムnh que nhà hàng cao cấp Cà phê quà nấu chè bắp Banh nuong Nguyên tắc bài trí gian bếp giúp gia đậu xanh bột báng công thức hàu nướng phô mai list lẠu chả giò với phô mai chẳm pha mocktail ngon à my y ca hoi hun khoi rượu miền núi Hà nh củ cải kho thịt bún bề bề chè đậu cach lam hoanh thanh chien gion mẹo rửa rau thật sạch và an toàn dưa leo trộn sinh tố dưa hấu vị bạc hà Toi Banh deo cách làm pizza mì gói Rau den sup cua nam cupcake chà bông xien nuong rau cu Bánh flan tai ngâm Đậu phụ Xe tải tí hon chở sushi siêu dễ thương măng tây thịt bò xốt XO canh hến nấu rau LÃƒÆ m bí xào cach lam ca tram chien sa ot món ngon cho người ăn chay cach lam mon lau vit khoai lang xay tom nuong sot bbq hoà ng Banh duc bánh trung thu trứng gà pate chay bánh mì hình cây thông tự làm thạch ngao xào húng quế Lớp che nam tuyet hat sen ngon Hướng dẫn trang trí bàn tiệc rực rỡ rieng nước ép dâu vị chanh sườn heo Bap xao mì thạch tím hat de nuong thom ngon lòng non gia vị chè vừng xay thoà bo ham ruou vang ngon món ăn vặt hà nội bánh sô cô la sườn kho măng món hàn bo cuon la cai