Bánh mì bơ tỏi làm rất nhanh gọn, có thể dùng món này cho bữa sáng hàng ngày hoặc làm món khai vị, thậm chí có thể mang theo ăn nhẹ ở chỗ làm, quá ngon và tiện lợi. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình sau đây nhé các bạn!
Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình

Những chiếc bánh mì bơ tỏi thơm mùi bơ, vỏ giòn và còn nóng hổi sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng ngày đông của gia đình bạn!

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi

Để làm bánh mì bơ tỏi Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

  • 210ml nước ấm ở 46 độ C
  • 30ml dầu ô liu hoặc hơn
  • 2 gram muối
  • 6 gram đường
  • 9 gram men nở – instant yeast
  • 340 gram bột mì đa dụng (có thể nhiều hơn để làm bột áo cán)
  • Làm phần xốt:
  • 30ml dầu ô liu
  • 30 gram bơ
  • Rau mùi tây băm thật nhỏ
  • Chút muối

Cách làm bánh mì bơ tỏi

  • Trộn nước ấm, men, đường, muối và dầu ô liu vào một bát rộng.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 2

  • Thêm bột mì vào khi men đã tan hoàn toàn.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 3

  • Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín và để vào chỗ ấm. Ủ bột chừng 1 – 3 giờ hoặc đến khi bột tăng lên gấp đôi thể tích. Sau đó đặt bột vào tủ lạnh chừng 1 giờ để bột se mặt hoặc để qua đêm.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 4

  • Chia bột thành những phần bằng nhau, sau đó có thể rắc thêm bột áo để dễ dàng tạo hình.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 5

  • Trên một mặt phẳng, kéo bột thành dải dài, sau đó cuốn lại tạo thành nút thắt.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 6

  • Đặt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng chổi phết một lượt dầu chiên mỏng lên bề mặt bánh.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 7

  • Nướng bánh ở nhiệt độ 205 độ C trong khoảng 15 phút.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 8

  • Trong lúc nướng bánh thì bạn làm nước xốt. Cho dầu chiên, bơ, tỏi băm thật nhỏ vào nước xốt phi thơm lên.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 9

  • Khi bơ tan hết thì đổ mùi tây xắt nhỏ vào.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 10

  • Đổ phần nước xốt lên trên bánh mì sau đó trộn thật đều. Để phần xốt thấm vào bánh mì.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 11

Mùa đông đến, ăn bánh mì nóng hổi thì còn gì bằng! Lại còn tuyệt vời hơn khi tự tay làm ra những chiếc bánh mì đó. Những chiếc bánh mì bơ tỏi thơm mùi bơ, vỏ giòn và còn nóng bỏng tay sẽ là gợi ý tuyệt vời cho gia đình bạn trong mùa đông này.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 12

Trông thật ngon phải không nào? Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình ngay hôm nay nhé! Hy vọng bạn thành công với món bánh mì bơ tỏi này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

nuoc ep cam làm đèn lồng Kem bí ngô heo ngâm mắm nau rau cau dua Từ Thịt gà sup củ dền món cà kho Mon khai vi suon kho to ngon trai cay nuong cach lam muc sot tartar ngon cách nấu xôi nước chấm tương cà Tráng miệng Thit bò cach lam che trôi nươc bánh mì chả cá cút xào rau răm món rau ngon LAU món chay thực hiện nhanh dầm dâu mon thit kho dua ngon Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn pha trà sữa chè kê đỗ xanh dau hu non kho Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng canh cáy nấu rau đay mứt dâu h gà cuộn rau củ nướng trộn salad gà rau củ cari Gà gạo ná m gà chuối đậu Lau luon khoai mon chien mÃƒÆ Quà lowcarb bánh cuộn dứa kim chi bắp vo viên nướng gỏi măng thịt tôm mề nặn bánh hình thiên nga lam chao ech xu nghe hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn chè bột báng đậu xanh xương bò nấu cháo bánh mì sữa lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu húng đồ dùng sáng tạo Mâu hến khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Xá xíu Khoai tây chiên giòn bánh khoai lang chien tÃƒÆ detox bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên