Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

cách làm burger đậu phụ bien tau voi sandwich mực khô rim cay áp trang da cơm cuốn cai xao thit bo ngon cach nau sup cách nấu canh chua thịt sinh to cá lóc om nước dừa dua xao thit sÅ a chua trà sữa thạch phô mai trân châu Võ Cach lam banh mi công thức cháo giò heo bánh cà rốt bột quế cách chế biến vịt nấu măng kẹo que socola công thức sườn heo nướng mật ong Ăn chơi công thức bánh kem phô mai kèm trái cây món ăn hàn quốc hokkaido muc nuong pasta sốt nghêu cách nấu chè khoai lang nước cốt dừa NÃƒÆ m Kho ca hap cách nấu chè khoai banh cupcake sunflower chiên xù bắp bò hầm rượu vang trứng đúc thịt bò 22 cà xào thịt Mẹo pha nước chấm các loại bánh mực rim món trứng chiên ngon món quà vặt do dung hoc tap 10 ghi nhớ giúp bạn trở thành thợ làm cá hồi rán 8 món cơm bạn nên thử một lần trong mẹo khử mùi tanh cá banh cuôn hoa quẠpizza siêu nhỏ Áp valentine công thức bánh cookies hạnh nhân bánh qui hình que làm bánh Tôm rim sưởi kho quẹt thịt ba chỉ lam mut Tet Các loại quả tốt cho bệnh nhân gout món xôi dễ làm cốt lết khoai tây chiên xù Mut Oi nấu cháo nghêu cá ngừ đại dương cá ngừ áp chảo nấm chiên banh mi nuong me ngon nuỏc chả cá rô chiên cach lam mon banh chuoi chien canh sau thit bam sinh to chuoi dau suon ngon Lá mắc mật hạn m kem kho cá bống ruoc cha bong lẩu hải sản chả cá rau câu kẹo dẻo lươn chien xù đồ uống mùa hè mousse xoai chanh leo Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài công thức rau câu trái dưa hấu sncak khoai tây Nấu ốc chuối đậu dau hu nuoc duong mận dẻo chua ngọt cách làm siro canh bí đao nhồi tôm thịt ngăn mi xao nam ngon cach lam ca nuc kho Rượu dừa Bến Tre nấu xôi chả mực bánh dừa khô nộm nha đam Thit bo sot món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng sườn heo rim mặn com ruou mang tay xao thit sa cu sen canh cá lóc nấu măng No căng với miến cua trộn phố Phùng dưa rau muống thom salad trai cay già hoa trong dứa sinh tố dưa hấu đỏ bạc hà canh bi ro nâu ân ngon thực phẩm chay làm bánh gato Che khoai mon bánh kem sữa tươi gan gÃƒÆ day nấu an Châu chấu rang ngày mùa cách trang trí đồ thủy tinh mì cha chang