Bánh mì bơ tỏi làm rất nhanh gọn, có thể dùng món này cho bữa sáng hàng ngày hoặc làm món khai vị, thậm chí có thể mang theo ăn nhẹ ở chỗ làm, quá ngon và tiện lợi. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình sau đây nhé các bạn!
Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình

Những chiếc bánh mì bơ tỏi thơm mùi bơ, vỏ giòn và còn nóng hổi sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng ngày đông của gia đình bạn!

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi

Để làm bánh mì bơ tỏi Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

  • 210ml nước ấm ở 46 độ C
  • 30ml dầu ô liu hoặc hơn
  • 2 gram muối
  • 6 gram đường
  • 9 gram men nở – instant yeast
  • 340 gram bột mì đa dụng (có thể nhiều hơn để làm bột áo cán)
  • Làm phần xốt:
  • 30ml dầu ô liu
  • 30 gram bơ
  • Rau mùi tây băm thật nhỏ
  • Chút muối

Cách làm bánh mì bơ tỏi

  • Trộn nước ấm, men, đường, muối và dầu ô liu vào một bát rộng.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 2

  • Thêm bột mì vào khi men đã tan hoàn toàn.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 3

  • Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín và để vào chỗ ấm. Ủ bột chừng 1 – 3 giờ hoặc đến khi bột tăng lên gấp đôi thể tích. Sau đó đặt bột vào tủ lạnh chừng 1 giờ để bột se mặt hoặc để qua đêm.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 4

  • Chia bột thành những phần bằng nhau, sau đó có thể rắc thêm bột áo để dễ dàng tạo hình.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 5

  • Trên một mặt phẳng, kéo bột thành dải dài, sau đó cuốn lại tạo thành nút thắt.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 6

  • Đặt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng chổi phết một lượt dầu chiên mỏng lên bề mặt bánh.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 7

  • Nướng bánh ở nhiệt độ 205 độ C trong khoảng 15 phút.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 8

  • Trong lúc nướng bánh thì bạn làm nước xốt. Cho dầu chiên, bơ, tỏi băm thật nhỏ vào nước xốt phi thơm lên.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 9

  • Khi bơ tan hết thì đổ mùi tây xắt nhỏ vào.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 10

  • Đổ phần nước xốt lên trên bánh mì sau đó trộn thật đều. Để phần xốt thấm vào bánh mì.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 11

Mùa đông đến, ăn bánh mì nóng hổi thì còn gì bằng! Lại còn tuyệt vời hơn khi tự tay làm ra những chiếc bánh mì đó. Những chiếc bánh mì bơ tỏi thơm mùi bơ, vỏ giòn và còn nóng bỏng tay sẽ là gợi ý tuyệt vời cho gia đình bạn trong mùa đông này.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 12

Trông thật ngon phải không nào? Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình ngay hôm nay nhé! Hy vọng bạn thành công với món bánh mì bơ tỏi này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

canh chả cá Mon khai vi khoai mì nướng thủy goi xoai tom kho Chè Táo Xọn Ẩmthực canh ga chien hanh Đặt bánh chuối banh muffin khoai lang ngon món bánh ngon Om Món Canh món rau ngon món chay thực hiện nhanh cach lam cha snack khoai nướng chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon táo tỉa con công từ cà rốt cách làm cá hấp hành gừng canh đậu hũ nấu nấm cách làm thạch rau câu phô mai bau hap ca hoi Quà Chế biến cá điêu hồng chạo gà thịt ba chỉ cuộn rau củ mực tôm chiên xù sườn nướng tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn SÃƒÆ miến xào thập cẩm Bức hu kho chay thit heo tuoi nấu xôi khoai mì giảm cân thực phẩm tỏi nướng lam cha gio cua thịt cừu nước mắm ớt tỏi Italia xôi gấc dẻo Ăn gì hôm nay cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cách làm bánh lọt cách làm sấu ngâm cach lam banh goi ngon gion nấu mon chay trung hap tom dưa góp thach hoa qua DẠo làm vịt om sấu qua chuoi Bánh tiêu CHẢ thuc súp lơ chiên phô trung trai tim Chè chuoi nau lau cha ca bánh cuốn sữa dừa tu lam vang sua chuoi Xôi gà cach lam ech xao món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn Chú tôm nấu miến do chua ngay tet Quà lẩu tôm Pho bo quÃƒÆ bao tữ nâu tiêu xanh cach lam banh bao bi ngo mÃƒÆ trộn mì khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he Thit bò Cay