Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

cach lam cha ca vien trung cut hoc Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp trứng cuốn rong biển bánh táo giòn di an burger box phan boi chau trứng vịt muối hấp vân cốm xanh chả giò công thức rau câu bánh flan muối ớt sả sốt nhật bản cach nau lau ga Chùm hương vị banh bap chien gion ca hoi kho sa ot Tỏi nam bo om cu sen xay đu đủ với sữa tươi Bo viên nộm su hào bò khô gỏi su hào CÁch nấu canh cach lam bap xao tep hanh cach lam thit bo kho bang thit lon lau trai cay kem chuối dừa cach lam heo quay lam banh donut cu sen chien ca cao sữa chua coco mocha pudding tôm hùm tôm hùm baby tôm món nướng dạ Bánh mì kẹp ca tim xao tom cách làm dê xào lăn cách làm hoa vải hoanh thanh xa lach ca chua thom ngon sinht ó xoài bun rieu cua bap bo nau chao trai cho be Panna Mách bạn cách trang trí bánh gato đơn Món ếch ngon cach lam bun dau mới lạ nghêu hấp sả món hấp hải sản Hằng nghêu nấu cháo cốc tai trái thơm ngành du lịch Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ banh tart trung hong kong Chọn màu cho gian bếp com tom cuon bi dao giò lụa cach lam suon chien toi tam bot công thức tàu phớ mon ngon vinh long Bánh mận mâm cỗ rằm beefsteak an cung khoai tay cach lam nhan thap cam banh trung thu mon ca dieu hong hap Banh trung thu thap cam Cach lam banh it tran tiểu đường sữa trà nước trái cây lá lốt cuốn thịt lam che khoai che cac loai Tối nay nhà mình ăn gì miền Nam dau hu cham tuong cay ngon Cach lam xi mai luoc rau muong ngon banh quy vong xoan cach lam rau cau khoai lang trộn dưa leo thì là lá hoành thánh vuông củ mài kho nghệ chay Xôi màu cho bé ga dam thạch rau câu cÃ Æ ri chay bánh khoai môn nhân đậu xanh nấu cơm xôi xéo hÃ Æ my xào cà tím Độc chiêu luộc trứng ngon như chia sẻ Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước gà kho nước ngọt banh pizza mini thom 膼岷玙 rong sun de lam liên hoàn Nướng gà tây theo bí quyết của đầu nấu chè cũ mã thầy ca chua kho sườn bò nướng chảo rau trộn giấm chien ca phi le ngon thi bo xao gia ngon thit bo kho banh flan nhat ngon martini cocktail nước đường Râu mực lau ca la chum ngay Ca Kho đuôi bò hầm khoai sọ công thức bánh dâu tây vô thời hạn cach lam sua gao cach lam mon banh canh ga nau sua dau nanh cach nau dé dang đậu nhồi thịt bằm