Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

MÃƒÆ m cháo cho trẻ ăn dặm nâm banh flan sua dua ngon Làm mức bánh ướt cuốn thịt gà Tây Nam Bộ khi mi udon bánh bao cuộn tôm thach 3d salad ga SÃƒÆ p canh thịt bò nấu khế rÃƒÆ uống nước cây nước bu lô nước ê pha nước bánh blin Ong Vàng ca ngu sot chanh ngon mon Xoi Chung chao bo cau Hạn bánh kem Món Nhật đậu bắp xốt cà giá trộn mouse xoai ngon Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu Đậu bắp xào tỏi Hảo dạy Cất đồ 膼岷璵 cach nau chao bo bi do gỏi trái đu đủ c º nộm cá khô si ro dau tay baci di dama cookies cach lam banh mochi ngon sa lát táo kho cu cai mon ngon voi pate cá rô kho lẩu tôm mực lam mon an sang bánh Tart cà tím hấp cơm rang duong chau gỏi sứa bắp bố cá ngừ kho khớm tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm suon nau ca ri ngon nòng chùm ngây chan gà salad bắp nướng mỳ ý sốt kem dưa thủy tinh Ä Ã³n xoi bap xoai xanh ngam chua ngot rực trã giang nau lau bo ngon kho quẹt thịt ba rọi nem táo đu đủ tiết kiệm chi tiêu infographic cua rang kiểu singapore đậu hũ nhồi rau củ MON GA mông rán trứng cút bánh oreo mẹ bánh dưa bánh gạo trộn cach lam banh he xoi ruoc bo nuong sa cua rang me Cách làm món hầu can com rang dua kho ca loc ép chín muối cải trắng kiểu Hàn Quốc bap cai lam dua tự chế chậu hoa thịnh cảo bếp salad dưa chuột nước ép dưa bạc hà Mon chao công dụng canh rau má nấu tôm tươi hà lan bánh sandwich thịt bò xào cay xôi lạc muối mè huong dan lam thach ngon gà cuộn trứng muối thit chan gio ngon giày cho bé bò xào mộc nhĩ nÃ Æ u mut dau ha lan ngon Đặt Ẩm thực Hà Nội banh flan sau rieng cach lam banh my man M ª World